Asador Zubi ondo Erretegia

En el corazón de Huarte, a orillas del río Arga, te espera el Asador Zubi Ondo Erretegia, un restaurante familiar que ha estado sirviendo delicias durante más de 30 años. Este lugar es el sitio ideal para disfrutar de una cocina tradicional y de temporada. Con un ambiente rústico y acogedor, aquí no solo te deleitarás con las mejores carnes y pescados a la parrilla, sino que también podrás acompañar tus platos con su sensacional vino de la casa y una extraordinaria sidra.

Llegar al asador es pan comido, incluso en hora punta, y si buscas un buen café, ¡no te decepcionará su magnífico café cortado! Además, cuenta con servicios prácticos como acceso para sillas de ruedas y mesas para grupos, lo que lo hace perfecto para disfrutar con amigos o familia. Así que si estás en Navarra y anhelas una experiencia culinaria auténtica, no dudes en visitar el Asador Zubi Ondo en Av. Roncesvalles, 1. ¡Tu paladar te lo agradecerá!

Dónde se encuentra el Asador Zubi Ondo Erretegia

¡Hey, gente! Si estáis pensando en un buen sitio para comer en Huarte, Navarra, dejadme contaros sobre el Asador Zubi Ondo Erretegia. Este lugar tiene una puntuación de 4 estrellas en comida, y la verdad es que se la ha ganado. Desde el momento en que entras, te das cuenta de que el servicio es super atento y servicial. Una vez allí, no podéis dejar de probar las croquetas, que estaban muy ricas. La ensaladilla rusa estaba bien, aunque tenía un toque un poco avinagrado que quizás no todos disfrutarán. Pero os prometo que la menestra de verduras es la estrella del menú; con esa salsita que tiene, ¡se te hace la boca agua!

Si os gustan los mariscos, no os podéis perder los txipirones en su tinta. Son perfectos para mojar pan sin parar, ¡una delicia! Y la txuleta que sirven está en su punto, jugosita y sabrosa. Es un sitio donde probé varios platos y, sin duda, estoy ansioso por regresar y seguir descubriendo más de su carta. Cuando fuimos, el precio promedio por persona estaba entre 50-60 €, lo que me parece muy razonable considerando la calidad de la comida.

He escuchado que, en general, es considerado uno de los mejores sitios donde comer en Pamplona y que la carne es increíblemente deliciosa. La gente habla maravillas de cosas como el jamón y el revuelto de morcilla con alcachofas. Algunos han comentado que, sí, hay algunos platos que pueden resultar un poquito más caros, pero definitivamente, lo que probé justificó el precio. La calidad de la carne y el pescado es brutal.

Un detalle que no puedo pasar por alto es la atención; parece que en el Asador Zubi Ondo el servicio es siempre de 10, amables y atentos desde el momento en que pones un pie allí. El ambiente también es acogedor, perfecto para una comida familiar o una cena con amigos. Si estuviste algún tiempo sin visitarlo como yo, te aseguro que merece la pena. Ah, y si os estáis preguntando dónde se encuentra el Asador Zubi Ondo Erretegia, está en Avenida Roncesvalles, 1, 31620 Huarte. ¡No dejéis pasar la oportunidad!

Cuánto tiempo lleva en funcionamiento el Asador Zubi Ondo

Y ya para cerrar nuestra visita al Asador Zubi Ondo Erretegia, tengo que resaltar que la experiencia ha sido de 10, en todos los aspectos. Desde el momento en que cruzamos la puerta, la atención exquisita del personal nos hizo sentir como en casa. Es ese tipo de profesionalidad que no se encuentra en todos lados, lo que transforma una simple cena en un momento especial. Cada plato que llegó a la mesa no solo era delicioso, sino que parecía llevar consigo el cariño y la dedicación del chef. Como te dije antes, ¡recomendado mil veces!

La comida estuvo buenísima; pedimos varios platos y cada uno superó nuestras expectativas. Bueno, hay que tener en cuenta que las raciones no son enormes, pero eso se agradece porque te deja espacio para probar más. Entre lo que no puedes dejar de pedir están la morcilla, la menestra de verduras y, claro, el besugo a la parrilla. Los postres son otro espectáculo; el tiramisú y la tarta de arándanos te hacen pensar que has ido al cielo. Y no me puedo olvidar de la ensalada de tomate del huerto del dueño, que era tan buena y espectacular como sencilla. ¡Es un clásico que no falla!

Lo mejor de todo es que, con un precio por persona que ronda entre los 50 y 80 €, la relación calidad-precio es más que aceptable. La comida, el servicio y el ambiente, cada uno con un 5 estrellas, sin duda. Es un lugar ideal para ir con amigos o en familia, ya que tienen opciones para grupos de todos los tamaños. Honestamente, me encantaría volver pronto.

Por cierto, el Asador Zubi Ondo lleva en funcionamiento un buen tiempo, convirtiéndose en un clásico de la cocina navarra que nunca defrauda. Así que si estás buscando un sitio donde comer una de las mejores chuletas de la zona, ya sabes cuál es tu destino. ¡Vamos a repetir!

Qué tipo de cocina se ofrece en el restaurante

Y bueno, hablando del Asador Zubi Ondo Erretegia, la verdad es que es un lugar muy agradable, sobre todo teniendo el río justo al lado. Puedes disfrutar de un ambiente bonito y relajado mientras comes. Aunque, he de ser sincero, la carta se ha quedado un poco desfasada. La comida, como el revuelto de morcilla y los esparragos, está bastante rica, pero no me hagan mucho caso, hay sitios que ofrecen platos mejores. ¡Incluso el pan se mencionó irónicamente como lo mejor del restaurante! O sea, si ya empezamos así, no sé.

Y no me hagan hablar del servicio… cuando pregunté sobre el queso del postre, me ofrecieron solo una respuesta vaga sobre lonchas. Vamos, que un sitio con tantos años en el negocio debería cuidar esos detallitos, ¿no creen? Al final del día, esperas un poco más de profesionalidad, sobre todo en restaurantes bien considerados.

Ahora, en cuanto a la experiencia en general, creo que el ambiente se lleva un 5, y si tienes un grupo, aquí se acomodan bien porque hay muchas plazas de aparcamiento libres y es accesible para todos. Tendrás que hacer reserva, eso sí, para asegurarte un buen sitio. Pero bueno, entre nosotros, sino es por el ambiente, las cosas podrían mejorar un poco más en la cocina. Y también, para responder a tu pregunta: en este restaurante se ofrece una cocina donde encontrarás algunas opciones tradicionales y platos al estilo asador, aunque parece que necesitan un poco de renovación para estar al día. ¡Así que ahí lo tienen!

Qué especialidades se destacan en el menú del Asador Zubi Ondo

Y, hablando de los lugares donde hay que sentarse a comer, ¡tienes que probar el Asador Zubi Ondo Erretegia en Huarte! La localización es idílica y, sinceramente, el servicio tiene ese toque de familiaridad que te hace sentir como en casa, pero con el plus de ser súper profesional. Desde que llegas, te das cuenta de que están allí para que disfrutes de la mejor experiencia posible. Personalmente, he ido varias veces y nunca me han decepcionado, ¡esos 5 estrellas son totalmente merecidos!

Si todavía no has probado la menestra, te estás perdiendo de algo increíble. Te prometo que es la mejor que he comido nunca. Y ni hablemos de las croquetas de jamón; no son nada pretenciosas, ¡y ahí está su gracia! Deliciosas y perfectas para abrir el apetito. Además, la chistorra a la brasa es una de esas cosas que, una vez que la pruebas, ya no puedes volver atrás. Y cuando pidas el plato fuerte, hazlo con confianza: la chuleta de vaca vieja es *obligatoria*. Te aseguro que es la mejor chuleta que he probado en mi vida.

Ah, y no olvidemos los postres; la leche frita es una delicia que definitivamente tienes que dejar espacio para disfrutar. La tarta de trufa también es un final espectacular. Si vas, cada plato es un éxito garantizado, y eso que solo mencioné algunos de mis favoritos, pero ¡el menú está repleto de joyas!

Así que, para ponerte en contexto, en el menú del Asador Zubi Ondo destacan algunas especialidades que no querrás perderte. Desde la menestra de verduras que es casi un clásico, la chistorra que está para chuparse los dedos, hasta el chuletón de kilo, que es sencillamente soberbio. Y para rematar la experiencia, el tiramisu o los canutillos de crema siempre son una opción divina. En este lugar, al final del día, la clave es que menos es más: enfatizan en la calidad sobre la cantidad, y eso es lo que lo convierte en un lugar especial.

Hay opciones para acompañar los platos, como vinos o sidras

Y bueno, hablando del Asador Zubi Ondo Erretegia, tengo que decir que mi primera visita fue de esas que se quedan grabadas. Desde que entré, el trato del personal fue genial, muy cercano y amable, lo que hace que te sientas como en casa. Te prometo que la calidad de la cena fue impresionante. Empezamos con un tomate de entrante que no sé qué magia tenía, ¡pero estaba jugosísimo y con un sabor que te dejaba con ganas de más! Ideal para abrir el apetito antes de lo mejor: la carne. De verdad, repetiría 100% solo por la chuleta.

Aunque tengo que decir que no todo fue perfecto; uno de mis amigos se llevó una pequeña decepción con el revuelto de hongos. Nos esperaba un plato más elaborado y resultó ser un poco demasiado cuajado y con sabor a ajo quemado. Pero, a pesar de eso, lo salvamos con unos segundos que arrasaron con la crítica, como un rape espectacular y ese chuletón de buey que fue una delicia. Esos platos compensaron cualquier tropiezo del principio y quedamos pensando en cuándo volver.

El ambiente también ayuda mucho, es acogedor y familiar, ideal para pasar una buena cena entre amigos o con la familia. Aunque, por cierto, un amigo comentó que la calefacción estaba un poco baja, así que quizás un par de grados más no les vendría mal. Pero bueno, detalles que se pueden ajustar.

Y si te estás preguntando sobre esas opciones para acompañar los platos, claro que sí, ¡hay para todos los gustos! En el menú se pueden encontrar vinos de calidad y incluso algunas sidras para darle un toque especial a la experiencia. Así que si quieres disfrutar de una buena cena con algo refrescante en mano, este lugar definitivamente lo tiene todo. ¿Listos para ir juntos? ¡Yo estoy más que animado!

Cómo es el ambiente del Asador Zubi Ondo

Y no puedo dejar de hablar de la hamburguesa ZUBI. ¡Chicos, la probé y toqué el cielo! Imagínate una hamburguesa con huevo, muy poco hecha y un toque de Tabasco que la hace volar. Si Dios hiciera hamburguesas, sin duda serían así de espectaculares. La verdad, tuve que contener el llanto de lo buena que estaba. Y esos culines de sidra que pedimos como acompañamiento... ¡P*** locura! Si alguna vez un lugar merece 5 estrellas, ese es el Asador Zubi Ondo Erretegia. Comida: 5, servicio: 5, ambiente: 5. ¡No se puede pedir más!

Hablando del ambiente, esto es lo que más me encanta de este sitio. Está situado junto al río, lo que le da un aire muy especial. Las vistas son chulas y crean un entorno perfecto para disfrutar de una buena comida. Además, el asador tiene un encanto particular con esa decoración rústica y sencilla, pero tan acogedora. Imagínate cenar ahí, rodeado de esa atmósfera íntima, justo como nos pasó una vez que estábamos solos disfrutando de una noche espectacular.

La comida es lo que realmente brilla. Desde la chistorra a la brasa hasta el chuletón de vetara que simplemente me dejó sin palabras. La calidad de la carne es de otro nivel. Ya olfateo esos aromas de la parrilla solo de recordarlo. Y si eres fan de los pescados, la merluza y el bacalao también son una delicia. Antes de ir, asegúrate de reservar, porque suele haber mucha demanda y el buen servicio aquí se nota. Así que, ¿cómo es el ambiente del Asador Zubi Ondo? ¡Es perfecto, acogedor, e íntimo, ideal para disfrutar de una buena charla mientras saboreas platos de dieces!

Es fácil llegar al restaurante en horas punta

Y después de esos días disfrutando de Euskadi, decidimos celebrar el último día del año dándonos un festín en el Asador Zubi Ondo Erretegia en Av. Roncesvalles, 1, 31620 Huarte, Navarra. La primera impresión fue buena, con una acogida cálida de un chico joven que nos hizo sentir bienvenidos. Pero, desafortunadamente, eso es lo único positivo que podemos decir. Cuando llegó el momento de hacer el pedido, un señor mayor se acercó y, honestamente, nos hizo sentir como si no fuéramos a gastar lo suficiente. ¡Vamos, que un entrante para compartir, un chuletón y postres por cabeza no es para despreciar!

El famoso chuletón, supuestamente de 1,5 kg, llegó a la mesa sin que nos lo mostraran primero, y la sorpresa fue mayúscula. ¡La mitad era grasa! Nunca habíamos experimentado algo así en otros lugares del norte. Y aún así, decidimos no pedir pan, como es nuestro hábito, y la camarera hasta retiró los platos sin preguntarnos si todo estaba bien. Un poco raro, ¿no crees? Cuando llegó la cuenta, que tardó en salir, nos quedamos atónitos al ver un cobro de 6€ más IVA por “Pan y cubierto”, cuando ni siquiera habíamos tocado el pan. De hecho, cobrar por cubiertos es ilegal en España, ¡una vergüenza total!

Después de todo esto, decidimos mandar un correo explicando todo lo que nos había pasado y, sorpresa, ni una respuesta después de más de una semana. Ya que mencionamos la importancia de las reseñas, nos dio pena no haberlas consultado antes; parece que no somos los únicos a los que les ha pasado algo similar. Es triste ver que el trato no es igual para todos los clientes. Sobre el tema de los precios, la calidad del chuletón era buena, pero después de lo que cobraron por una menestra de 80€ para cinco personas, no se puede evitar sentir que se aprovechan de la situación.

Y ya que estamos, ¿qué tal es llegar al restaurante en horas punta? La verdad es que no es precisamente fácil. En esos momentos, puede ser un caos total, así que si planeas ir, mejor intenta hacerlo en horarios más tranquilos para no tener que lidiar con el estrés de encontrar aparcamiento o con gente arremolinada en la entrada. ¡A veces es mejor jugar a lo seguro!

El Asador Zubi Ondo ofrece servicio para personas con discapacidades

Y bueno, si estás buscando un sitio donde comer algo rico y pasar un rato genial, el Asador Zubi Ondo Erretegia es la opción perfecta. Este lugar tiene más de 5 estrellas en cuanto a calidad y servicio. La experiencia es realmente agradable, desde el momento en que entras. Te reciben con una sonrisa, y si necesitas ayuda, no dudes en pedirla; como le pasó a un amigo nuestro que tiene un poco de dificultad para moverse. El camarero fue super amable y nos llevó en ascensor, así que ya sabes, aquí piensan en todo.

Los platos que sirven son de lujo, de verdad, ¡no hay nada que no te vaya a encantar! Si decides ir, asegúrate de probar la chuleta de vaca madurada. Otro plato que debes agregar a tu lista son las croquetas de jamón y, por supuesto, el goshua, para cerrar con un toque dulce. La comida es tan buena que el precio por persona puede rondar entre 50 y 90 €, dependiendo de lo que pidas, pero créeme, cada bocado vale la pena. Todo sobre la comida, el ambiente y el servicio merece su puntuación perfecta de 5 estrellas.

Y ya que hablamos de lo que se puede disfrutar allí, tienes que saber que el ambiente es muy acogedor. Además, todo está preparado para que lo pases bien con tus amigos o tu familia, ya que es ideal para grupos de 5 a 8 personas. Por cierto, no olvides que si tienes ganas de algo dulce, el tiramisú y la tarta de queso son imperdibles, ¡te dejarán con ganas de más!

Ahora, una pregunta que me hicieron y que creo que es muy importante: ¿El Asador Zubi Ondo ofrece servicio para personas con discapacidades? ¡Sí! Como mencioné, hay un ascensor para facilitar el acceso al restaurante, ¡así que no te preocupes por eso! El personal es muy atento y siempre está dispuesto a ayudar. Así que ya sabes, si buscas un lugar entrañable y delicioso, ¡no dudes en hacer tu reserva en el Zubi Ondo!

Se pueden hacer reservas para grupos grandes en el restaurante

Te cuento que el Asador Zubi Ondo Erretegia en Av. Roncesvalles, 1, 31620 Huarte, Navarra ha tenido opiniones encontradas últimamente, pero, si eres amante de la carne, no puedes no probarlo. Por una parte, hay quienes se quedan encantados con la experiencia. Cinco estrellas y comentarios como “una delicia”, resaltan no solo el fabuloso chuletón, sino también ese pan riquísimo que ellos mismos preparan. La gente elogia el trato excepcional del personal, lo que sin duda hace que el ambiente se sienta acogedor.

Sin embargo, también hay voces críticas. Una experiencia que me llegó fue la de un grupo que se sintió un poco decepcionado. Les cobraron ración y media de menestra sin avisar, lo que siempre es un detalle a tener en cuenta, ¿no? La falta de comunicación en estos casos puede arruinar un buen momento. Además, mencionaron que la carne llegó poco hecha y, aunque la repitieron, no se logró el punto perfecto que esperaban. Y, claro, el jefe de sala no se mostró muy amigable al respecto, lo que no ayudó a mejorar las cosas.

A pesar de estos altibajos, la mayoría parece disfrutar del lugar. Si estás pensando en ir con un grupo grande, te cuento que sí, se pueden hacer reservas en el Asador Zubi Ondo Erretegia. Así que, si quieres asegurarte de tener una buena mesa y evitar deslices, es mejor que hagas la reserva con tiempo. ¡Nada como disfrutar de una buena parrilla rodeado de amigos!

Fotografías Asador Zubi ondo Erretegia