Bar Restaurante Errejota

Bar Restaurante Errejota, ubicado en Plaza Príncipe de Viana, 1 en el corazón de Pamplona, es ese lugar que tienes que visitar si buscas disfrutar de una buena comida con toque tradicional. Con una carta que incluye platos emblemáticos y un variado menú de degustación, te aseguro que no te vas a quedar con hambre. Además, tienen un aperitivo de la casa y un emocionante recorrido de 7 pasos gastronómicos que te harán salir más que satisfecho. Y lo mejor de todo, el precio está más que justo; por unos 143€ con botella de vino y agua, puedes deleitarte con auténticas joyas culinarias como el montadito de foie fresco y el solomillo de ciervo.

Este bar gastronómico no solo ofrece una experiencia culinaria increíble, sino que también se siente acogedor y amigable. Los dueños, Raquel y Juan, han llevado la herencia de Josetxo a otro nivel, ofreciendo cocina tradicional vasco-navarra reinventada. Con un buen rating de 4.3 de 5 en Restaurant Guru y un ambiente que invita a quedarte, Errejota es sin duda el plan perfecto para una salida con amigos o una cena especial. ¡No olvides hacer tu reserva y disfrutar de una buena conversación y platos para recordar!

Dónde se encuentra ubicado el Bar Restaurante Errejota

¡Hola a todos! Hoy vengo a hablarles de un lugar que realmente merece la pena visitar: el Bar Restaurante Errejota en Pl. Príncipe de Viana, 1, Bajo Derecha, 31002 Pamplona. Si buscas un sitio donde disfrutar de buen ambiente y comida exquisita, no te puedes perder este lugar. La verdad es que, a medida que entras, sientes que estás en un sitio especial. Su ambiente es acogedor y bonito, con detalles que realzan la experiencia. ¡Y no hablemos de su comida!

¿Sabían que tienen un pintxo de la semana que está riquísimo? Yo lo probé y, honestamente, es uno de esos platos que te dejan con ganas de más. Es fino, delicado y tiene un sabor fresco que no cansa, incluso tratándose de una ensalada. No sé si ganará el premio, pero, ¡vaya que es bueno! Vale 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente.

Y no solo eso, si prefieres disfrutar de un buen menú degustación, su propuesta es notable. Aunque el restaurante estaba lleno, el servicio fue increíble. Las camareras son muy atentas y agradables, lo cual es un gran plus. Uno de los platos que más me sorprendió fue un sorbete de lima y vodka con trocitos de apio. ¡Una combinación refrescante que deleita! Y si buscas pinchos, también tienen opciones como la ensalada de patata con salmón y bogavante, que son ya un clásico.

Por último, no puedes irte sin probar el pan. De verdad, ¡es de los mejores que he degustado! En resumen, el Bar Restaurante Errejota no solo destaca por su comida espectacular, sino también por su ambiente y servicio. Así que ya sabes, si te preguntas dónde se encuentra este increíble lugar, busca en Pl. Príncipe de Viana, 1, Bajo Derecha en Pamplona. ¡Hazte un favor y ve a disfrutar de una experiencia que seguro repetirás! ️

Qué tipo de comida ofrece Errejota

Y bueno, si estás buscando un lugar donde disfrutar de una comida increíble, no te puedes perder el Bar Restaurante Errejota. La última vez que fui, fue un viernes por la noche a cenar y, sinceramente, me encantó todo. La comida estaba bien elaborada, el servicio fue muy profesional y, además, la factura fue correcta. ¡No se puede pedir más! Lo mejor de todo es que, por unos 60-70 € por persona, salí súper satisfecho. Definitivamente, planeo volver.

Este local tiene un ambiente acogedor, ideal para una cena romántica o una noche divertida con amigos. Si prefieres tapear, también hay opciones en la planta de calle y en su magnífica terraza. La cocina ofrece un menú que incluye dos opciones: uno de 60 € más bebidas y otro de 55 € con vino incluido. En mi última visita, nos decidimos por el segundo y no me arrepiento. Los entrantes fueron unas verdinas con almejas y una menestra de verduras, ambos exquisitos. Y los segundos tampoco se quedaron atrás: ¡el cochinillo y la merluza estaban de 10! Para rematar, nos disfrutamos de una torrija crujiente con mermelada de naranja y helado. ¡Un cierre perfecto para un muy buen menú!

De hecho, si estás pensando en celebrar algo especial, este sitio es una gran elección. Un cumpleaños en pareja podría ser ideal, y yo absolutamente me decantaría por el menú degustación. Imagínate un aperitivo de la casa y siete pasos de delicias donde el montadito de foie fresco y manzana glaseada te dejará con ganas de más. Al final, por unos 143 € con vino y agua, la experiencia es más que satisfactoria.

Para aquellos que se preguntan, ¿qué tipo de comida ofrece Errejota? La respuesta es sencilla: comida de calidad que va desde tapas exquisitas hasta menús más elaborados. Es un lugar donde cada plato está pensado para que disfrutes de los mejores sabores de la región, como ese centollo espectacular que probé en mi última visita, y se siente la pasión por la gastronomía en cada bocado. ¡No olvides hacer reserva, que se llena rápido!

Cuáles son algunos de los platos emblemáticos del menú

Y bueno, si estás buscando un lugar en Pl. Príncipe de Viana, 1, Bajo Derecha, 31002 Pamplona, definitivamente Bar Restaurante Errejota es una opción que no puedes dejar pasar. La experiencia de comer allí fue simplemente de maravilla. Nos decantamos por el menú Erre y todos los platos estaban repletos de sabor. Serás capaz de sentarte en un entorno cuidado y tranquilo, mientras disfrutas de un servicio que realmente es encantador. Si estás pensando en ir, prepara entre 30 y 40 € por persona, aunque por lo que te dan, ¡vale totalmente la pena!

Otra cosa que me encantó fue la cuajada casera. ¡No te la puedes perder! Me acuerdo que todo lo que pedimos superó nuestras expectativas. La comida estaba bien presentada y todo en su punto, lo que siempre es un plus. Pero ojo, si vas en invierno, podría hacer un poco de frío en la primera planta, ya que no tiene la mejor protección contra las corrientes de aire. Quizás una puerta corredera de cristal haría que la experiencia fuera aún más cómoda. Pero bueno, eso no quita que disfrutáramos un montón.

Hablando de pequeños detalles, el servicio también tuvo sus momentos. Aunque el camarero en el bar era muy profesional, no me parecieron muy empáticos. Si te sientas en el bar, espera un poco de frialdad al hacer una reserva, que no es tan sencillo como debería ser. Sin embargo, la ubicación y el ambiente compensan cualquier pequeño inconveniente que puedas encontrar. Y no te olvides de llevarte los sobrantes; me pasó con una menestra que casi se queda en la bolsa, ¡no cerraba bien!

En cuanto a los platos emblemáticos del menú, definitivamente estos van desde una deliciosa cuajada casera hasta algunas tapas elaboradas que usan ingredientes variados como txangurro, puré de guisantes y borraja. Si tienes la oportunidad de probar el rodaballo, tampoco te va a decepcionar. En resumen, Bar Restaurante Errejota es un sitio muy recomendable, ideal para disfrutar de una buena comida en un entorno agradable. ¿A quién no le gustaría eso?

Qué es el recorrido de 7 pasos gastronómicos que se menciona

La verdad es que Bar Restaurante Errejota es uno de esos lugares que sorprenden desde el primer momento. La experiencia ha sido grata, y eso hay que decirlo. La atención que brindan es simplemente de sobresaliente; los camareros son un encanto y siempre están pendientes, asegurándose de que no te falte de nada. Además, ¡la cubertería de plata! No es algo que se vea todos los días, y le da un toque especial a la experiencia. Te aseguro que, al menos una vez, deberías darte una vuelta para probar el menú degustación que ofrecen.

De hecho, probamos varios de sus platos y, aunque el menú degustación estaba correcto, lo que realmente nos dejó con la boca abierta fueron el montadito de foie y el solomillo de ciervo. ¡Qué joyas culinarias! Aunque he de hacer una mención especial a los postres, que si bien estaban ricos, creo que hay un poco de margen para sorprendernos más y elevarlos a la altura del resto del menú. Pero oye, con esas estrellas que ya le doy, no puedo quejarme demasiado.

El local tiene un aire muy coqueto, a pesar de ser pequeño. No te preocupes si tienes dificultades para subir escaleras, porque tienen un pequeño 'montacargas' que hace la vida más fácil. Además, el menú ErreJota de 50 euros fue una elección acertada. Los cuatro primeros que probamos estaban de 10 y el solomillo, ¡buenísimo! Y reconozcámoslo, los postres también me dejaron alucinado, especialmente el pastelito de queso, que creo que está entre los mejores que he probado. La amabilidad del personal también hizo que todo fuera más agradable; definitivamente, es un sitio al que quiero volver.

Claro, como en todo lugar, siempre hay alguna opinión negativa. Me topé con un comentario que mencionaba algo sobre una mala experiencia con un plato. Cosas que pueden pasar, pero en general, la inmensa mayoría coincidimos en que la comida es tradicional y bien cocinada, con un servicio profesional y amable. Te animo a que lo descubras por ti mismo.

Y ya que hablamos de experiencias gastronómicas, ¿te has preguntado qué es ese famoso recorrido de 7 pasos gastronómicos que se menciona? Es básicamente una experiencia donde te llevan de la mano a través de una serie de platos que representan lo mejor de su cocina, combinando sabores y presentaciones de forma que cada bocado sea una sorpresa. ¡Pero tienes que vivirlo para entenderlo!

Cuánto cuesta típicamente una comida en Errejota

¡Ya te digo! Si estás pensando en disfrutar de algo rico, Bar Restaurante Errejota es un sitio que no puedes dejar pasar. La otra vez tomamos el menú degustación y, ¡vaya experiencia genial! Estaba todo tan bien presentado y rico que me quedé con ganas de más. El servicio fue bastante bueno y el ambiente, muy acogedor. Además, el precio de unos 80-90 € por persona está más que justificado por la calidad de la comida y la atención. Mis favoritos fueron el semicaliente de verduritas y carabinero con tomate confitado y la torrija crujiente con mermelada de naranja y helado… ¡para morirse!

Y no te cuento la suerte que tuvimos cuando fuimos un día casi a las 16h. Preguntamos si podíamos comer y, por fortuna, la cocina aún estaba abierta. Pasamos un rato muy agradable en su terraza, disfrutando del buen tiempo, y el camarero fue un encanto, muy majo todo el rato. Esos momentos son los que hacen que quieras volver; la relación de precio-calidad es increíble, y, en definitiva, ¡es un lugar para repetir!

Errejota se ha vuelto un imprescindible en Pamplona. La cocina sabe como realzar bien los productos de calidad, y con ese buen ambiente que se respira, es un acierto seguro. Y ya no te cuento el menú entresemana, ¡solo 30 € por persona! Incluye primero, segundo, postre y bebida (aunque sin café, pero se puede disculpar por lo rico que estaba todo). ¡Es una comida casera con un toque especial que vale mucho la pena!

Si te decides por el menú degustación con maridaje de vinos, ¡es un acierto total! Todo, desde el primer vino hasta el último plato, marida de una forma espectacular. La atención de Raquel y su equipo es de 10, siempre atentos sin ser agobiantes, algo que se agradece. ¡Ah! Y si necesitas accesibilidad, también tienen elevador para acceder al comedor desde el bar. Así que si te preguntas, ¿cuánto cuesta típicamente una comida en Errejota?, la respuesta es que puedes disfrutar de una comida riquísima por 30-90 €, dependiendo de lo que elijas. Un planazo asegurado, ¿verdad?

Qué incluye el precio de 143€ en el restaurante

La verdad es que el Restaurante ErreJota se ha ganado su buena reputación por algo. Cuando me pasó la idea de buscar una buena menestra de temporada, me topé con ellos y, ¡vaya descubrimiento! La menestra que preparan aquí es una versión actualizada y deliciosa de la clásica, con cada verdura cocida de tal manera que se siente un festín de sabores en cada bocado. Esa salsa de cuellos de cordero que le ponen, ¡sí que le da un toque especial! La textura y los sabores se entrelazan de una forma que hace que realmente aprecies cada ingrediente.

Claro, no todo es perfecto. La vez que fuimos a comer en la terraza, notamos que la atención había decaído un poco. Si tienes una terraza, tienes que cuidar ese espacio, ¿no crees? Pero bueno, el personal sigue siendo muy profesional y atento, eso hay que reconocérselo. Aun así, tiene un menú que puede parecer caro en comparación a otros lugares de la zona, pero si lo que buscas son buenos pinchos elaborados y un ambiente agradable, realmente vale la pena el gasto. Comida, servicio y ambiente generalmente rondan las 4 estrellas.

Cuando fue a cenar, probamos el clásico huevo roto y la merluza, ¡delicioso todo! Y el postre de naranja sanguina fue un auténtico acierto… estaba para chuparse los dedos. La experiencia gastronómica en ErreJota, en general, es muy buena, y parece que mis amigos también lo piensan, ya que el servicio y ambiente ese día fueron de 5 estrellas.

Aunque tengo que decir que en una de mis visitas anteriores, las cosas no fueron tan ideales. La cubertería ya muestra un poco de desgaste y, con lo que pagamos, que fueron 120€ por dos personas, no estaría de más que al menos preguntaran “¿Qué tal todo?”, ¿no crees? Y por si fuera poco, los gin tonics por 12€ cada uno nos parecieron un poco excesivos. En cualquier bar del centro te los cobran de 7 a 9 euros… Me da pena porque el sitio tiene un encanto y está bien ubicado.

Entonces, ¿qué incluye el precio de 143€ que mencionan otros? Pues, en general, parece que debes contar con un menú completo, buenas raciones, y varios gin tonics premium (aunque creo que se están excediendo con el precio ahí). A veces es un poco complicado, pero si buscas una experiencia de calidad y un ambiente bonito, este lugar sigue siendo una buena apuesta en Pamplona.

Quiénes son los propietarios del Bar Restaurante Errejota

Así que, volviendo al Bar Restaurante Errejota, es un sitio que, si no lo has probado, deberías considerar para tus próximas salidas. Lo que más me gusta es que parece ser un clásico de Pamplona, siempre con ese buen ambiente que invita a quedarte un ratito más. Además, te aseguro que el servicio es bastante bueno, la gente que trabaja allí se nota que pone ganas, y eso siempre se agradece cuando quieres disfrutar de una buena comida.

Por otro lado, los pinchos son una delicia. Simple y sencillamente, están bien elaborados y bien servidos, especialmente durante San Fermín, que es cuando el sitio cobra vida y se llena de color. Aunque no he probado el servicio del restaurante aún, he escuchado que puede ser variable, así que tengo que hacerme un hueco en mis planes para probarlo. Pero desde luego, la relación calidad/precio está bastante ajustada, lo cual no es algo que se vea todos los días.

Claro, no todo el mundo tiene la misma experiencia. He escuchado que algunos han salido un poco decepcionados sobre el tema de lo que piden. La calidad de algunos platos puede dejar que desear a veces, como ese aperitivo de sandía con anchoa que se siente algo tirado. Recuerdo que uno comentó que la txistorra y el pulpo variaban mucho, y que el pan, por 2€ por persona, no era lo que esperaban, pero, ¡hey!, cada uno tiene su opinión, ¿verdad? Si decides visitarlo, mejor que vayas con la mente abierta y el estómago listo para disfrutar.

Para los que buscan un lugar más tranquilo, el ambiente del Errejota siempre es agradable, un lugar donde no te sientes apretado y puedes relajarte un rato. Me encanta que, a pesar de la globalización, hay sitios en Pamplona como este que mantienen un toque tradicional muy especial.

Sobre los propietarios del Bar Restaurante Errejota, no tengo información precisa, pero por lo que dicen algunos, son personas que han sabido mantener la esencia del lugar y su identidad. Eso siempre es un buen indicador de que estás apoyando un negocio que realmente se preocupa por su oferta. No sé tú, pero me parece que eso vale mucho la pena. ¡Ya les daré una oportunidad pronto!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en Errejota

Y, bueno, como te decía, la experiencia en el Bar Restaurante Errejota puede ser bastante variable, la verdad. Hay quien ha tenido un menú degustación que le dejó muy satisfecho, mientras que otros han salido un poco decepcionados. Un amigo mío se llevó una sorpresa desagradable con el plato de ciervo, y no precisamente por el sabor. Imagínate la escena: se encuentra un trozo de metal que claramente no debería estar ahí. Hablamos de un perdigón que casi le deja el diente en el camino. Con ese tipo de cosas, es difícil volver a confiar en un lugar, así que los que tuvieron esas experiencias, por lo general, no recomiendan el sitio. En cuanto a la comida, algunos le ponen un 1, mientras que otros le dan un 5, así que hay que tener cuidado.

Por otro lado, no todo es negativo. Para aquellos que realmente disfrutaron del lugar, los comentarios sobre el rodaballo super jugoso y el solomillo de ciervo sorprendente son bastante conocidos. El foie, por ejemplo, ¡tampoco se queda atrás! Si decides ir, quizás deberías tener en cuenta una sugerencia: partir el salmón del aperitivo a daditos, que así resulta más cómodo de comer. Por un precio que ronda los 60-70 €, hay quienes aseguran que la relación calidad-precio es bastante aceptable. Todo un dilema, ¿no?

Y ya para cerrar, si visitas el bar, te llevas una grata sorpresa en cuanto al ambiente. Con un servicio excepcional y pintxos que hacen que sigas pidiendo más y más, el lugar tiene una vibra realmente acogedora. No es grande, lo cual le añade un toque de intimidad, y la música está siempre en el punto, creando el escenario perfecto para disfrutar con amigos. Así que, si solo quieres un pintxo y una buena charla, este sitio no decepcionará. En definitiva, el Bar Restaurante Errejota podría dejarte con una sonrisa o con ganas de no volver, ¿vale la pena probarlo? Tú decides.

Fotografías Bar Restaurante Errejota