Restaurante El Guijarro

En Restaurante El Guijarro, ubicado en Av. de Aragón, 117, Maella, vas a vivir una experiencia gastronómica que no olvidarás. Este bar restaurante, dirigido por el chef José Antonio, se ha ganado un lugar en tu lista de favoritos gracias a sus grandes platos riquísimos. El ternasco, el plato estrella de Aragón, es simplemente imperdible. Con una puntuación de 4.3 sobre 5 en varios portales como Tripadvisor y TodoBares, queda claro que aquí se sirven delicias que van desde pulpo a feira hasta zarzuela de merluza.

Además, no solo disfrutarás de la comida, sino también de unas vistas bellas sobre el río Matarraña. Su menú diario de 12€ de martes a viernes y el carta-menú de 28€ los fines de semana hacen que sea un plan perfecto para cualquier ocasión. ¿A qué esperas para hacer tu reserva y dejarte llevar por los sabores de este sitio?

Dónde se encuentra el Restaurante El Guijarro

¿Quién no ama descubrir un lugar que te sorprende gratamente? Si estás cerca de Maella, Zaragoza, te recomiendo que no dejes pasar la oportunidad de comer en el Restaurante El Guijarro. De verdad, ¡es un descubrimiento espectacular! La comida es fantástica y el menú del día te deja impresionado. Por tan solo 15€, puedes disfrutar de manjares como bacalao con callos y un puré de patatas con alcachofas y huevo que está para chuparse los dedos. Y no te olvides de dejar espacio para los postres caseros, porque son otro nivel, ¡te van a encantar!

El ambiente es muy acogedor, a pesar de que a veces hay un poco de ruido. No te preocupes, ¡se puede charlar sin problema! He estado varias veces y siempre he salido con una sonrisa de oreja a oreja, sobre todo por lo amables que son con los clientes. A menudo, el lugar está que arde de gente, así que te recomiendo hacer una reserva para asegurarte de que tienes mesa. Y para los que conducen, no hay de qué preocuparse, hay muchas plazas libres en el aparcamiento, y es gratuito, ¡un plus!

Y si eres un amante de la innovación gastronómica, te alegrará saber que El Guijarro le da un toque vanguardista a un pueblo como Maella, que a veces parece quedarse en el tiempo. Me encanta ver cómo lugares con historia se reinventan. Por ejemplo, hace años celebré allí la comunión de mi hermana, y ahora, después de recorrer 600 kilómetros, ¡ha sido una grata sorpresa! Prueba la merluza o el arroz meloso de calamar, ¡te van a sorprender! El precio es muy asequible, siempre entre 10-20€ por persona, así que ¡no dudes en darles una oportunidad!

Entonces, si te preguntas ¿dónde se encuentra el Restaurante El Guijarro? Aquí va: está en Avenida de Aragón, 117, 50710 Maella, Zaragoza. Ya sabes, siempre es mejor ir con reserva en mano, porque una vez que lo pruebes, ¡vas a querer volver!

Quién es el chef del Restaurante El Guijarro

¡Te cuento que nuestra experiencia en El Guijarro fue increíble! Justo fuimos porque estábamos trabajando cerca y fue todo un acierto total. La zona de bar es lo que te esperarías, bastante normalita, pero al entrar al área de comedor te das cuenta de que está todo muy actualizado, con un ambiente moderno que se nota a primera vista. Y no te olvides de las vistas al río, son simplemente espectaculares. La comida… ¡buenísima! De esas que te dejan con ganas de volver por más. El trato del personal también fue esquisito. Vamos, que siempre que estemos por la zona, volveremos sin dudarlo.

Si te decides a ir, te recomiendo que pruebes el menú del fin de semana. Es espléndido, abundante y, de verdad, delicioso. Los productos son de primera calidad y la atención, ni se diga… ¡es inmejorable! A veces se llena un poco esos días, así que ten en cuenta que tal vez haya que esperar un ratito, pero te juro que merece la pena. Lo ideal es reservar, y si vas entre semana, suele estar más tranquilo. La muchacha que atiende, siempre amable y simpática, hace que la experiencia sea aún mejor.

Te cuento que pasamos con frecuencia por la zona, pero nunca habíamos comido allí. La sorpresa fue muy grata, sobre todo al probar platos como los garbanzos con chorizo y jamón, que estaban para chuparse los dedos. Y ni hablar de la ensaladilla rusa con todo ese sabor, ¡riquísima! De segundo, el codillo, tierno y delicioso, y finalmente, los postres, que son caseros. La quesada con nueces y miel fue la bomba, y ese brownie de chocolate con helado… ¡madre mía! Todo por 12€ por persona, ¡es insuperable!

Por cierto, respecto a quién es el chef, no hay información exacta en mis registros, pero lo que sí te puedo decir es que la calidad de la comida y la presentación son de alguien que sabe lo que hace y está realmente comprometido con su trabajo. Así que, sin duda, deberías hacerte una escapada a El Guijarro la próxima vez que estés por Maella. ¡No te arrepentirás!

Cuál es la especialidad del restaurante

Y ya que estamos hablando del Restaurante El Guijarro, no puedo evitar contarles sobre nuestra última visita. Nos paramos a tomar un café con leche y unos donuts, y la anécdota de la cuenta es digna de compartir. El chico de la barra, un poco confundido, le preguntó a una señora cuánto costaba un donut porque no tenía idea. Después de un rato de reflexión, la señora dijo que valía 1,20 €, y eso me hizo pensar que seguro nos cobró más porque no éramos del pueblo. ¡Vaya manera de desanimarnos! Con ese detalle, ya no está en nuestros planes volver. Reconozco que tal vez lo nuestro fue un poco exagerado, ¡pero uno no puede evitar sentirse un poco timado!

Por otro lado, no podemos dejar de destacar el menú de cena de fin de semana que ofrecen por 22 €. La comida casera y bien elaborada estaba realmente rica, y la atención de la camarera fue de las que se agradecen. ¡Esa ensalada de pollo! Los tomates estaban cortados tan finitos y frescos que se derretían en la boca. Y no me hagan hablar del entrecot, que estaba en su punto. Pero si hay algo que hay que probar sí o sí son las lionesas de chocolate blanco. ¡Aquí sí que se ganaron el primer puesto en mi lista de postres favoritos!

Un dato que no puedo olvidar es que el lugar ha sido recién reformado, y aunque no llame la atención por fuera, el interior está bien cuidado y decorado con buen gusto. Aunque, sinceramente, el bar y los baños podrían beneficiarse de un buen lavado de cara. Si decides ir, te recomiendo hacer una reserva porque cuando fui, estuve esperando 20 minutos para poder sentarme a comer. Pero valió la pena, porque por 12 € teníamos cuatro primeros, cuatro segundos y un postre. ¡Los platos estaban elaborados y muy bien presentados!

Ah, y una mención especial para nuestros amigos CABRIOLEROS que pasaron por ahí también. ¡Qué experiencia tan grata! La profesionalidad de los empleados y su simpatía fue impresionante. Todos quedaron encantados con la calidad de la comida y el servicio. El ambiente en El Guijarro también se lleva un excelente. Así que, ya saben, si están pensando en hacer una parada por Maella, no se lo piensen dos veces.

Entonces, ¿cuál es la especialidad de El Guijarro? Aparentemente, se mueven muy bien en la comida casera, desde ensaladas frescas hasta carnes jugosas, pasando por esos postres de otro mundo. Así que, aunque estemos hablando de un bar-restaurante que no parece gran cosa desde fuera, en el interior ofrecen un festín que no querrás perderte.

Qué tipo de platos se ofrecen en el menú

Y cuando llegas a El Guijarro, no te lo puedes perder, de verdad. Este bar restaurante en Av. de Aragón, 117 tiene una calificación de 5 estrellas que no es casualidad. Su menú de fin de semana es toda una maravilla; lo probé hace poco y casi todos los platos me dejaron con ganas de más. Excepto el arroz meloso, que no tenía mucho sabor. Pero el ternasco... ¡uf, estaba de 10! Además, la señora que nos atendió fue increíblemente atenta y se notaba que le gusta lo que hace.

Ya en el día a día, tienen un menú diario que por 13 euros te ofrece una selección cuidada de 4 primeros, 4 segundos y 4 postres. No me malinterpretes, en general está muy bien, aunque algunas cantidades pueden parecer un poco justas. Pero como el servicio es rápido y amable, la experiencia siempre acaba siendo muy agradable. Y ni hablemos de las vistas desde el comedor, ¡espectaculares! Con unos grandes ventanales que dan al Río Matarraña, es difícil no sentirse a gusto.

El ambiente es muy tranquilo y claro, la fachada tiene ese toque ochentero, pero entra y te sorprenderás. Por dentro está todo muy bien decorado y acogedor, lo suficiente como para quedarse un rato más. Y si necesitas aparcar, no te preocupes, hay muchas plazas libres justo enfrente, así que ¡nada de estrés!

Sobre la comida, hay opciones para todos los gustos. Desde la ensalada de pollo hasta el medallón de lomo, pasando por la quesada aragonesa y el flan. También tienen el arroz meloso de calamar que, aunque no me convenció del todo, sé que a muchas personas les encanta. Así que si piensas en una escapada, El Guijarro debería estar en tu lista. ¡El próximo plan es volver, sin duda!

Cuál es la puntuación que ha recibido el restaurante en Tripadvisor y TodoBares

Y hablando de El Guijarro, ¡de verdad que tengo que decirte que es un sitio que sorprende! He ido varias veces con la familia y la verdad es que siempre salimos encantados. Hoy, por ejemplo, nos hemos puesto las botas. Comimos el bacalao con callos, que es impresionante, y ni hablar de los otros platos que hemos probado. Y te digo que, si alguna vez vas, asegúrate de hacer reserva, porque a veces puede estar a tope, pero vale la pena la espera.

Aunque el ambiente es bastante cómodo en general, hay que reconocer que puede ser un poco ruidoso en momentos de mucho movimiento. También es un buen plan si te gusta hacer el brunch, porque tienen tapas y platillos que son una maravilla. Eso sí, la comida siempre está a un nivel de 5 estrellas, al igual que el servicio. Te atienden con mucho gusto, y la calidad-precio es más que correcta, con un menú diario por 14€.

Lo que más me gusta de este lugar es la atención. Ya sabes que algunos sitios se quedan a medio camino, pero aquí el personal es super amable. Y si te decides a ir, ten en cuenta que vas a comer rico sin gastar una fortuna, ¡unos 10-20€ por persona! Así que, ya sea para un almuerzo, una cena o incluso un desayuno, El Guijarro es el plan perfecto.

Por cierto, buscando en Tripadvisor y TodoBares, puedes ver que este lugar ha recibido una puntuación impresionante. Con esas estrellas, no hay duda de que El Guijarro se está convirtiendo en un referente en la zona del Bajo Aragón Caspe. ¡Una joyita que no te puedes perder!

Qué platos destacan en la carta del Restaurante El Guijarro

Y, sinceramente, si estás buscando un sitio donde comer en Maella, El Guijarro es la elección perfecta. Este bar-restaurante no solo tiene una calidad de comida excepcional, sino que también te ofrecen una experiencia que te deja con ganas de más. La última vez que fui, todo estaba *buenísimo*, desde el primer bocado hasta el último. Y no sé si ya lo mencioné, pero tienen un pan exquisito que es imposible resistir. ¡Te aseguro que querrás repetir!

La atención que recibí fue igualmente estupenda. El personal es increíblemente amable y siempre está dispuesto a aclararte cualquier duda sobre el menú. Hablando de ello, el menú es superbueno, muy vistoso y lleno de sabores originales. Se nota que hay un trabajo profesional de principio a fin en cada plato que sirven. A lo largo de la comida, me sentí como en casa, gracias al buen trato y al ambiente tan acogedor que tienen. Sin duda, si vuelvo por la zona, ya sé dónde ir a comer.

Y la relación calidad-precio es acertada, ya que con entre 20 y 30€ por persona puedes disfrutar de una experiencia culinaria que no olvidarás. La comida es de 5 estrellas, el servicio también se lleva un 5, y el ambiente tiene esa atmósfera cálida que te hace querer quedarte un rato más. En definitiva, es un sitio recomendable.

Por cierto, si te estás preguntando qué platos destacan en la carta del Restaurante El Guijarro, hay opciones que realmente brillan. Sus especialidades son todo un deleite, y aunque no tengo un menú exacto, lo que he podido disfrutar me ha parecido magnífico. ¡No dudes en probar su selección, que seguro no te dejará indiferente!

Fotografías Restaurante El Guijarro