Restaurante Cervecería Asturiano «Cĩres»

Si estás buscando un lugar para disfrutar de auténtica gastronomía asturiana en el corazón de Vitoria-Gasteiz, el Restaurante Cervecería Asturiano "Cĩres" es el sitio ideal. Ubicado en Voluntaria Entrega Kalea, 1, este encantador establecimiento ha sido valorado con 4.1 de 5 en Restaurant Guru, gracias a las opiniones de 299 visitantes y una carta que no deja indiferente. Aquí puedes disfrutar de buena comida en un ambiente acogedor, rodeado de un trato amable y cercano.

Lo que destaca de Cĩres es su compromiso con la tradición y el sabor asturiano, lo que se refleja en cada plato de su menú. Con una puntuación de 3.9 sobre 5 en TodoBares, también es reconocido por su buena atención y la satisfacción de sus clientes. Si eres un amante de la buena comida, no puedes dejar pasar la oportunidad de probar lo que este restaurante tiene para ofrecer. ¡No te olvides de consultar los horarios de apertura y disfrutar de una experiencia culinaria única!

Dónde se encuentra el Restaurante Cervecería Asturiano "Cĩres"

¡Hola a todos! ¿Estáis buscando un lugar para disfrutar de buena comida y un ambiente acogedor? Entonces tenéis que probar el Restaurante Cervecería Asturiano "Cĩres" en Voluntaria Entrega Kalea, 1, 01010 Vitoria-Gasteiz, Araba. Con una valoración de 4 estrellas, muchos de nuestros amigos nos habían hablado de lo bien que se come allí, así que teníamos las expectativas bastante altas. Aunque los platos que pedimos estaban correctos, la verdad es que no nos dejaron con ganas de repetir. ¡Quizás la próxima vez pidamos otro tipo de platos!

Sin embargo, no todo son decepciones. Hay quienes han tenido experiencias increíbles, prácticamente menciones de 5 estrellas. Por ejemplo, un grupo se fue con un cachopo de 1 kg que, según sus palabras, es un espectáculo en toda regla. ¡Imagínate eso! Se lo pasaron genial, incluso llevaron a su perro y el trato fue espectacular. Carlos, Jesús y Charo, los del servicio, realmente saben cómo hacerte sentir en casa.

Y no solo eso, el menú del día también es una joya. Por solo 16€, tienes bebida y postre incluidos, y los platos, como esas berenjenas rellenas de York y queso, dejan un buen sabor de boca. En cuanto a la comida, la mayoría de los comensales se han llevado notas de 5 estrellas. ¡Todo buenísimo! Además, las patatas son de verdad, nada de congeladas. Se nota que ahora el local se maneja con un nuevo propietario que ha cambiado las cosas para mejor.

¿Y dónde se encuentra el Restaurante Cervecería Asturiano "Cĩres"? Muy fácil, está en Voluntaria Entrega Kalea, 1, 01010 Vitoria-Gasteiz, Araba. Así que si estáis por la zona, ya sabéis: ¡no os lo podéis perder!

Qué tipo de gastronomía ofrece el restaurante Cĩres

Y después de compartir nuestra experiencia en el Restaurante Cervecería Asturiano Cĩres, ¿quién no estaría deseando volver? La verdad es que nos llevamos una grata sorpresa. Fue nuestra primera vez allí y, no sé tú, pero para mí, cuando un lugar tiene un servicio de camarero tan amigable y rápido, se lleva muchos puntos extra. La comida tiene ese toque casero que todos apreciamos, y si a eso le sumamos un menú del día a solo 15€, la calidad-precio se vuelve difícil de superar. Definidamente, repetiremos, y si aún no lo has probado, ya estás tardando.

La última vez que fuimos, nos decidimos a probar el risotto de hongos y, aunque el hojaldre de ternera nos pareció correcto, las costillas asadas fueron otro nivel. La verdad, el ambiente era tranquilo, ideal para disfrutar de una buena charla mientras saboreamos un buen vino de año. Eso sí, los postres nos decepcionaron un poco; la tarta de manzana no cumplió nuestras expectativas, pero en general, la experiencia fue bastante buena. ¿Sabías que también tienen una carta que promete platos como cachopo y fabada? Sin duda, es un lugar recomendable y para repetir.

Claro, no todo fue perfecto. Escuché a unas personas que tuvieron una experiencia más negativa. Un día pasaron con su autocaravana y tuvieron una mala atención. Parece que el camarero no estuvo a la altura con unos pedidos y, aunque hay días en que todo puede fallar, es una pena que se queden con esa impresión. Pero, al fin y al cabo, esto no define la esencia del restaurante, que es bastante acogedora. Cuando asistes y ves a otros disfrutando de un buen plato de callos con morro, te das cuenta de que la gastronomía asturiana de Cĩres merece una oportunidad.

Así que, ¿qué tipo de gastronomía ofrece el restaurante Cĩres? Principalmente cocina asturiana, llena de platos tradicionales, desde el mencionado cachopo hasta la fabada, pasando por ricos arroces y guisos que te harán sentir como en casa. En resumen, si estás por Vitoria-Gasteiz y quieres disfrutar de un buen ambiente y comida casera, este es el lugar que no te puedes perder. ¡Dale una oportunidad y cuéntame cómo te va!

Cuál es la calificación del restaurante en Restaurant Guru

En la última conversación que tuvimos, te hablaba de Cĩres, esa cervecería asturiana que está en Voluntaria Entrega Kalea, 1, 01010 Vitoria-Gasteiz. La verdad, esta vez tengo que decirte que mis experiencias han sido bastante dispares. Por un lado, uno de mis intentos por disfrutar de una comida en familia no fue para nada lo que esperaba. Pedimos unas rabas que parecían haber salido directamente del congelador; lo peor fue morderlas y sentir ese líquido frío que te deja con una cara de asco total. Las tortillitas de camarones no estaban mal, pero tampoco brillaban, eran del montón. Y esas patatas al cabrales... ¡madre mía! Más duras que unas piedras, totalmente crudas. No puedo con eso. Los cachopos estaban bien de tamaño, pero el de idiazabal estaba sin hacer; el queso ni siquiera había comenzado a derretirse. En fin, fue un despropósito, y tengo que admitir que no estoy por volver.

Sin embargo, no todo es negativo en Cĩres. Hay quienes tienen experiencias completamente opuestas. Por ejemplo, otros cuentan que el trato es super familiar y las raciones son generosas. Al parecer, puedes pedir un montón de cosas sabrosas como el menú de cachopo o unos torreznos que, si los pides, son de tamaño 'generoso'. Los comentarios son así de positivos, tanto que le dan un 10 al servicio. Ah, y también se puede comprar lotería allí, que siempre viene bien, ¿no?

Y si hablamos de comida, hay a quienes les ha encantado todo: desde el picoteo hasta el cachopo y la merluza al horno con verduras, todos resaltan el buen ambiente y un servicio que parece ser excepcional. Este tipo de experiencias son las que hacen que la gente vuelva, y la relación calidad-precio parece ser buena para todos.

Lo curioso es que, aunque hay opiniones bien mezcladas, la gente también destaca la autenticidad de los platos, que están hechos con productos de calidad y presentados sin complicaciones. Si pides torreznos, asegúrate de pedir uno por persona. Y entre los postres, asegúrate de probar la goxua, que dicen que es un must.

En cuanto a la calificación de Cĩres en Restaurant Guru, parece que está en una buena posición con unas 4.3 estrellas. Así que, ya sabes, puede que quieras probar por ti mismo; a veces, lo que a uno le parece horrible, a otro le puede encantar. ¿Te animas?

Cuántos visitantes han dejado opiniones en Restaurant Guru sobre Cĩres

La última vez que visité la Cervecería Asturiano "Cĩres", la verdad es que me sorprendió un poco. Íbamos con ganas de algo rico y, aunque el menú del día era un poco normalito, la variedad de platos y el buen servicio hicieron que la experiencia no fuera tan mala. Eso sí, el pan podría haber estado un pelín más fresco, porque estaba bastante duro. Pero, para un precio de 10 a 20 € por persona, me parece que vale la pena. La comida sí que estaba rica, quizás un 3 de 5 en ese aspecto, pero el servicio brilló con un 5.

Por otro lado, el lugar ha cambiado su gerencia y se nota que han puesto ganas. La comida casera tiene un toque auténtico y también ofrecen menús de cachopo, que, aunque son una delicia, me parecieron un poco caros para ser una opción habitual. Al menú de 30 € lo vi como un poco excesivo. Aun así, si llegas con hambre los fines de semana, ¡recomiendo ir sin desayunar! El menú es copioso y puedes salir rodando, ¡así que prepárate! Lo que más disfruté aquella vez fueron unas croquetas de jamón ibérico que estaban exquisitas, la comida en general merece un 4 y el servicio, un 4 también. ¡El ambiente podía ser mejor, pero tiene su encanto!

Y hablando de mis experiencias, resulta que una vez me encontré allí con unos conocidos que iban con las peques. Ellos estaban buscando algo para cenar y, aunque llegaron un poco justo para cerrar, los dueños fueron súper amables y les prepararon unas patatas al cabrales que les encantaron. Les dieron un plato hondo lleno de salsa cabrales y patatitas frescas. ¡Eso sí que es tener buen ojo! Es genial ver a la gente que se preocupa por el servicio y la calidad de la comida. Sin duda, un lugar que tiene su magia y un ambiente tranquilo, ¡les doy un 5 a la comida, el servicio y el ambiente!

Por cierto, en Restaurant Guru, parece que han recibido opiniones de más de 60 visitantes sobre Cĩres. Así que, definitivamente, hay cosas que descubrir y experiencias que disfrutar allí. ¿Te animas a hacer una visita?

Cuál es la puntuación del restaurante en TodoBares

La verdad es que tenía muchas ganas de probar la Cervecería Asturiano "Cĩres". A pesar de haber leído algunas reseñas negativas que me hicieron dudar un poco, me lancé al fin y, debo decir, ¡no me arrepiento para nada! Desde el mismo momento en que cruzas la puerta, te recibes con un ambiente acogedor y un personal que se nota que tiene ganas de atender. La atención fue súper amable y educada, algo que agradecimos mucho, sobre todo porque era domingo y el lugar ya estaba a tope. La comida llegó sin esperar demasiado y, aunque escuché comentarios sobre las patatas fritas congeladas, a mí no me supieron a nada más que un piscolabis delicioso.

Ahora, pasemos a la carne... ¡vaya acierto! Pedí que la hicieran "poco hecha" y, ¡por fin alguien le acertó al punto! Es algo que siempre se agradece, ¿verdad? Y ni hablar de las albóndigas que suelen recibir elogios, también me contaron que el menú casero es de lo mejorcito. Creo que por unos 20-30 euros por persona salimos más que satisfechos. Sin duda, el servicio y la comida merecen un 4 sobre 5, y ese día no había nada que remediar.

Algo que me encantó fue que el lugar, siendo pequeño, te hace sentir como en casa. Si tienes algún amigo celíaco o tienes intolerancias, no tienes de qué preocuparte, ¡da gusto saber que tienen opciones para todos! Además, el tiempo de espera es súper corto, ¡menos de 10 minutos! Así que si no te gusta esperar, este es tu sitio. Y, por si no fuera suficiente, hay un montón de plaza de aparcamiento gratuita cerca.

Al final, por lo que viví, puedo confirmar que el trato es excelente, la comida sabrosa y el ambiente muy familiar, todo en un lugar muy acogedor. La camarera que estaba en barra fue un amor, ¡cero problemas! Así que, hablando de puntuaciones, el restaurante "Cĩres" tiene una calificación de 4 estrellas en TodoBares, lo que, en mi opinión, es más que merecido. ¡Definitivamente volveremos!

Qué elementos destacan en la experiencia gastronómica de Cĩres

Y ya que estamos hablando de experiencias, no puedo dejar de mencionar mi visita a la Cervecería Asturiano 'Cĩres' en Voluntaria Entrega Kalea, 1, en Vitoria-Gasteiz. La primera vez que fui, fue más que nada por curiosidad, y la verdad que me llevé a casa un cachopo que estaba para repetir. Decidí volver con mi hermano y, sinceramente, fue un acierto total. Todo lo que probamos estaba delicioso y a un precio muy razonable en comparación con otros sitios que he visto. ¡Eso sí es una forma de disfrutar sin quebrar el bolsillo!

Hablando de platos, si aún no lo has hecho, tienes que probar los escalopes con patatas fritas. Son todo un clásico y, honestamente, no sé cómo lo hacen, pero siempre están como para chuparse los dedos. Mi hermano, que es algo exigente en cuestiones de comida, quedó encantado y ya dijo que volvería. Y eso no es poco, ¿verdad? Parecen tener una mezcla de buena comida a un precio muy accesible, que es algo que todos buscamos. La atención del personal también suma muchos puntos; son super amables y hacen que la experiencia sea más cálida.

Por otra parte, he escuchado algunas críticas que no son tan positivas. Hay quienes han tenido malas experiencias con el cachopo, diciendo que la carne estaba dura y que el servicio fue lento. Y eso de que te cobren más de lo que pides, ¡vaya faena! Pero bueno, cada uno tiene su perspectiva, y supongo que a veces puedes encontrarte con un mal día. Al menos en mis dos visitas, la comida ha sido riquísima y el servicio correcto.

En resumen, la experiencia gastronómica en Cĩres se destaca por la mezcla de un ambiente cálido y acogedor, un personal amable que te cuida durante la comida, y una variedad de platos sabrosos, desde el famoso cachopo hasta las lubinas salvajes perfectas y esos escalopes crujientes. La calidad de los productos se nota, y a un precio justo. ¡Sin duda, un lugar al que volver!

Cómo es el ambiente del Restaurante Cervecería Asturiano "Cĩres"

Pues, si te soy sincero, el Restaurante Cervecería Asturiano 'Cĩres' es uno de esos lugares que no te puedes perder en Vitoria-Gasteiz. La comida casera es espectacular, y la variedad de platos es impresionante. Te cuento que los días que fuimos, nos atrevimos con las zamburriñas que estaban de 10, y la cecina era superior. No te imaginas lo bueno que estaba el bacalao al estilo vizcaína; los pimientos rellenos de marisco merecen matrícula de honor, y no hablemos de las carrilleras y los txipirones. ¡Realmente cada bocado fue una revelación! Por si fuera poco, los postres son riquísimos; la torrija que probamos me hizo dudar, me pareció incluso mejor que la de mi madre.

Hablemos del servicio, porque aquí es donde todo se complementa. 5 estrellas en atención, totalmente. El personal es super amable, y siempre están para hacerte sentir como en casa. No tienes que preocuparte ni por el aparcamiento, que hay muchas plazas libres y además, el aparcamiento es gratuito a solo 50 metros. Perfecto si vas con niños, como nosotros, que llevamos a nuestra niña de 7 años y salió encantada. Comimos sin agobios y el ambiente familiar es un gran plus.

Y si estás preguntándote cómo es el ambiente del Restaurante Cervecería Asturiano 'Cĩres', déjame decirte que es realmente acogedor. Una combinación maravillosa de buen trato y un lugar que te hace sentir en casa. Ideal para disfrutar de una comida rica y relajarte con amigos o familia. Así que ya sabes, no dejes pasar la oportunidad, ¡volvemos seguro!

Qué tipo de atención se puede esperar en Cĩres

Así que, después de escuchar todo tipo de opiniones sobre la Cervecería Asturiano "Cĩres" en Vitoria-Gasteiz, no puedo dejar de pensar en lo dispares que son las experiencias. Hay quienes dicen que han comido realmente mal, mencionando que lo que les sirvieron estaba tan mal congelado que no se lo darían ni a sus perros. De verdad, lenguados y cachopos ultracongelados... ¿en serio? Y eso sin mencionar el arroz con leche que, por lo visto, era más pastoso y soso que cualquier cosa que hayas podido probar. Hay algo en esta mezcla de sensaciones que simplemente no tiene sentido.

Luego están esos que han tenido una mejor suerte. Me he topado con varias reseñas que destacan que en sus visitas, la comida ha estado riquísima. Platos combinados generosos y hasta un arroz con bogavante que, según dicen, estaba en su punto perfecto con buena cantidad y todo. Y claro, hay que reconocer que si la atención fue buena, eso suma a la experiencia. La única sugerencia que dejaron es que ojalá sirvan más de esas pencas que estaban espectaculares. Así que, por lo que parece, hay esperanzas para quienes se animen a visitarlo.

Ahora bien, en lo que respecta al servicio, parece que es otra historia. Algunos han salido frustrados, con el café malo y los platos tibios. No hay nada peor que llegar con ganas y salir desconcertado por un servicio que a veces no parece estar a la altura, aunque en otras ocasiones pinten un cuadro bastante positivo. A veces rápido, a veces desganado... en fin, es un poco lottery.

En resumen, si decides aventurarte a Cĩres, puedes esperar atención muy variable. En algunos casos te atenderán con ganas, mientras que en otros, ¡bueno, ni se preocuparán por tus quejas! Así que, si decides ir, mejor ir con las expectativas ajustadas. Al menos, disfrutar de una buena compañía siempre puede hacer la experiencia más llevadera.

Es recomendable hacer una reserva en el restaurante Cĩres

Así que, después de pasar por el Restaurante Cervecería Asturiano Cĩres, no puedo evitar hablar de lo buena que fue la experiencia. Desde que llegamos, el trato fue inmejorable. Los camareros son muy simpáticos y están pendientes de que no te falte nada, lo que se agradece un montón. En cuanto a la comida, ¡vaya delicia! Comimos unas costillas asadas del menú del día que estaban impresionantes. Todo se nota que es comida casera y se siente el cariño en cada bocado.

El ambiente es tranquilo y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena charla con amigos o familia sin interrupciones. Y la mejor parte: ¡no hubo que esperar mucho para disfrutar nuestros platos! Se lo curran para que el servicio sea rápido. Fui con un grupo grande y salimos contentísimos. Cada uno pidió algo diferente y no hubo ni una sola queja. Todos coincidíamos en que los cachopos son de lo mejor que hemos probado.

Aunque el precio oscila entre 10 y 30€ por persona, sinceramente, la calidad y el servicio que ofrecen hacen que valga cada céntimo. Hicimos una comida genial sin dejarnos un dineral. Si decides probar las alcachofas rellenas de langostinos y mejillones, o esas torrijas de Charo, no te vas a arrepentir. Todo estaba riquísimo, ¡me quedé con ganas de más!

Ahora, un pequeño consejo sobre aparcamiento: puede ser un poco complicado encontrar sitio, pero hay opciones cerca. En la misma calle o en el parking de las caravanas que no queda lejos del restaurante, puedes conseguir algo sin problema. Y sobre la pregunta sobre hacer una reserva, pues te diría que, si vas en fin de semana o en horario de comidas, mejor que mejor que reserves. Aunque te van a atender de maravilla, a veces se llena bastante y no querrás quedarte sin mesa. ¡Definitivamente, vale la pena!

Fotografías Restaurante Cervecería Asturiano "Cĩres"