Txertota

Txertota es el lugar ideal si buscas una experiencia gastronómica única en un entorno natural increíble. Situado en un alto del Valle Leizaran, a solo 15 km de las playas de San Sebastián, este restaurante se extiende por una parcela de 30,000 m², rodeado de jardines y árboles frutales. La comida es sencillamente de 10, con especial enfoque en sus carnes y pescados a la parrilla. Y si lo tuyo es el aperitivo, su nueva zona es perfecta para disfrutar de un buen trago antes de sentarte a comer.

Además, el trato es excepcional y se siente el cariño del equipo en cada plato. Con un menú que combina lo mejor de la cocina vasca, mediterránea y española, no hay forma de que salgas decepcionado. ¿Te imaginas saboreando una lubina del día o un cabrito asado en un espacio tan bonito? Ah, y por cierto, ten en cuenta que la relación calidad-precio es excelente, aunque aquí nos quedamos un poco con ganas de fruta de postre. En serio, ¡es un sitio que vale la pena visitar mil veces!

Dónde se encuentra Txertota

¡Hey, grupo! Hoy quiero hablarles de Txertota, un lugar que visité hace poco y que se ha ganado, sin lugar a dudas, mis 5 estrellas. Estuvimos allí para una boda y, aunque el clima no fue el mejor, ¡las vistas eran espectaculares! Se encuentra en las afueras de Andoain, en el Barrio Goiburu, así que ya saben que hay que atravesar esa carretera estrecha para llegar, pero vale totalmente la pena. El sitio es amplio, con varias plantas y un montón de espacios multiusos que hacen que cada rincón sea especial.

La comida… ¡madre mía! Antes de sentarnos a la mesa, nos dieron un aperitivo que me dejó alucinado: croquetas redondas, chistorra envuelta en hojaldre, pulpo sobre puré de patatas, gambas a la gabardina y un crujiente de setas. Todo estaba delicioso y acompañado de varias bebidas. Y al entrar, ya me chocó la barra y el pasillo que daba al comedor principal, que es realmente bonito. Las mesas redondas son ideales para grupos, aunque yo confieso que, con tanto buen rollo, me quedé con ganas de más comida, ¡pero en mi mesa todos eran de buen comer y nadie ofrecía nada!

Después de la cena, ya que el tiempo no ayudó, el baile lo hicimos en una sala del sótano, que tenía su propia barra y estaba perfectamente preparada para eventos como este. La verdad, el ambiente lo pusimos nosotros, pero estoy seguro de que, en general, el lugar es genial para disfrutar de una buena comida, ya que el servicio fue perfecto y las camareras son unos soles. Además, si tienen dudas, ¡les aseguro que todo estaba exquisito! Si alguna vez se preguntan "¿Dónde se encuentra Txertota?", recuerden que está en Barrio Goiburu, s/n, 20140 Andoain, Gipuzkoa. ¡No puedo esperar para volver!

A qué distancia está Txertota de las playas de San Sebastián

Y bueno, ya que hablamos de Txertota, tienes que saber que es un lugar increíble para disfrutar de una buena comida. De verdad, no es cualquier restaurante. Cuando llegas, te recibe un ambiente de 5 estrellas. Todo está perfectamente cuidado, desde la decoración del lugar hasta los jardines que lo rodean. ¡Es ideal para cualquier celebración! Si andas buscando un sitio bonito para una cena especial, este es definitivamente el lugar. Ah, y el parking es super amplio, así que no tendrás que preocuparte por encontrar dónde dejar el coche.

La carta, madre mía, ¡es una maravilla! Tienen una variedad de platos que hacen que se te haga la boca agua solo de pensarlo. Desde los pescados frescos hasta esas croquetas que son un verdadero manjar. Y no hablemos de ese revuelto de hongos con foie, es de lo más rico que he probado. Lo mejor de todo es que, a pesar de la calidad, los precios son más que razonables, rondando entre 50 y 60 euros por persona para una experiencia de primera.

Y no olvidemos el servicio, ¡qué amabilidad! Las chicas que nos atendieron eran un sol, súper profesionales y simpáticas, lo que siempre suma a la experiencia. El ambiente también ayuda a que todo se sienta genial, con manteles y servilletas al estilo antiguo que le dan un toque especial. Es un sitio donde no solo comes bien, sino que también te sientes bien.

Ahora, si te preguntas sobre la localización, Txertota está a aproximadamente 20 minutos en coche de las playas de San Sebastián. Así que si planeas hacer una escapada a la playa, podrías combinar un buen día de sol con una cena fantástica aquí. ¿Te imaginas? Perfecto para disfrutar de un día entero con buenos planes. Simplemente, ¡repetirás seguro!

Qué tamaño tiene la parcela donde se sitúa el restaurante Txertota

Y si hablamos de la experiencia en Txertota, ¡no hay palabras para describirla! Ayer celebramos la comunión de mis dos hijas y, honestamente, mi puntuación es un 11 sobre 10. La materia prima de los platos fue de primera, y la presentación simplemente genial. Los tiempos de servicio entre platos estuvieron muy bien calculados, así que no se hicieron eternos. Además, las camareras eran encantadoras y súper atentas en todo momento. En fin, no puedo ponerle ningún pero. Solo quiero agradecer que todo saliera maravilloso. ¡Volveremos sin duda y, por supuesto, lo recomendaremos a todos!

Una de las cosas que más me impresionó de Txertota es cómo está cuidado todo. Si tienes la oportunidad, tómate una cerveza en el jardín exterior mientras disfrutas de unos calamares deliciosos. Aunque algunos estaban un poco demasiado fritos, siguen siendo calamares de verdad, y eso ya es un bonus. La carta es sencilla, pero la calidad del género es notable. La atención del personal, que casi siempre son mujeres, es otro punto a favor. Después de un buen postre, no hay nada mejor que disfrutar de un café al aire libre en un ambiente tan agradable.

Y hablando del ambiente, es simplemente maravilloso. Es un lugar ideal que se ha de visitar, especialmente por la buena relación calidad/precio. La tranquilidad y el bajo nivel de ruido te permiten disfrutar de cada bocado sin distracciones. La ubicación es excelente, con muchas plazas de aparcamiento gratuitas, así que llegar no es problema. Ideal para quienes vamos con niños, ya que los pequeños pueden disfrutar del verde de los jardines, dando volteretas por ahí. También es inclusivo, con acceso para sillas de ruedas, así que todos pueden disfrutar sin inconvenientes.

Por cierto, si te preguntas qué tamaño tiene la parcela donde se sitúa Txertota, la verdad es que no tengo esa dato exacto, pero te puedo decir que es un sitio grande y acogedor, perfecto para bodas y celebraciones. Con tanto espacio que hay, seguro que hay lugar para todos. ¡Definitivamente un lugar que deberías visitar!

Qué tipo de entorno rodea a Txertota

Te cuento que si hay un lugar donde la experiencia es simplemente increíble, ese es Txertota. Este restaurante tiene todo lo que uno busca para disfrutar de una buena comida con amigos o familia. El entorno es precioso, rodeado de naturaleza, lo que lo convierte en un sitio muy acogedor y discreto. De verdad, no estoy exagerando, ¡se siente como un pequeño refugio!

La comida, ni te cuento. Cada plato que he probado ahí es sencillamente riquísimo. Las croquetas son algo que no te puedes perder; son, sin duda, las mejores que he comido en mi vida. Y no olvidemos el txangurro, que tiene un sabor impresionante. Si buscas calidad-precio, este es el lugar: por unos 40-80 euros por persona puedes disfrutar de una experiencia culinaria que vale cada céntimo.

El servicio aquí también es digno de mención. Las chicas y chicos que trabajan en Txertota son super amables y siempre están dispuestos a ayudarte. Para aquellos que buscan un sitio perfecto para celebraciones o simplemente un buen aperitivo, cuenta con una gran zona nueva donde se puede disfrutar del ambiente. Aunque, a veces puede que alguno de los pescados se agote, la calidad es tal que vale la pena probar lo que haya disponible.

Así que, ¿qué tipo de entorno rodea a Txertota? Imagina un rincón maravilloso donde la naturaleza se mezcla con un servicio no solo profesional, sino también muy cálido. Es ideal para ir a celebrar cualquier ocasión o simplemente para disfrutar de un día cualquiera. Sin duda, un lugar para volver una y otra vez. Y ya sabes, si decides ir, ¡no olvides probar las chuletas y el milhojas de hojaldre!

Cuál es la especialidad culinaria de Txertota

Así que, ya que nos encanta hablar de lugares cool, no puedo dejar de mencionar Txertota, ese restaurante que está en Barrio Goiburu, en Andoain. La verdad es que no hay nada como disfrutar de un buen plato rodeado de naturaleza, y aquí lo hacen de maravilla. En serio, ¡es un sitio donde te sientes en casa! Desde que entras, el trato que recibes es simplemente maravilloso. Los camareros están pendientes de ti sin ser pesados, lo que siempre se agradece.

La oferta gastronómica es amplia, algo que siempre es una ventaja, y la calidad de la comida es sobresaliente. Si buscas un buen sitio para ir con la familia, te lo aseguro, esta es la opción ideal. El otro día estuve con mi familia y todo estuvo de 10. Lo mejor fue el cabrito, que sin duda es la especialidad de la casa. Todo, desde los aperitivos hasta los postres, estaba delicioso y bien elaborado. Imagínate disfrutando de raciones generosas en un lugar así, ¡no se puede pedir más!

Lo que me encanta de Txertota es que no solo te llenas de buena comida, sino que también te llevas ese aire puro y vistas espectaculares que consiguen que la experiencia sea inolvidable. El ambiente es acogedor, perfecto para un almuerzo en familia o una cena romántica. Además, cuenta con un parking cómodo, así que no tienes que preocuparte por el coche, solo concentrarte en disfrutar de la comida.

Y, por si te interesa, lo que me entere es que la especialidad culinaria de Txertota es ese cabrito, pero también tienen otras delicias como la ensalada de txangurro y los medallones de pulpo que son simplemente fantásticos. Así que, si buscas buena comida en un entorno espectacular, ya sabes, ¡deberías marcar este lugar en tu lista!

Qué tipo de platos se pueden disfrutar en Txertota

La verdad es que si no has probado Txertota en Barrio Goiburu, s/n, 20140 Andoain, ya estás tardando. El lugar tiene un encanto especial; es un antiguo caserío de comidas que ahora se ha convertido en un sitio ideal para eventos y bodas. Imagina comer en un entorno precioso, rodeado de naturaleza, mientras disfrutas de una comida clásica que te hará agua la boca. Lo mejor, sin duda, es el cabrito, un plato que todos deben probar al menos una vez. Y no hablemos de los postres, que son pura delicia.

El servicio es bastante decente, aunque hay opiniones encontradas. Algunos dicen que es más bien un 3 en servicio, pero otros resaltan que es atento y siempre está dispuesto a ayudarte. Es como si el personal realmente se esforzara por hacerte sentir bienvenid@. Además, el ambiente es tranquilo; perfecto para relajarse después de un día ajetreado. Si planeas ir, asegúrate de reservar una buena mesa y disfrutar del momento.

Hemos ido varias veces, y hasta ahora, nada nos ha decepcionado. La comida casera es de gran calidad, y la atención siempre ha sido excelente. A veces, la crítica viene por algún detalle, como el volcán de chocolate que podrían servir caliente; ¡dicho y hecho! Pero, en general, mucho de lo que ofrecen es simplemente exquisito. Si tienes hijos, no te preocupes, van a ser muy bien recibidos y atendidos, así que puedes ir en familia sin problemas.

Hablemos de los platos que puedes disfrutar en Txertota. Además del famoso cabrito, también hay una impresionante tabla de jamón ibérico que no te querrás perder. Y claro, las chuletas son otra de las grandes estrellas de su menú. Completa tu comida con un postre y te aseguro que no querrás que termine. Con un precio medio de 40-70 € por persona, vale la pena cada céntimo para disfrutar de una experiencia gastronómica tan memorable. ¡Sin duda es un sitio recomendable!

Fotografías Txertota