Asador Castillo Matias Gorrotxategi

Si estás buscando un buen lugar para disfrutar de carnes y pescados a la parrilla, el Asador Castillo Matias Gorrotxategi en Olaberria es una parada obligatoria en la Ruta Madrid-Irún, justo en el km 417. Este asador, que forma parte del Hotel Castillo, se destaca por su compromiso con los productos frescos de temporada y la calidad de las materias primas. No puedes perderte su variado menú, que incluye delicias como jamón ibérico de bellota y pimientos rellenos de morcilla de Goierri.

Además, la experiencia se complementa con una selección de vinos de autor que seguro elevarán tu comida a otro nivel. Recuerda que está cerrado los lunes, así que haz tu reserva al 943 881 958 para no quedarte sin mesa. La ambientación es acogedora, y las críticas de los visitantes le dan un merecido 3.6 de 5 en Restaurant Guru. ¡No dudes en disfrutar de una buena parrilla aquí!

Dónde se encuentra el Asador Castillo Matias Gorrotxategi

Si alguna vez te encuentras en la Ruta Madrid-Irún, Km. 417, no te puedes perder el Asador Castillo Matias Gorrotxategi. Aunque yo no estuve hospedado allí, ¡tuve el placer de disfrutar de su restaurante! Las instalaciones son muy bonitas, con diferentes comedores y hasta una zona de estar que te invita a relajarte un rato. ¡Ah, y el wifi es libre y el parking gratuito! La única pega que le podría poner son los baños de la recepción, que son un poquito pequeños, pero nada que arruine la experiencia.

La comida que sirven es bastante rica. Si vas a cenar, hay opciones desde 10 a 20 euros por persona, así que el precio está bastante ajustado. Por ejemplo, las albóndigas estaban deliciosas y esas chuletas que ofrecen son simplemente espectaculares. Pero hay que tener en cuenta que en ocasiones, te sirven la cena un poco fría, y eso puede decepcionar un poco. He oído que la carta es un poco escasa, lo cual puede ser un punto en contra, especialmente si buscas variedad.

Por otro lado, el servicio fue una mezcla. Había momentos en que las camareras eran super amables y rápidas, pero también me encontré con una que parecía que cada vez que nos atendía estaba haciendo un favor. ¡Un poco incómodo, la verdad! Pero en general, la comida es buena y el ambiente del lugar te hace sentir a gusto. Si buscas algo para ocasiones especiales, seguramente valga la pena aunque no sea lo más barato.

Entonces, si estás pensando en dónde ir a comer en Gipuzkoa, el Asador Castillo Matias Gorrotxategi está localizado en 20212 Olaberria. ¡No te lo pienses más y dale una oportunidad!

Qué tipo de comida se ofrece en el Asador

La verdad es que si estás en la zona, el Asador Castillo Matías Gorrotxategi es una parada casi obligatoria. Aunque recalco que los fines de semana está cerrado, lo que puede ser un poco decepcionante, durante la semana ofrece un menú del día que no está nada mal. Sí, puede que sea algo carillo, pero al menos te aseguras de que la calidad está ahí. Los chicos de la cocina saben lo que hacen. Tienen un gran servicio y la presentación de los platos tiene su toque especial.

Además, el ambiente es bastante limpio y agradable, un lugar tranquilo donde puedes disfrutar de tu comida sin estridencias. Eso sí, ten en cuenta que la carretera pasa muy cerca y puede ser un poco ruidoso, así que si eres sensible a los sonidos, quizás busques un rincón más alejado. Pero claro, te lo digo por experiencia, ¡te arriesgarás a perderte unos chuletones y pescados que están de lujo! Los garbanzos que hacen son de otro nivel, ¡te van a dejar con ganas de repetir!

Nos hemos encontrado también con opiniones que dicen que el servicio podría ser un poco más ágil, ya que muchas veces solo hay un camarero atendiendo. Sin embargo, si tienes un poco de paciencia, la amabilidad del personal compensa la espera. No saldrás decepcionado con la comida, que en general es buena, y a buen precio. En resumen, en el asador puedes disfrutar de buenos platos típicos vascos, con un enfoque en carnes y pescados bien elaborados, perfectos para calmar esos antojos gourmet que todos tenemos de vez en cuando. ¡Definitivamente vale la pena una visita!

Fotografías Asador Castillo Matias Gorrotxategi