Asador Pizarro

Si estás buscando un lugar donde deleitarte con un increíble cordero asado, tienes que probar el Asador Pizarro en C. Ebanistas, 9, Velilla de San Antonio. Aquí, la especialidad es el cordero cocinado lentamente en un horno de leña, lo que le da un sabor que se te quedará grabado en la memoria. Y si por casualidad te apetece probar otras delicias, también sirven cabrito, cochinillo e incluso cortes jugosos como el chuletón, entrecot y solomillo. Todo, por supuesto, con la garantía de que las carnes llevan la denominación de origen I.G.P. de España.

El ambiente en Asador Pizarro es bastante acogedor y relajado, ideal para disfrutar en grupo, y con una media de 4.4 sobre 5 en Restaurant Guru, ¡no es de extrañar que esté tan bien valorado! Puedes echar un vistazo a su carta en línea, donde también encuentras la opción de hacer reservas. Así que, si se te antojan unos arroz al horno o pescado fresco tras tanto asado, aquí también lo tienen. ¿Qué más se puede pedir?

Dónde se encuentra el Asador Pizarro

¡Hola, amigos! Si todavía no habéis probado el Asador Pizarro, no sé a qué estáis esperando. Situado en C. Ebanistas, 9, 28891 Velilla de San Antonio, Madrid, es ese lugar que te sorprende por todo lo bueno que tiene. El menú del día está genial y por solo 14€ puedes disfrutar de unos platos abundantes y bien elaborados. ¡Eso es una ganga!

La comida está deliciosa, sobre todo todo lo que preparan a la brasa. Cada bocado es una fiesta para el paladar. Y no te preocupes por el ruido, porque aquí el ambiente es tranquilo y perfecto para charlar con tus amigos. Además, el servicio es rápido y muy amable, lo que siempre es un puntazo. Y si sois un grupo de 3 o 4 personas, este es el sitio ideal. Si te estás preguntando si necesitas hacer reserva, la verdad es que no es obligatorio, así que ¡puedes ir cuando quieras!

Recuerdo cuando cenamos allí un grupo grande de amigas. La comida estuvo fenomenal y la relación calidad-precio fue espectacular. Nuestro camarero fue super atento y agradable. No sé cómo lo hizo, pero tuvo mucha paciencia con nosotras. Y si quieres continuarlo con un poco de diversión, el servicio de discoteca que ofrecen lo hace todo más cómodo y divertido después de cenar. ¿Quién se puede resistir a eso?

Así que, si buscas un buen sitio para disfrutar de un asado de cordero en un ambiente agradable, ya sabes dónde dirigirte. ¡El Asador Pizarro es el lugar perfecto para disfrutar de una buena comida! Recuerda, está en C. Ebanistas, 9, 28891 Velilla de San Antonio, Madrid. ¡No te lo pierdas!

Cuál es la especialidad del Asador Pizarro

Como te contaba, si estás buscando un lugar donde disfrutar de una buena cena, Asador Pizarro se presenta como una opción que vale la pena. Por mi trabajo, tuve la oportunidad de alojarme en el hostal cercano y, la verdad, es que ¡las cenas fueron todo un descubrimiento! Los platos eran excelentes en calidad y cantidad, y tú sabrás que no es fácil encontrar un lugar que se combine así. Me fliparon la presentación de los platos y, ni hablar del servicio; eran súper amables y rápidos, lo que siempre es un plus. Y lo mejor de todo, lo que estuve pagando rondaba los 10-20€ por persona. ¡Totalmente recomendable!

Por cierto, si te preocupa el aparcamiento, no te angusties, porque hay muchas plazas libres cerca del restaurante. Al estar ubicado al lado de un polígono industrial, es pan comido encontrar sitio, y además ¡es gratuito! Es una pena que no todo el mundo haya tenido la misma experiencia positiva. Ya sabes que en tiempos de pandemia hay que tomar ciertas precauciones y hay reseñas donde la atención dejó mucho que desear. Algunos se quejaron de que el servicio era lento, de que las cosas llegaban frías o de que el ambiente estaba un poco cargado, sobre todo con la música a tope, pero yo, sinceramente, no viví ninguna de esas situaciones.

Por otro lado, si decides ir, hay algunos platos que no puedes dejar de probar. Las chuletitas de cordero son una delicia y la ensalada con queso de cabra está de otro mundo. Y el flan huevo… bueno, te lo digo así, es un postre que deberías dejar un hueco solo para él. Así que, si te preguntan cuál es la especialidad de Asador Pizarro, sin duda dirías que se especializan en cordero. Lo que hace que el lugar brille es la calidad de la carne asada y cómo la preparan. ¡Date un chapuzón y pruébalo!

Cómo se cocina el cordero en el Asador Pizarro

Y hablando del Asador Pizarro, la verdad es que es un lugar que vale la pena visitar. He estado allí ya tres veces con la familia y siempre hemos salido súper contentos. El ambiente en el salón es genial, te sientes como en casa. Además, hay un trato excepcional por parte del personal, que siempre son muy amables. La colección de arroces es para no perdérsela, en especial el arroz Abanda y el arroz de marisco; ambos son un verdadero deleite. Si te gusta comer bien, ¡este es el lugar ideal! Y lo mejor, la relación calidad-precio es bastante buena, puedes salir de allí con una comida rica por solo 30-40 euros.

Claro, no todo es perfecto y he escuchado alguna que otra opinión un poco negativa. Por ejemplo, algunos han tenido experiencias con el servicio que no fueron muy buenas, como esperar mucho para que les tomen la nota o que algunos platos no estuvieran disponibles. Eso sí, también tengo que decir que la mayoría de las reseñas hablan sobre el buen ambiente y la calidad de la comida. ¡Quizás esas malas experiencias fueron simples anécdotas! Porque yo, la verdad, nunca he tenido problemas de ese tipo.

Hablando de la comida, hay que resaltar que todo es casero y las carnes son una maravilla. Las hacen a la brasa, lo que les otorga un sabor espectacular. Además, siempre hay espacio para un postre; ¡no te lo puedes perder! Y para aquellos que tienen preocupaciones sobre el aparcamiento, no te preocupes. Hay un montón de espacio para dejar el coche, por lo que no tendrás que estresarte antes de disfrutar de una buena comilona.

Y para la pregunta del millón: ¿Cómo se cocina el cordero en el Asador Pizarro? La verdad es que lo hacen en su punto; el cordero asado suele salir de la parrilla con un toque muy particular que resalta su sabor auténtico. Sin embargo, he escuchado que a veces pueden pasarse un poco con la sal, lo que es una pena, pero en general, la técnica que emplean logra que el cordero siempre esté jugoso y tierno. ¡Sin duda, un plato para disfrutar!

Qué tipo de carnes se ofrecen además del cordero

Y ya que estamos hablando de Asador Pizarro, no puedo dejar de mencionar cuánto me gusta su ambiente. La última vez que fui, mi pareja y yo nos sentamos en la barra, disfrutando de unas cocas y cervezas bien frías. Todo estaba impresionantemente limpio, y la chica de la barra era un amor, siempre con una sonrisa y lista para charlar un rato. Para rematar, nos pusieron unas tapas sorpresa con nuestras bebidas, ¡un detallazo que se agradece un montón!

La comida, como siempre, estuvo a la altura. Si quieres un sitio donde te sirvan bien, este es el lugar. Unas judías estofadas que eran una locura, y ese churrasco que se deshacía en la boca... ¡madre mía! El vino que tienen es perfecto para acompañar, y en cuanto a precios, son muy razonables, yo diría que andan entre 10 y 20 euros por persona. Así que no hay excusas para no volver, la verdad.

Aunque, bueno, hay que mencionar que no todo es perfecto. Un amigo fue una vez y tuvo una experiencia algo rara con el servicio. Comentó que la camarera de la barra no estaba en su mejor día y que lo vivió como una especie de pena, lo cual es una lástima porque la comida estaba buena. Pero vamos, no dejes que un mal servicio te eche atrás, las carnes asadas son una delicia, y el cordero es solo una parte de la oferta.

Además del cordero que te comentaba, en Asador Pizarro también puedes encontrar arroz con bogavante, torreznos, mollejas y hasta anchoas. Así que si te apetece algo distinto un día, hay más que suficiente para gustar a todos, ¡incluso a los más pequeños de la casa! En definitiva, es un sitio muy recomendable que te deja con ganas de volver.

Qué significan las siglas I.G.P. en relación con las carnes del Asador Pizarro

La última vez que estuve en Asador Pizarro, me quedé impresionado por la calidad de todo lo que ofrecen. Aunque esa noche no cenamos en el restaurante, sino en la zona de picar, la atención fue increíble. Todos esos detalles que suman: buena comida, buen vino y precios muy razonables. Te diría que no te puedes perder el pulpo a la brasa y la ensalada de ventresca; ¡son memorables! Ah, y no olvides los torreznos de Soria, son de otro nivel. Lo único que podría mencionar como un inconveniente es su ubicación, pero la verdad, ¡vale la pena el desplazamiento!

Otra cosa que me flipó fue lo abundante que es la comida. Puedes optar por el menú diario y la variedad que tienen es sencillamente asombrosa. En toda la zona de Velilla, es difícil encontrar un lugar que ofrezca tanta calidad a un precio tan bueno. Así que, si estás por ahí, ni lo dudes, es sin duda la mejor opción. Además, el restaurante es amplio, así que hay suficiente espacio para aparcar; un plus que no se da en todos lados.

Recuerdo que una vez estuvimos un grupo de amigos y quedamos todos encantados. A pesar de que el lugar estaba a reventar, el servicio fue perfecto y profesional. Nos atendieron sin atosigarnos, y los platos estaban tan bien presentados que daba gusto. Prueba todas las tapas que te llamen la atención; desde el pulpo hasta la tosta de ibérico con huevo trufado y la entraña... ¡todo estaba espectacular! Y ni hablemos de los postres; la milhoja, el tatin y la tarta de queso son una delicia. La relación calidad/precio es de lo mejor que he visto.

Aunque, si tengo que ser honesto, una vez me dio la impresión de que el servicio no estaba a la altura de lo habitual; la comida llegó un poco recalentada y eso, después de ver tan buenos comentarios, me dejó un sabor agridulce. Pero no perdono el lugar por eso, sigue siendo un sitio que vale la pena visitar.

Y ya que estamos, si te interesa, las siglas I.G.P. en relación con las carnes del Asador Pizarro se refieren a 'Indicaciones Geográficas Protegidas'. Esto significa que el cordero que sirven tiene un origen específico, con características y calidad únicas que lo distinguen. Así que no solo es comida riquísima, también apoyan a la producción local y a la calidad en cada plato. ¡Todo un acierto!

Qué calificación tiene el Asador Pizarro en Restaurant Guru

Ya te digo que Asador Pizarro es ese tipo de lugar que sorprende, sobre todo si miras el aspecto exterior y no esperas una calidad tan alta. La primera vez que fui, me quedé un poco en shock, porque no es lo que parece. El asado de cabrito es una delicia, y no es broma, las raciones son abundantes. Si te gusta disfrutar de buena comida, este sitio tiene que estar en tu lista.

El ambiente del comedor es genial, con mesas grandes y bien separadas, lo que permite charlar sin problemas. La atención es de 10, totalmente amables y profesionales. Y se me olvidaba mencionar los postres caseros; sincera y honestamente, no puedo resistirme a dejar un hueco para uno después de la comida. Si estás pensando en un buen sitio para una comida familiar o una reunión con amigos, este es perfecto. Recuerdo que cuando fui, pedimos como siete platos diferentes y cada uno estaba bien preparado, ¡no hubo queja!

Y hablando de precios, la relación calidad-precio es excepcional. Tienes un menú diario por 13,70€ que no te decepcionará. Además, suelen preparar la carne y el pescado a la brasa, lo que les da ese sabor tan característico que de verdad se agradece. El único detalle que me incomodó un poco fue la temperatura de la sala; la encontré un poco baja para mi gusto, pero tampoco es algo que me impida volver.

Y si estás curioso, en Restaurant Guru tiene una calificación de 4 estrellas. Así que ya sabes, si estás en Velilla de San Antonio y tienes hambre, no dudes en pasar por ahí. Te aseguro que no te vas a arrepentir. ¡Voy a planear mi próxima visita ya!

Es necesario hacer una reserva para comer en el Asador Pizarro

Ya te digo, el Asador Pizarro es una joya que no te esperas. Cuando entras, te sorprende la decoración, todo muy bonito y elegante. Te dan ganas de quedarte, y la atención del personal es de 10. ¡Es que aquí la comida es increíble! Ya hemos estado un par de veces, y cada vez que hemos ido, la carne estaba buenísima. Anticipo que repetirás sin duda, porque aquí no solo comes bien, sino que también te sientes como en casa.

Ayer fuimos y, de verdad, ¡qué festín! Comimos un cordero especialmente bien hecho y una lubina a la sal que estaba impresionante. Solo les diría que se pasen un poco más con la sal, porque a veces algunos platos pueden estar un pelín sosos. Pero en general, todo delicioso. El menú es bastante variado, y el ambiente también está bastante bien. El único inconveniente que hemos notado es que a veces parece que te sirven lo que quieren y no lo que realmente te apetece en ese momento. Pero puf, eso se perdona al ver lo que hay en la mesa.

Si buscas un lugar para celebraciones, creo que no hay mejor opción. He oído que alguna gente ha celebrado bodas allí, y tanto los novios como los invitados se fueron encantados. La atención, la comida, el cóctel, ¡todo espectacular! Y no es para menos; los dueños y el personal se aseguran de que no falte ningún detalle, lo que siempre se agradece en un día tan importante.

Ahora, si te estás preguntando si necesitas hacer una reserva para comer en el Asador Pizarro, es mejor asegurarte. Aunque el lugar es agradable y tiene su encanto, suele llenarse rápido, especialmente los fines de semana. Así que, para no llevarte sorpresas y asegurarte de disfrutar de esa deliciosa comida, crear una reserva nunca está de más.

Dónde puedo ver la carta del Asador Pizarro

Y ya que estamos hablando del Asador Pizarro, no puedo dejar de mencionar lo acogedor y luminoso que es el lugar. La última vez que fuimos, tuvimos una comida familiar de esas que se disfrutan al máximo. La atención de los camareros fue excelente, siempre pendientes y muy amables. La verdad es que el ambiente invitaba a quedarse un buen rato, entre risas y buena compañía. Y ni hablar de la calidad de la comida, porque el cordero estaba fenomenal. ¡No me digas que no te apetece!

Ahora, en mi tercera visita, la cosa se tornó un poco más complicada. Aunque en las dos primeras veces todo había sido satisfactoriamente, esta última dejó un poco que desear. El servicio se sintió un poco caótico, y el personal parecía moverse sin rumbo fijo. Siempre pensé que un buen asador debería tener todo bien organizado, pero aquí nos pasó que cada plato lo servía una persona diferente y eso nos hizo esperar más de lo esperado. Que si pedías una cerveza y te traían una lata... ¡vaya lío! Por eso, me dio un poco de pena ver que la carta ha cambiado a peor, sobre todo la de postres, que me había impresionado en visitas anteriores.

En contraste, he escuchado que muchas personas han tenido experiencias espectaculares. Un amigo celebró el bautizo de su hijo allí y no paraba de hablar de lo bien que les trataron. Me comentó que el menú incluía un ***solomillo espectacular*** que les dejó encantados. Y no olvidemos lo bien que se come en el menú diario, ¡por solo entre 10 y 20 euros! Comida y servicio sin quejas.

Si te preguntas ¿Dónde puedo ver la carta del Asador Pizarro?, puedes garantizar que te la facilitarán en el restaurante mismo. Es un buen momento para revisar qué ofrecen ahora y decidir qué plato probar. ¡Con tanta variedad seguro se te hace agua la boca! Pero asegúrate de ir con la mente abierta, ya sabes cómo pueden cambiar las cosas.

El Asador Pizarro ofrece opciones vegetarianas o de pescado

Y hablando de comida buena, no puedo dejar de mencionar el Asador Pizarro. Este sitio es todo un hallazgo en Velilla de San Antonio, justo en C. Ebanistas, 9. Desde que entras, el ambiente te transporta a esa típica taberna española donde te sientes como en casa. El olor a cordero asado empieza a tentarte incluso antes de sentarte a la mesa. ¡Es una locura! Si eres amante del cordero, aquí lo llevan a otro nivel. La carne se deshace en la boca y su jugo es tal que hace que cada bocado sea un festín.

Además, no puedo dejar de hablar de la atención en el Asador. El personal es super amable y está siempre dispuesto a recomendarte lo mejor del menú, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Y si no has probado su pan casero con un toque de ajo y perejil, estás perdiéndote de algo increíble. Perfecto para acompañar con los diferentes platos que ofrecen.

Ahora, si te preocupa un poco lo de las opciones vegetarianas o de pescado, aquí va la info: aunque el Asador Pizarro es conocido principalmente por su increíble cordero, sí tienen algunas opciones para los que prefieren no comer carne. Pero bueno, no te esperes un menú extenso de vegetarianos; más bien son platos sencillos pero bien preparados. En cuanto al pescado, la oferta podría ser un poco limitada, así que si eres fanático del mar, mejor llama antes para confirmarlo. Pero, sinceramente, si vas, no te vas a ir sin probar ese delicioso cordero, ¡es una experiencia que vale la pena!

Fotografías Asador Pizarro