Restaurante Cube

¿Buscas un lugar chulo para comer en Vitoria-Gasteiz? El Restaurante Cube, ubicado en el Artium Centro-Museo Vasco de Arte Contemporáneo, es una opción perfecta. Recientemente, un grupo de amigas probamos su menú del día y ¡vaya que fue un acierto! Tienes varias opciones deliciosas y la fideuá estaba exquisita. La relación calidad-precio es realmente buena, así que no tienes excusa para no ir.

El ambiente es moderno y acogedor, con una decoración que no pasa desapercibida. La cocina de Cube destaca por su uso de productos frescos de temporada, así que cada bocado se siente especial. Desde las generosas vieiras hasta unos sorprendentes pintxos, cada plato está tratado con cariño y servido con estilo. Eso sí, ¡no te olvides de dejar un hueco para el pastel de frutas o la tarta de queso! Si te interesa, puedes consultar su sitio web para ver el menú completo y más detalles.

Dónde se encuentra el Restaurante Cube

¡Hey, gente! Si estáis buscando un lugar para cenar que os deje con ganas de volver, tenéis que probar el Restaurante Cube. Fuimos un grupo de cuatro un viernes y nos decidimos por el Menú Degustación (muy recomendable, por cierto). Hicimos la reserva con antelación y, como teníamos una sugerencia, nos cambiaron el tartar por unos langostinos rebozados y croquetas. ¡Todo un detalle de su parte! La calidad y cantidad de la comida nos impresionó a todos. Además, el servicio fue increíblemente atento y rápido. El local es acogedor y bonito, ideal para pasar una buena velada. Y para que os hagáis una idea, el precio por persona estaba entre 50 y 60 €. La verdad es que mereció totalmente la pena.

Otra vez fuimos un grupo más grande, y, aunque el lugar estaba a tope, el ambiente era genial. La atención del personal fue correcta, aunque hubo alguna pequeña espera al estar varias mesas ocupadas. Pero, ¡vamos! ¡Es entendible cuando el sitio es tan popular! La calidad de la comida sigue siendo excelente, y las cantidades perfectas para no quedarte con hambre. El precio por persona esta vez estaba entre 40 y 50 €, y una vez más, le daría un 5 estrellas por comida, servicio y ambiente.

Nosotros, al final, optamos por un buen menú, que valía la pena. Había precios entre 42 y 55 € para menús cerrados de grupo, y os aseguro que la presentación, así como la calidad, es top. Disfrutamos de unos embutidos ibéricos que estaban ¡para chuparse los dedos! Y lo mejor de todo, ¡los postres eran extraordinarios! Aun así, en una visita más reciente, un par de amigos y yo elegimos el menú degustación. Si bien hubo algunos altibajos, en general, la experiencia fue positiva, aunque algunos platos, como el lomo de corvina, tenían sus pequeños detalles a mejorar. Pero el goxua casero cerró con broche de oro.

Ahora que seguro os ha picado la curiosidad, preguntáis: ¿Dónde se encuentra el Restaurante Cube? Pues lo encontráis en Kalea, 24, 01002 Vitoria-Gasteiz, Araba. No dudéis en pasaros, ¡no os arrepentiréis!

Cuál es la especialidad del Restaurante Cube

Y qué te voy a contar del Restaurante Cube. La verdad es que se ha convertido en uno de esos lugares a los que tienes que llevar a tus amigos cuando vienen a visitar. Justo al ladito del Museo de Arte Contemporáneo, el lugar tiene un ambiente moderno y relajado que te hace sentir como en casa. Cuando fuimos, nos lanzamos a probar el menú de la casa, y vaya que fue una buena decisión.

Empezamos con unos bahos de carne, que estaban tan suaves y sabrosos que te dejaban con ganas de más. Esa fusión de texturas fue todo un descubrimiento para abrir el apetito. Luego vinieron las pochas, que, sinceramente, son un must si quieres probar algo del estilo local. No estaban ni muy duras ni muy blandas, ¡lo justo! Y el atún al ajillo con cuscús fue una opción fresquita y ligera, perfecto si buscas un plato que no te deje sintiéndote pesado después de comer. El pescadito estaba en su punto, acompañado de un cuscús que equilibraba el plato maravillosamente.

Pero lo que realmente se llevó la palma fue el cochinillo con papas pajas. Este plato es puro amor; la cocción lenta dejaba la carne jugosa y la piel crujiente. Esas papas pajas aportaban un toque crujiente que le daba un plus increíble. Y para cerrar con broche de oro, no podía faltar un tiramisú clásico que estaba de rechupete. La presentación era impecable y cada bocado te llevaba al nirvana del café y la crema.

Ahora, sobre el ambiente, aunque en ocasiones se nota que hay mucho ruido por las mesas llenas, ¡la experiencia gastronómica compensa plenamente eso! Si buscas un especial de la casa, sin duda, el cochinillo será tu elección. Así que, la próxima vez que estés por Vitoria-Gasteiz, no dudes en pasarte por el Cube. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

Qué tipo de menú ofrece el Restaurante Cube

Y, hablando del Restaurante Cube, la verdad es que tienen un menú del día que merece mucho la pena. Lo hemos probado un par de veces y siempre ha salido bien. La última vez estuvimos en un almuerzo de trabajo y, os lo juro, todo estaba perfecto. Además, la terraza es un 10, ¡ideal para disfrutar de un buen rato al aire libre! No sé, a veces un lugar puede transformarse en toda una experiencia solo por su ambiente, y Cube lo consigue.

Sin embargo, no todo ha sido un camino de rosas. Recuerdo que hace poco, un grupo de 22 personas decidió ir e irónicamente, el servicio fue un poco deficiente. Una amiga del grupo tenía dudas sobre los platos, especialmente si había setas, y los camareros aseguraron que no, solo para que luego resultara que el menú tenía boletus y trufa. Una falta de profesionalidad total que le dio un giro a nuestra opinión sobre el lugar. Se supone que deberíamos confiar en lo que nos dicen y cuando no es así, la experiencia se arruina un poco, ¿no creéis?

Por otro lado, también hemos oído comentarios sobre que a veces, el menú no ha sido del todo lo que esperaban. Un tal taco de codillo que resultó ser más un picadillo y una torrija que no estaba ni bien empapada... ¡vaya decepción! Además, la música a todo volumen durante la cena no ayudaba en nada, y se notaba que los camareros estaban desbordados. La impresión general no fue muy buena en esos casos, pero creo que hay que darles otro vistazo.

Ahora, si te preguntas ¿qué tipo de menú ofrece el Restaurante Cube?, lo que nos han contado y lo que hemos probado es que suele tener un menú del día bastante variado, con precios que rondan entre 20 y 30 €. Claro, la idea es disfrutar de una comida rica, bien servida y a un precio razonable. En general, la experiencia suele ser positiva, y ¡hay que reconocer que el servicio puede ser excepcional en los mejores momentos!

Es necesario reservar con antelación para comer en el Restaurante Cube

Después de dar una vuelta por el centro, nos decidimos a probar el Restaurante Cube en Vitoria-Gasteiz, y la verdad es que tengo sentimientos encontrados. Por un lado, tengo que decir que su menú del día está bastante bien, especialmente los primeros platos que estaban realmente sabrosos. Sin embargo, los segundos, como el entrecot, la merluza y el arroz negro, me dejaron un poco frío. No estaban mal, pero no eran nada del otro mundo. Al menos, las camareras eran súper simpáticas, lo cual siempre suma puntos, ¿verdad?

Pero no todo fue perfecto. Recuerdo una ocasión que decidimos sentarnos en la terraza después de visitar el museo, y vaya decepción. Nos encontramos con un personal seco y poco agradable que tardó una eternidad en traernos las bebidas. Además, estaban casi todas las mesas reservadas antes de la hora del almuerzo, así que nos metieron un poco de prisa para que nos fuéramos. Al final, optamos por tomar unas bebidas y marcharnos sin comer. No esperaba eso de un lugar ubicado dentro de un museo; es como si quisieran hacer las cosas más complicadas de lo necesario.

Por otro lado, sí tengo que admitir que en una comida familiar que hicimos allí, todo fue de maravilla. Se adaptaron a nuestros gustos y comimos genial. El personal fue súper amable, y hasta el dueño se acercó a charlar. Algunas recomendaciones que probamos fueron el brownie con helado y el abanico ibérico con chimichurri y papas arrugas, y nadie se quedó decepcionado. Volveremos seguro, ¡porque el ambiente estaba muy bien también!

En general, aunque algunos platos podían mejorar, las impresiones varían según cuándo vayas. Y, ya que mencionas lo de reservas, yo diría que es una buena idea, especialmente si planeas ir el fin de semana o en horarios concurridos, ya que parece que muchas mesas se reservan con antelación. Si quieres asegurarte un buen sitio y disfrutar sin preocupaciones, más vale prevenir que curar. ¡Así que si te animas, ya sabes!

Qué platos destacan en el menú del Restaurante Cube

Y hablando del Restaurante Cube, la verdad es que es un sitio que no decepciona. Con 5 estrellas, la comida es buena y de calidad, y el servicio es rápido y eficiente. No sé si te ha pasado, pero a veces, lugares llenos pueden sentirse un poco caos, pero aquí tienen el don de mantener un ambiente acogedor, a pesar de que los sofás cerca del cristal no son los más prácticos para dejar los abrigos (nos tocó a la derecha al entrar y tuvimos que improvisar un poco). Pero, en general, ¡es para repetir sin duda!

En cuanto a la comida, si decides ir, elige de la carta porque el menú de cena es un poco limitado. Aunque lo que ofrecen es un buen producto y muy rico. La relación calidad-precio está bastante bien y por 30-40€ por persona, saldrás satisfecho. Me encantó la tortilla de trufa que mencionan, es realmente excepcional. Solo una pequeña pega, la música estaba un poco alta, pero eso no arruinaría el buen rollo.

Si eres fan de platos con personalidad, el menú del Restaurante Cube tiene varias joyas. La tortilla de trufa es un must, pero no puedes dejar de probar la parrillada de verduras, aunque te aviso que puede ser un poco mini (como nos pasó a nosotros) y no siempre cumple con la expectativa. El arroz a banda también se menciona en los comentarios, y aunque estaba rico, hay que tener cuidado con las partes más duras. Así que, en resumen, si buscas una experiencia en Vitoria-Gasteiz, ¡no te arrepentirás de darle una oportunidad al Cube!

Cuál es la relación calidad-precio del Restaurante Cube

Así que, continuando con lo que te contaba sobre el Restaurante Cube en Kalea, su menú del día es un punto intermedio, diría yo. Es cierto que está un poco más elevado de precio en comparación con otras opciones del centro, pero lo compensa con la atención de los camareros, que realmente son atentos y muy simpáticos. Te hacen sentir casi como en casa, siempre con una sonrisa y listos para hacer que tu experiencia sea mejor. Pero claro, eso no quita que algunos de sus menús puedan ser un poco decepcionantes, sobre todo si planeas ir con grupo grande.

Recuerdo una vez que fuimos un grupo de 30 adultos y 14 peques y el menú que ofrecieron fue de 43€. Para el precio, las raciones eran bastante ridículas. Solo tres entrantes para repartir, que ni siquiera llenan, ¿sabes? Nos trajeron 8 mini croquetas, algo de ibéricos y una ensaladita pequeña. ¡Y entre cinco personas! ¡Vaya chasco! Y para colmo, los menús infantiles a 18€ solo traían pollo rebozado y unas patatas congeladas. Ah, y el agua... la sirvieron del grifo en jarras que daban un poco de asquete. Sin duda, esa fue una experiencia que terminó siendo de primera y última vez.

Sin embargo, no todo es negativo, sois varios los que me habéis contado que habéis sido clientes habituales, y entiendo por qué. La comida es rica y el lugar tiene un ambiente agradable. Al menos, el servicio a menudo es decente y, aunque he escuchado que algunos días pueden ser un poco maleducados, como en el caso de querer solo un café y que te manden a paseo. Pero he de reconocer que la hamburguesa que pedí una vez estaba buenísima, completamente casera y muy jugosa. Las carrilleras de vacuno también son un plato recomendado, así que si te decides a ir, quizás lo mejor es pedir platos que sean más seguros.

Ahora, sobre la relación calidad-precio de Restaurante Cube. Si bien ofrecen un menú del día que podría ser un poco más caro que otros sitios de la zona, por el buen servicio y lo sabrosa que es la comida, hay quienes consideran que vale la pena. Pero en el caso de los menús grandes, como la experiencia que mencioné antes, te deja un poco que desear. Es un tema de echarle un vistazo al menú y decidir qué tiene sentido según tu grupo y lo que estás dispuesto a gastar. Al final, depende de tu suerte con el servicio y la elección de platos.

El Restaurante Cube utiliza productos frescos

Así que ya te he contado un poco sobre el Restaurante Cube, pero déjame añadir lo que lo hace aún más especial. Es un lugar moderno y cálido, perfecto para una noche agradable en buena compañía. Si estás buscando la mejor terraza de Vitoria, este es el sitio ideal para relajarte y tomar una copa al aire libre. Imagínate disfrutando de un buen vino o una cerveza fría bajo las estrellas después de una buena cena. No hay nada como eso, ¿verdad?

La comida también es un punto fuerte aquí. He estado en varias ocasiones, como en una boda y un cumpleaños, y tengo que decir que siempre me dejan muy satisfecho. El catering es de calidad y todo sabe riquísimo. Aunque el menú sea algo limitado en algunas ocasiones, lo que ofrecen es realmente bueno. El hecho de que el restaurante tenga un servicio de 5 estrellas lo hace aún más atractivo. Los camareros son súper profesionales y están siempre atentos a lo que necesites.

¡Y no te preocupes por el ruido! Aquí el ambiente es agradable y puedes charrar tranquilamente sin problemas, lo cual es perfecto para grupos pequeños de 3-4 o incluso un grupo un poco más grande de 5-8. Además, la espera es mínima, así que nada de estar allí eternamente esperando a que te sirvan. Me encanta que haya muchas plazas de aparcamiento, lo cual es un gran alivio, especialmente si vas en coche.

Por otro lado, aunque he oído alguna experiencia negativa sobre el trato en momentos específicos, en general, el funcionamiento del lugar es bastante bueno. Claro, siempre hay días en los que las cosas no salen como uno espera, pero la mayoría de las reseñas destacan un excelente servicio y un ambiente agradable. Para esos días de fiesta en Vitoria o simplemente para una cena más tranquila, el Restaurante Cube es una opción genial.

Y sobre la pregunta de si el Restaurante Cube utiliza productos frescos, la verdad es que, aunque no tengo esa información específica, las reseñas sobre la calidad de la comida suelen hablar bien del sabor y la presentación de los platos. Así que es probable que se esfuercen por ofrecer ingredientes frescos en sus preparaciones. Sin duda, la próxima vez que vayas, intenta preguntarles directamente. ¡Estoy seguro de que te encantarán!

Fotografías Restaurante Cube