Restaurante Mirador de Salburua

Si buscas un lugar donde disfrutar de una comida deliciosa y bien hecha, el Restaurante Mirador de Salburua en Portal de Zurbano, 17 es tu sitio. Aquí encontrarás una gran variedad de pintxos, un menú del día que cambia con frecuencia y platos de carta elaborados de manera tradicional con ingredientes frescos. Con una puntuación de 4 sobre 5 en Restaurant Guru y más de 2900 reseñas, ¡se nota que la gente vuelve por más! Ah, y si llevas a un grupo, este lugar es ideal para todo tipo de eventos como bodas o cumpleaños.

Lo mejor de todo es que los precios son muy razonables, así que no tienes que preocuparte por romper el banco. Puedes pagar en efectivo o con tarjeta, y hay opciones para todos: el menú diario o elegir lo que más te apetezca de su carta. Además, cuenta con ascensor y acceso para minusválidos, así que es muy accesible. Así que ya sabes, si andas por Vitoria-Gasteiz, no dudes en reservar y probar alguno de sus platos, ¡no te arrepentirás!

Dónde se ubica el Restaurante Mirador de Salburua

Si estás buscando un buen lugar para comer en Vitoria-Gasteiz, déjame hablarte del Restaurante Mirador de Salburua. Este sitio es una joya escondida en el Portal de Zurbano, 17, y te prometo que no te vas a arrepentir de visitarlo. La primera vez que fui, con un grupo de amigos, decidimos probar el menú Salburua que tienen para los fines de semana. Y, ¡vaya elección! Por 30-40€ por persona, vinieron a nuestra mesa cuatro entrantes, un segundo a elegir y, por supuesto, el postre que, créeme, es para no perdérselo. Además, disfrutamos de un vino de La Rioja, Montelciego, que estaba de lujo – una botella por cada dos. ¿Se puede pedir más?

El servicio fue genial, aunque tuvimos que esperar un poquito entre el primer plato y el segundo; pero una vez que el ritmo se estableció, los siguientes salieron rápidos. No sé si lo mencioné, pero el comedor estaba lleno, y eso siempre dice mucho de un restaurante. Eran cuatro entrantes generosos y el plato principal contundente, así que las críticas positivas que había escuchado antes de ir no mentían. Nos fuimos todos con una sensación de satisfacción total, y yo, que nunca había estado allí, estoy deseando volver.

Hay un pequeño “pero”: había un poquitín de humo en el ambiente, probablemente de los chuletones que estaban sacando, pero no se puede tener todo. Con un buen sistema de extracción, podría mejorar bastante la experiencia. Aun así, el ambiente fue bastante bueno y el servicio fue atento. Y hablando de comodidad, ¡puedes acceder con sillas de ruedas sin problemas gracias al ascensor! Así que, si tus amigos o familia quieren disfrutar de una buena comida, este es el sitio ideal.

Así que ya sabes, el Restaurante Mirador de Salburua está en Portal de Zurbano, 17, 01013 Vitoria-Gasteiz, Araba, listo para ofrecerte una experiencia culinaria deliciosa. Te animo a que lo pruebes, porque seguro que no te decepcionará. ¡Repetiremos seguro!

Qué tipo de comida se ofrece en el restaurante

Hablando del Restaurante Mirador de Salburua, la verdad es que es un sitio que sorprende. Ubicado en Portal de Zurbano, 17, es perfecto para una parada después de un paseo por Vitoria-Gasteiz. La terraza exterior es una auténtica joya, ideal para esos días soleados en los que quieres tomar algo tranquilo. Además, ya sea para un desayuno rápido con unos pintxos riquísimos o para una celebración más formal, este lugar lo tiene todo. ¡Yo estuve en una cumple y éramos 18! Aunque sí, los segundos tardaron un poco, pero como estaban exquisitos, se perdonó la espera.

Lo que me encanta del Mirador es que la calidad-precio es inmejorable. He probado su menú de fin de semana a 18€, y aunque los entremeses eran un poco escasos, los segundos platillos estaban muy sabrosos y variaditos. La relación calidad-precio es muy buena, ¡y el ambiente del salón de arriba es la caña! Espacioso y acogedor, incluso si hay mucha gente, se siente bastante tranquilo. Y hablando del servicio, desde que llegas, hasta el momento en que te vas, te tratan como a un rey. Un detallazo que no puedo dejar de mencionar.

Además, el lugar es perfecto para ir con mascotas. Fui un día con mi perra y no solo nos trataron genial, sino que también pude quedarme en la zona del bar, más tranquila y sin el bullicio del comedor. Comida de 10, y no solo lo digo yo, sino que también he escuchado a otros decir que su jamón ibérico y el chuletón a la piedra son imperdibles. Claro, un par de amigos no quedaron tan contentos con el chuletón esta vez, pero como suele pasar, hay días buenos y menos buenos.

Para responder a la pregunta, el Mirador ofrece una variedad de comidas que van desde sabrosos pintxos y desayunos hasta menús del día con varias opciones y platos más elaborados para disfrutar en un ambiente agradable. Así que, si buscas un sitio donde la comida sea rica y el trato de lujo, no dudes en darte una vuelta por allí. 100% recomendable.

El restaurante tiene un menú del día

En mi última visita al Restaurante Mirador de Salburua, me llevé una impresión agridulce. La comida en general estaba buena; sin embargo, las raciones eran un poco pequeñas, y los langostinos no estaban a la altura, como que tenían un sabor un tanto duro. La relación calidad-precio estaba dentro de lo esperado, pero el verdadero problema fue el servicio. Nos sentamos a las 14:30 y no terminamos de comer hasta las 18:30. ¡Casi una maratón! Los entrantes llegaban con intervalos de 30 a 45 minutos, y imagina que el último llegó a la 16:30. Para entonces, muchos de nosotros ya estábamos a medio camino entre el sueño y el hambre.

El ambiente era un caos absoluto. Había demasiadas mesas y muy pocos camareros, lo que provocó que los pedidos se olvidaran y otras cositas se anotaran mal. Te imaginas, un grupo avanza en sus platos y el siguiente se queda esperando, visiblemente frustrado. Así que, en resumen, la comida está bien pero la espera es eterna. No te lo recomiendo a menos que tengas toda la tarde libre y una buena dosis de paciencia.

Por otro lado, recuerdo que la última vez que fui había sido hace unos 4 años y me había dejado una mejor impresión. Esta vez, aunque la comida seguía siendo correcta, la atención no se podía comparar. Carnes y pescados eran muy ricos, y el ambiente parecía más organizado, pero parece que han tenido un desliz en lo que respecta al servicio. ¡Qué pena! En un lugar donde hay tanto potencial, perder puntos en el trato al cliente es un gran descenso.

En cuanto a la higiene, me tocó ver algo que no sería ideal. Un día vi cómo se reponían las cestas de pan con los sobrantes de otras mesas, lo que personalmente no me parece muy normal. Justo cuando pensé en pedir una, vi un trozo manchado con salsa, así que pasé de largo. Eso es algo a tener en cuenta, porque en un restaurante esperas un mínimo de cuidado en la presentación de los platillos, ¿verdad?

Y ya que estamos hablando de la calidad del servicio y del menú, el restaurante no parece tener un menú del día que ofrezca opciones más rápidas y económicas. Si buscas calidad, este lugar podría ser una buena elección, pero asegúrate de ir sin prisa. ¡Eso sí, no olvides preguntar por el aparcamiento porque tienen una planta privada que puede ser una gran ventaja!

Con qué frecuencia cambia el menú del día en el Restaurante Mirador de Salburua

La verdad es que el Restaurante Mirador de Salburua en Vitoria-Gasteiz es un lugar del que no puedes dejar de hablar después de haber ido. Desde que llegas, te encuentras en un ambiente super agradable, ya sea en la terraza exterior ideal para un aperitivo o en el amplio espacio interior. Cinco estrellas para la comida, que es tradicional, rica y abundante, con precios que rondan entre los 30 y 50 euros por persona. ¡Eso sí que es una buena relación calidad-precio!

La última vez que fuimos, nos atendió una camarera encantadora que hacía que todo fuera aún mejor. La comida es de esas que no te puedes olvidar: el txuleton deja a cualquiera con ganas de más, y la ensalada de pulpo es sencillamente deliciosa. ¡Y ni hablemos de los langostinos a la plancha! Si estás pensando en ir con amigos o familia, ten por seguro que no te quedarás con hambre y es probable que salga un plan de volver en un par de semanas, como nos pasó a nosotros después de una comunión.

Sin embargo, no todo siempre es perfecto. En una ocasión, sí que tuvimos una experiencia un poco mediocre con el servicio, lo que fue una lástima porque la comida seguía siendo excelente. Nos pusieron en una esquina junto a unas puertas y eso no fue lo ideal para dos carritos de bebé que llevábamos. Pero claro, una mala experiencia no puede empañar lo bueno que es el resto del lugar. Aunque digan que no hay menú infantil, siempre hay opciones, y eso es algo que se agradece.

Por cierto, sobre el menú del día, suelen cambiarlo cada semana. Así que ya sabes, si quieres probar algo nuevo y delicioso, puedes hacerte una escapada cualquier día y descubrir esas sorpresas que preparan. ¡No te arrepentirás!

Qué puntuación tiene el Restaurante Mirador de Salburua en Restaurant Guru

Y ya que hablamos del Restaurante Mirador de Salburua, ¡tienes que descubrirlo! Está en Portal de Zurbano, 17, en Vitoria-Gasteiz, y es un sitio que realmente merece una visita. Tienen un menú del día súper económico, con un surtido que incluye 5 primeros y 5 segundos. Eso es lo que me encanta: la variedad. Si buscas platos caseros, aquí los encontrarás. La carne, por ejemplo, está muy bien cocinada y, sinceramente, por el precio que pagas, es una oferta difícil de superar. Las mesas tienen manteles y servilletas de tela, lo que le da un toque elegante al lugar.

En una ocasión, fui con unos amigos y, aunque teníamos intención de pedir el menú del día, resultó ser festivo. Sin pensarlo, optamos por el menú asador, y ¡vaya elección! El chuletón a la piedra fue simplemente impresionante. Todo lo que pedimos estaba buenísimo, y los postres no se quedaban atrás. Además, me sorprendió gratamente que me permitieran llevar a mi perrito de 3 kg, ya que no tenían la terraza lista para las comidas. La dueña fue un encanto y los camareros, súper amables. Sin duda, volveremos.

Recuerdo que esa vez el ambiente era genial, con un local muy bonito y acogedor. La calidad de la comida era excelente y las raciones abundantes. Todo esto por un precio que ronda entre los 10 y 20 euros por persona, ¡increíble! El local está cerca del Buesa Arena, lo que lo convierte en un lugar ideal para ir antes de un evento. La relación calidad-precio es brutal. El menú del día, por ejemplo, está a 16€ y puedes disfrutar de todo eso sin mucho tiempo de espera, ya que el servicio es muy ágil.

Lo mejor de todo es que en Restaurant Guru, el Restaurante Mirador de Salburua tiene una impresionante puntuación de 4.8 estrellas. ¡Eso ya lo dice todo! Si tienes la oportunidad, no dudes en ir. Te aseguro que no te vas a arrepentir.

Cuántas reseñas ha recibido el restaurante

¿Puedes creer lo que nos pasó el domingo en el Restaurante Mirador de Salburua? Habíamos hecho una reserva a las 14:30, con ganas de disfrutar de una buena comida. Pero como si nos hubieran invitado a una feria de errar, tardaron 25 minutos en tomar nuestra nota y luego, para rematar, ¡35 minutos en traer el primer entrante! O sea, estábamos a punto de salir corriendo con tanta espera. Y cuando por fin llegó el segundo plato, ¡sorpresa! Estaba frío. En serio, todo estaba mal, parecía que teníamos una tarjeta de "espera infinita" y, para colmo, los otros entrantes llegaron a la vez. Al final, tuvimos que esperar 30 minutos más para los segundos y la verdad es que nos dejaron más decepcionados que otra cosa.

Y no solo fue eso. El ambiente era un caos total, con muchas mesas igual de desbordadas que nosotros. Imagina, calor extremo en el comedor y el suelo lleno de condensación. Te juro que daba miedo caminar, pero pareció que a los camareros les costaba trabajo moverse entre tanta gente resbalando. No vimos ninguna caída, pero había más de un resbalón que hacía pensar que en cualquier momento podríamos tener un espectáculo digno de un circo. En fin, a pesar de que nos invitaron a las bebidas, fue como si te dieran agua en el desierto sin haber comido, algo que agradecer, pero no suficiente para arreglar la situación.

Por el otro lado, escuché que algunos amigos habían ido allí y quedaron encantados. Al parecer, todo lo que pidieron en sus menús estaba delicioso y bien servido. Esto me hace preguntar: ¿qué está pasando aquí? Puede que tuviera un mal día, pero la diferencia es abismal. Mientras ellos disfrutaban de todo por 30-40 €, nosotros sentimos que nuestros más de 100 € no valieron ni un centavo. La conclusión es que no vamos a volver, no se está valorando el tiempo ni la salud de los comensales. Y para responder a tu pregunta, con tantas opiniones contrastantes, el restaurante ha recibido muchas reseñas. Es difícil dar una cifra exacta, pero parece que por ahí tienen más de un par de docenas, y no todas con las mismas estrellas, eso es seguro.

Es el Restaurante Mirador de Salburua adecuado para grupos y eventos

Lo que me encanta del Restaurante Mirador de Salburua es que siempre puedes contar con una comida increíble, perfecta para esos domingos en familia. Aunque, ojo, la lentitud del servicio puede ser un problema. La última vez que estuvimos allí, nos metimos en un festín de entrantes que llegó con más de 20 minutos entre cada plato. El camarero se esforzó al máximo y se disculpó varias veces, así que no le puedo echar la culpa a él, pero sí es verdad que el lugar parece un poco ajustado para la cantidad de comensales. El ambiente es muy agradable, pero a veces parece que hay más gente que camareros, ¡así que un poco de planificación no vendría mal!

Así que, ¿qué tal los menús del fin de semana? Hay tres opciones: 33€, 36€ y 40€. La última vez elegimos dos menús de 36€ y, para ser sincero, la calidad nos sorprendió. Comimos un montón: cinco platos, todos abundantes y deliciosos, aunque llegamos al segundo casi sin hambre. El rodaballo, un espectáculo. ¡Una pena que las patatas del asado fueran un poco escasas! Pero aún así, fue una experiencia muy positiva. Como ya conocíamos las críticas sobre la lentitud, fuimos sin prisa y la verdad es que disfrutamos cada minuto, aunque tardáramos un par de horas en comer.

Sin embargo, no todo es perfecto. Hay ciertas críticas a los precios. Algunos los consideran desorbitados, como los 4€ por una ración de pan o el agua, ¡que tampoco ofrecían del grifo! Eso sí que es un detalle que deberían revisar. La carta es un poco cara, tanto los platos como los menús de fin de semana, y si no te gusta salir oliendo a barbacoa, tal vez no sea tu lugar ideal... Pero a nivel de calidad de comida y celebración, es bastante complicado encontrar un sitio mejor.

Por lo tanto, ¿es el Restaurante Mirador de Salburua adecuado para grupos y eventos? A mi parecer, sí, si os organizáis y tenéis en cuenta la lentitud del servicio. Es un buen lugar para celebraciones, siempre que estéis dispuestos a invertir un poco más y no tengáis prisa. La calidad de la comida vale la pena, y el ambiente es perfecto para disfrutar en compañía, solo que hay que tener paciencia. ¡Os encantará!

Se pueden celebrar eventos como bodas o cumpleaños en el restaurante

Y bueno, al hablar del Restaurante Mirador de Salburua, hay que mencionar que, en general, la comida es bastante buena. Las veces que he ido, he disfrutado de un par de platos que estaban deliciosos. Seguro que no te puedes perder el txuleton, que es una auténtica maravilla. Aunque, no voy a mentir, la atención puede variar. A veces me ha tocado un servicio espectacular y otras, bueno, digamos que la camarera parecía que le fastidiaba trabajar ese día. Lo peor fue tener que pedir agua hasta tres veces, así que ya te imaginas, ¡la mitad de la comida la hicimos a secano!

Por otro lado, lo que realmente me encanta de este sitio es la relación calidad-precio. No te sale un ojo de la cara y la comida es generosa. En particular, el menú asador es todo un acierto. Los primeros se ven muy bien y las raciones son enormes, como el entrecote, que es digno de mención. El ambiente también está bastante bien, aunque podría hacer un poco de fresquito, ¡está un pelín caliente a veces!

Si te lo preguntas, ¡también puedes celebrar eventos como bodas o cumpleaños! Es el tipo de lugar que, aunque no sea específico para eventos, tiene el espacio y el ambiente adecuados. Así que, si quieres organizar algo ahí, no dudes en preguntar. Siempre va bien tener un sitio donde celebrar y disfrutar de buena comida con tu gente. AUPA BASKONIA, ¡y a disfrutar de una buena comida en el Mirador!

Cómo son los precios en el Restaurante Mirador de Salburua

Y así, después de leer tantas críticas, me decidí a probar el Restaurante Mirador de Salburua, ubicado en Portal de Zurbano, 17, Vitoria-Gasteiz. La verdad, la experiencia fue algo mezclada. Tenía muchas expectativas y, aunque vi que muchos lo alaban, mi grupo y yo nos encontramos con algunos altibajos. Por un lado, el wok de verduras fue un acierto total, ¡estaba buenísimo! Pero, para las dos vegetarianas del grupo, el plato del segundo no estuvo a la altura, con una parrillada de verduras que no les hizo justicia. La espera mientras los demás comían, la verdad, fue un poco incómoda.

Sin embargo, el personal supo cómo manejar la situación. La camarera, siempre tan atenta, se dio cuenta de lo que estaba pasando y, después de ofrecernos un postre abundante, también nos descontó algo de la cuenta porque la comida no cumplió con nuestras expectativas. ¡Eso sí que se agradece! La comprensión en esos momentos marca la diferencia, y me deja con ganas de volver a ver si mi experiencia mejora.

Hablando de la experiencia en general, el servicio variaba. Había quienes lo encontraban genial y el menú especial era todo un hit por su relación calidad-precio. Y sí, hay que admitir que el ambiente era bastante agradable, con una terraza que promete momentos de relax. Pero hay quienes se fueron más decepcionados que otra cosa, como el grupo que esperaba los chuletones y se llevaban sorpresas poco agradables al pedir la cuenta, con un error que les dejó sin aliento. Esos detalles, ya sabes, son lo que puede arruinar una comida, y el aire acondicionado que no funcionaba solo sumó a la incomodidad.

Y ya que estamos con el tema de precios, te cuento que, en general, los menús rondan entre 20-40 euros por persona, dependiendo de lo que pidas. La verdad, no está mal si buscas una comida variada y de calidad. Pero estaría bien que ampliaran las opciones vegetarianas para que todos puedan disfrutar. Así que, si decides darte una vuelta por allí, espero que tu experiencia sea mucho mejor que la mía. ¡A cruzar los dedos!

Se puede pagar en efectivo o solo con tarjeta

Y hablando del Restaurante Mirador de Salburua, qué experiencia he tenido. La verdad, cuando cruce la puerta, no sabía muy bien qué esperar, pero la sorpresa fue muy grata. Si estás pensando en un lugar con un ambiente tranquilo y acogedor, este es el sitio. Nos sentaron en la parte de arriba, y la mesa estaba bien espaciosa. ¡Perfecto para un grupo grande! Además, si tienes ganas de salir un momento, la terraza está justo ahí para disfrutar de un cigarrito. La calidad de la comida… ¡uff! Desde el pulpo en los entrantes hasta las gambas, todo estaba delicioso y bien presentado. Y no sé si lo mencioné, pero el precio del menú es solo 37 euros. ¡Es una ganga para lo que ofrecen!

Sin embargo, no todo fue perfecto, hay que ser honestos. Hubo momentos en los que el servicio dejó algo que desear. En un par de ocasiones, tuvimos que llamar al camarero porque parecían un poco perdidos. No sé si fue un mal día, pero a algunos les tardaron en servirles. Eso sí, cuando finalmente llegó nuestra comida, las cosas mejoraron.

Aún así, me resulta difícil no recomendarlo. El ambiente general, la calidad de la comida y el precio son más que razonables. Por lo que he escuchado, también ofrecen un menú del día a 15 euros, así que para un plan económico, parece una opción maravillosa. Un par de amigos han ido y han disfrutado de un buen chuletón y entrecot, así que vale la pena explorar su menú.

Ahora, una duda que me han hecho es respecto a los métodos de pago. Pues parece que no hay problema con eso, ya que puedes pagar tanto en efectivo como con tarjeta, así que elijas lo que elijas, ¡no vas a tener complicaciones! Si te gusta la idea de un buen plan con buena comida y un rato agradable, no dudes en pasar por allí. ¡Seguro lo vas a disfrutar!

El restaurante ofrece opciones vegetarianas o especiales en su menú

¡Qué experiencia tan chula en el Restaurante Mirador de Salburua! Te cuento, fuimos desde Bilbao expresamente a probar ese menú del día que tanto se comentaba, ¡y la verdad que salí bastante satisfecha! Tienes que imaginarte la escena: cinco primeros y cinco segundos para elegir, ¡y la variedad es bastante buena! Todo bien elaborado, se nota que aquí cuidan los detalles. Nos atendieron rapidísimo en la barra y no hubo que esperar ni un segundo para que nos ubicaran en la mesa. Bien por ellos, especialmente en estos tiempos del Coronavirus, que es un alivio no tener que tocar nada innecesariamente. Y el lugar estaba impecable, ¡un 10 para la limpieza!

Cuando llegó la comida, fue un festival. El churrasco que pedimos de segundo estaba espectacular, ¡carne a la brasa que se deshacía! Sinceramente, para un menú del día, la calidad de la comida fue sorprendente. ***El personal de comedor estuvo de lujo***, muy atentos para que no nos faltara de nada. Salí muy contenta y ya les digo, ¡totalmente recomendable! Por cierto, abajo dejé algunas fotos de los platos para que echéis un vistazo.

Además, en otra visita, nos pasamos a tomar un café a primera hora y estaba bastante tranquilo, aunque tengo claro que al mediodía se llena. Si piensas ir a comer o cenar, mejor hacer una reserva. La carta parece bastante completa, y varios amigos que trabajan por la zona me han dicho que se come muy bien. Así que a ver si algún día me animo a probarla y traigo fotos de esos platos también.

Por cierto, si te lo preguntas, el restaurante también ofrece opciones vegetarianas y eso siempre es un plus. Así que aquí tienes un lugar que puede acomodar diferentes preferencias. ¡Esto sí que es un buen plan para cualquier ocasión!

Es el Restaurante Mirador de Salburua accesible para personas con discapacidad

Y la verdad, es que el Restaurante Mirador de Salburua no solo es un sitio para comer, ¡es todo un lugar donde hacer recuerdos! Nosotros celebramos nuestra boda allí y, después de 3 años de espera, todo salió mejor de lo que habíamos imaginado. Todo el mundo habla aún de lo increíble que estuvo el servicio y lo bien que se comió. El menú de fin de semana es de 10, y eso lo firmo con los ojos cerrados. El personal se portó de maravilla, hasta guardaron nuestras copas durante esos tres años de espera, ¡un detalle que se agradece un montón! Definitivamente, volveremos.

Otra cosa que me ha encantado del Mirador es el ambiente. Es acogedor y cálido, perfecto para una cita o una celebración con amigos. La comida es impresionante; cada plato que he probado ha sido una delicia. No se pueden perder la ensalada de pulpo, ¡es un must! Y ni hablar del personal, siempre profesionales y atentos. Si tienes oportunidad, no la dejes pasar, ya que el precio es bastante razonable, entre 30-40 € por persona.

El menú del día es también una buena opción, solo 11 € y de buena calidad. Aunque sinceramente, en mi experiencia, las cantidades pueden variar según el apetito de cada quien, pero en general, la presentación y el sabor son muy buenos. Un pequeño detalle: la carne podría estar un poquito más tierna, pero en general el servicio es excelente, rápido y amable. ¡Recomendadísimo!

Y para quienes se lo pregunten, el Restaurante Mirador de Salburua es, efectivamente, accesible para personas con discapacidad. Se han esforzado por adaptar el espacio y facilitar el acceso, lo que es una gran noticia. Así que, ¡anímense a visitarlo todos!

Fotografías Restaurante Mirador de Salburua