
En Ejea de los Caballeros, el Bar Restaurante Matadero se ha convertido en un auténtico refugio gastronómico. Ubicado en Calle D, Polígono Valdeferrín, este lugar es perfecto si buscas platos tradicionales de la cocina aragonesa elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Desde arroces y pastas hasta su famosa variedad de tapas innovadoras, hay algo para cada gusto, así que prepárate para disfrutar de una experiencia deliciosa.
No solo se trata de comer; en Matadero te esperan un ambiente acogedor y un servicio que hace que te sientas como en casa. Ya sea que vayas a compartir unas cervezas con amigos o a disfrutar de una cena más formal, este bar restaurante tiene todo lo necesario para hacerte sentir bien. ¿Te animas a probar sus bocadillos gourmet o sus irresistibles huevos rotos? ¡Seguro que no te vas a arrepentir!

Horarios Bar Restaurante Matadero
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 7:00–17:00 |
| miércoles | 7:00–17:00 |
| jueves | 7:00–17:00 |
| viernes | 7:00–17:00 |
| sábado | Cerrado |
| domingo | Cerrado |
| nan | 7:00–17:00 El horario podría cambiar |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Bar Restaurante Matadero
Dónde se encuentra el Bar Restaurante Matadero
¡Oye, amigo! Si estás por Ejea de los Caballeros y no has visitado el Bar Restaurante Matadero, ya estás tardando. Este lugar tiene una fianza de 5 estrellas y a pesar de no ser muy grande, su ambiente es super familiar y acogedor. El personal es una delicia; siempre son amables, simpáticos y muy atentos. He ido varias veces y la verdad es que para estar en un polígono, los precios son bastante económicos. La calidad y rapidez siempre me han dejado contento, y ¡ni hablemos de las cantidades!
Y hablando de comida, la tortilla de patatas con cebolla que sirven por las mañanas es digna de concurso. Te prometo que es la mejor tortilla que he probado nunca. Si eres amante de estos platos, no puedes dejar de probarla. Aparte, del menú diario, el día de cocido completo y el filete de salmón son también top. No puedes irte sin probar esos bocadillos grandes, ¡son de media barra de pan! Y creeme, eso no es algo que encuentres todos los días.
Ahora, sé que a primera vista la fachada no es lo que te va a hacer querer entrar, pero espera a abrir la puerta. Inside, te encuentras con un bar limpio y modernizado que te hace sentir como en casa. Es un sitio perfecto para un desayuno rico o un buen menú a un precio que no rompe el banco. ¿Y el servicio? En mi experiencia, siempre ha sido excelente. Y, aunque puede ser complicado aparcar por ahí, hay opciones gratuitas en la calle.
Así que, ¿dónde se encuentra el Bar Restaurante Matadero? Pues está en Calle D, Polígono Valdeferrín, 50600 Ejea de los Caballeros, Zaragoza. Si te sientes aventurero y quieres probar algo nuevo en un ambiente familiar, ¡no dudes en pasar por allí! ¡Te va a encantar!
Qué tipo de cocina se ofrece en el Bar Restaurante Matadero
Además de lo que ya te conté, el Bar Restaurante Matadero, en Calle D, Polígono Valdeferrín, tiene tanto sus altibajos. Por ejemplo, hay quien ha tenido malas experiencias con el servicio. Ya sabes, esa vez en la que estuve esperando 30 minutos y la camarera ni me miró. Al final acabé yendo a mi camión a hacerme un bocadillo, porque, sinceramente, para eso mejor me quedo en casa. Así que a ese sitio le puedo dar un 1 en servicio y otros tantos por el ambiente. La verdad, con esa actitud, probablemente lo voy a ignorar cada vez que pase por allí.
Pero no todo es negativo, ¡para nada! También he escuchado a otros que lo recomiendan a muerte. Un sitio ideal para almorzar después de una larga mañana de trabajo o para relajarte con amigos y familia al finalizar el día. Según dicen, el trato es cercano y respetuoso, y la comida tiene ese sazón casero que todos echamos de menos. ¡Qué rico! Y no olvidemos lo más importante: el producto con el que trabajan es de gran calidad. Eso de que cada plato lleva el amor de la cocina se siente de verdad, y hay quienes se dejan caer por allí todos los días. Eso es lo que yo llamo un 10 en todos los aspectos.
Y aunque hay quienes ponen algo de pegas, como el precio del café con leche, que parece de Starbucks, hay que reconocer que en general, la propuesta es bastante buena. Algunos no se pueden resistir a volver a por esas alubias blancas con calabaza, que suenan deliciosas. Menos mal que hay más profesionales al mando, como uno de los dueños que es un verdadero personaje, lleno de tatuajes y buen rollo. Te resuelve cualquier duda que tengas de forma muy amena. Y para los que vienen en camión, ni te preocupes; el parking grande te permite aparcar sin problema, así que es un punto más a favor.
Entonces, ¿qué tipo de cocina se ofrece en el Bar Restaurante Matadero? Pues claramente es una cocina casera, donde se prioriza la calidad de los ingredientes y esa esencia de hacer las cosas con cariño. Desde un almuerzo contundente hasta los menús diarios, aquí se nota que cada plato está pensado para que te sientas como en casa. En definitiva, si buscas un sitio donde comer bien y sentirte bien tratado, no dudes en darle una segunda oportunidad. ¡Nos vemos pronto por allí!
Cuáles son algunos de los platos destacados del menú
Y hablando de Matadero, hay que decir que es un sitio que, a pesar de su tamaño, está acostumbrado a recibir grandes avalanchas de clientes. ¡Esto ya te dice mucho! A veces los pequeños lugares son los que más sorpresas traen. La decoración es bonita y acogedora, lo que te hace sentir como en casa. Desde el primer momento, el ambiente es familiar y muy cálido, y eso se nota en cada rincón. No sé si ya te he mencionado que son muy rápidos en el servicio. Así que si llegas con hambre y prisa, ¡no te preocupes!
Y no te olvides del tema de la comida, porque es casera y de buena calidad. Me sorprendió lo rico y sabroso que estaba todo, especialmente el cocido, que tiene su propio día. El jueves, siempre hay un montón de gente disfrutándolo y, sinceramente, puedes sentir el cariño que le ponen al cocinar. Y lo mejor de todo es que los precios son bastante razonables para el tipo de comida que ofrecen, entre 10 y 20 euros por persona. ¡Un chollazo cuando comes tan bien!
Por otro lado, el tema del aparcamiento es un alivio absoluto. Estar en un polígono industrial significa que puedes aparcar fácilmente, hasta puedes estacionar tu tráiler sin problemas. Hay muchas plazas libres y es gratuito. Es un detalle que siempre se agradece, sobre todo si llegas en coche de trabajo.
Y para terminar, cuando piensas en qué pedir, no te puedes ir sin probar sus famosos platos. Te recomiendo que no te saltes el bocadillo de panceta con pimiento, el lomo con pimientos y el balcón con queso. Honestamente, son los más destacados del menú, y son un auténtico deleite. Así que ya sabes, Matadero es tu sitio si buscas un buen rato, buena comida y un trato ameno. ¡Déjate llevar por la experiencia!
El Bar Restaurante Matadero utiliza ingredientes frescos
Y bueno, si estás pensando en pasar por el Bar Restaurante Matadero en la Calle D, Polígono Valdeferrín, te tengo que decir que es un lugar que da la talla. Aunque no es un sitio gigantesco ni con un menú interminable, lo que ofrecen es suficiente para un buen almuerzo, y el ambiente es bastante agradable. La comida casera aquí es lo que destaca; muchos dicen que es ideal para parar cuando tienes hambre. Atención, que tienen precios que rondan desde los 10 hasta los 20€, lo cual no está mal si buscas un lugar donde no te desangren.
Por otro lado, la crítica es bastante mixta con respecto al menú del día. Solo tienen 2 primeros y 2 segundos, así que si buscas experimentar en la carta, puede que te quedes un poco corto. Pero, si solo quieres comer algo al paso, los bocadillos, aunque un poco justos en cuanto a tamaño, son una opción rápida para satisfacer el hambre. Ahora, ojo que si llegas muy tarde, podría decepcionarte un poco; ¡a veces hasta el menú se acaba! Por 8.20€ obtienes un bocadillo con un refresco y café, pero ya sabes, no esperes que sea un festín.
Lo que realmente hace que la experiencia sea digna de visitar son los que están detrás de la barra. El trato es muy cercano y el servicio es rápido, que es perfecto si estás en modo trabajador. Sobre el ambiente, me han contado que es un sitio sencillo y familiar; eso siempre es un plus si buscas un espacio acogedor después de un día agitado. En general, este sitio tiene su personalidad y, aunque tiene sus cosas mejorables, ¡quién no tiene días buenos y otros no tan buenos, verdad?
Verás que, en cuanto a preguntas sobre la calidad de los ingredientes, la mayoría sugiere que sí, los platos tienen buen sabor y al parecer se utilizan ingredientes frescos. No hay grandes lujos en el menú, pero lo que hacen, lo hacen bien, y eso es lo que cuenta. Si un día te encuentras por la zona, ¡hazte un favor y date una vuelta por el Matadero!
Hay opciones para diferentes gustos en el menú
La verdad es que el Bar Restaurante Matadero en Ejea es un lugar que merece la pena visitar. Si estás buscando un sitio donde disfrutar de comida casera a buen precio, aquí es donde se encuentran. Siempre hay un buen ambiente, gracias al trato super simpático de la madre e hija que están al mando de la cocina. Te aseguro que la comida está riquísima y el ambiente, aunque a veces puede parecer bullicioso, tiene su encanto. Además, si tienes un camión, ¡no te preocupes! Tienen un gran parking donde podrás dejarlo sin problema.
Sin embargo, hay opiniones de todo tipo. Algunos mencionan que hay poca variedad en el menú y que, aunque la cocina es buena, puede que no quede suficiente comida en los platos si eres de buen comer. Pero, oye, eso lo compensa todo lo demás. El servicio es realmente correcto y hay quienes dicen que no han salido con hambre. Es un sitio acogedor, pequeño, ideal para comidas rápidas con amigos o incluso para un almuerzo más tranquilo.
Si te preocupa el bullicio, puede que tengas que estar preparado para un ambiente algo ruidoso. Algunas personas lo mencionan como un problema, pero tal vez sea parte de tener una comida agradable en un entorno donde todos se sienten como en casa. En general, el lugar es recomendado no sólo por su comida, sino por la amabilidad del personal que realmente se esfuerza en hacerte sentir bien.
Y sobre tu pregunta de si hay opciones para diferentes gustos en el menú, la verdad es que es un bar de cocina tradicional, así que no esperes un menú extenso lleno de sorpresas. Tienen un par de platos de primero y segundo, lo que a algunos les parece limitado, pero la calidad lo compensa. Y aunque no hay una gran variedad, siempre puedes contar con algún plato casero que seguro te hará sentir satisfecho. En resumen, si buscas un sitio con buena comida, un ambiente acogedor y precios honestos, ¡Bar Restaurante Matadero es donde deberías ir!
Qué tipo de ambiente se puede esperar en el Bar Restaurante Matadero
Y si todavía tienes dudas sobre si ir o no, déjame decirte que el Bar Restaurante Matadero tiene 5 estrellas por un montón de razones. Para empezar, sus bocadillos son generosos y las raciones son de esas que te dejan más que satisfecho. Se nota que usan ingredientes frescos y de calidad, lo que siempre es un plus. A veces uno se encuentra con lugares donde el tamaño de la porción es un chiste, pero aquí te aseguro que no vas a salir con hambre.
Además, el ambiente es súper acogedor. Cuando llegas, te sientes como en casa gracias al trato estupendo del personal. Es impresionante ver cómo se esfuerzan por ofrecer un servicio excelente, y eso se refleja en cada plato que sacan. He ido a muchos sitios, pero aquí la atención es realmente impecable. ¡Te hacen sentir especial! La comida es casera y realmente muy buena, lo que le añade un toque personal a la experiencia, y si eres de los que les gusta desayunar fuera, también tienen opciones del desayuno que valen la pena. Además, los precios son muy razonables, así que no te preocupes por romper el banco.
Y no te preocupes por el aparcamiento, porque el Matadero tiene un montón de plazas libres, y el aparcamiento es gratuito. Eso siempre es un alivio, sobre todo en lugares donde uno tiene que andar buscando donde dejar el coche. Aquí llegas, aparcas y te diriges a disfrutar de una buena comida sin complicaciones.
En cuanto al ambiente, puedes esperar un lugar cálido y familiar, perfecto para disfrutar de una comida tranquila con amigos o en pareja. La decoración y la disposición del espacio generan un clima muy relajado, ideal para pasar un buen rato. El personal está siempre pendiente pero sin ser invasivos, lo que le da un toque especial al lugar. Sin duda, el Bar Restaurante Matadero es uno de esos sitios que es un auténtico hallazgo y que se merecería más de 5 estrellas.








