Matteo Restaurante

Si buscas un lugar donde disfrutar de auténtica cocina de temporada en un ambiente acogedor y tranquilo, tienes que probar Matteo Restaurante en Iurrita Bidea, 2, Oiartzun. Este sitio ha sido renovado por el equipo de Amor al Puchero y ha sido elogiado por su deliciosa comida y servicio atento. Aquí, los menús cambian cada mes, así que siempre hay algo nuevo que descubrir, con hasta 26 opciones de platos y bebidas para elegir. ¡No olvides prestar atención a las recomendaciones del personal, ya que saben lo que hacen!

Matteo no está en el circuito gastronómico para turistas, lo que le da un plus de autenticidad y lo convierte en un punto de encuentro para los amantes de la buena mesa. Desde unas gambas atrayentes hasta su sorprendente tarta de queso, cada bocado es una experiencia. Y lo mejor de todo, los precios son muy razonables, ofreciendo una excelente relación calidad/precio. Si te pasas por Oiartzun, seguro que te enamora este rincón culinario.

Dónde se encuentra Matteo Restaurante

¡Hola a todos! Si están buscando un lugar donde disfrutar de una buena comida en un ambiente acogedor, Matteo Restaurante es el sitio perfecto. Este lugar, ubicado en Iurrita Bidea, 2, 20180, Gipuzkoa, se ha ganado las cinco estrellas en todas las categorías posibles: comida, servicio y ambiente. Desde el momento en que llegas, la atención es maravillosa; la camarera siempre está pendiente de ti, y el trato es tan agradable que te sentirás como en casa. La primera vez que fuimos, nos sorprendió que los platos que pedimos para compartir ya vinieron listos para comer. ¡Un gran detalle!

Y no hablemos del entrante de bienvenida, que estaba riquísimo. ¡Esos pequeños detalles marcan la diferencia! Si eres de los que disfrutan de una buena comida para compartir, te recomiendo que pidas algunas de las carrilleras de ternera o el pulpo a la brasa; son simplemente espectaculares. Y, por favor, no te vayas sin probar el tiramisú, que sin duda está entre los mejores que he probado en mi vida. Las raciones son generosas, así que no te quedas con hambre, ¡lo prometo!

La calidad de los productos es altísima, y la presentación de los platos es de otro nivel. En una de nuestras visitas, nos sorprendieron con un menú especial que cambia según la temporada. Realmente fue increíble; todo estaba elaborado a la perfección, y cada bocado era una explosión de sabores. Por cierto, si te gustan los postres, ¡la torrija es insuperable! Si no te la acabas, no te preocupes, ¡te la envuelven para llevar junto con más salsas y pan de los cuatro tipos que tienen!

Así que ya lo saben, si quieren tener una experiencia gastronómica inolvidable, Matteo Restaurante es el lugar al que deben ir. Con un trato excepcional, un menú lleno de sorpresas y un ambiente encantador, ¡no hay forma de que se arrepientan! Y recuerda, está en Iurrita Bidea, 2, 20180, Gipuzkoa, ¡así que no dudes en pasar por allí!

Qué tipo de cocina ofrece Matteo Restaurante

Así que, volviendo a hablar de Matteo Restaurante, la verdad es que nos llevamos una sorpresa increíble cuando fuimos el otro día. La comida estaba deliciosa y la presentación de los platos, ¡wow! Se notaba que le ponen mucho cariño a cada detalle. Lo mejor es que tiene un ambiente súper acogedor y cómodo, perfecto para disfrutar de una buena cena con amigos o familia. Sin duda repetiremos y me muero de ganas por probar más de su menú.

La primera impresion fue de total satisfacción. Desde el momento en que nos sentamos, el servicio fue impecable y súper amigable, lo que hizo que todo fuera aún mejor. Comimos de maravilla, y la calidad de la comida fue top. Todo esto por un precio entre 60 y 70 € por persona, que, para lo que ofrecen, me parece más que razonable. Si quieres un sitio donde quedar bien al llevar a alguien especial, te lo aseguro, ¡este es el lugar!

Hablando de celebraciones, no puedo dejar de mencionar que hemos estado allí para un cumpleaños y fue un verdadero acierto. Optamos por un menú de degustación de 7 platos por 35 € entre semana, y ¡vaya que valió la pena! Todo estaba riquísimo, y el postre, ¡DIVINO! El trato fue, como siempre, muy amable y cercano. Sin duda, un lugar al que volveremos, ¡quedé encantado!

Ahora, en cuanto a lo que ofrecen, se nota que se dedican a una cocina que va más allá de lo habitual. Hay un enfoque en la creatividad, con platos que juegan con texturas y sabores, como esos "falsos tallarines" que en realidad son calamares en su tinta, ¡increíble! Además, si eres amante de la buena comida, las carrilleras de ternera son una delicia que no puedes dejar pasar. La calidad de los ingredientes y las presentaciones hacen que la experiencia sea digna de un restaurante de alto nivel. Así que, si te apetece explorar sabores únicos en un ambiente agradable, Matteo es sin duda un sitio que no te puedes perder.

Qué significa que la cocina sea de temporada

Ya te he hablado de la experiencia que vivimos en Matteo Restaurante, y la verdad es que no puedo dejar de recomendarlo. Desde que llegamos a Iurrita Bidea, 2, 20180, Gipuzkoa, todo fue genial. El lugar tiene un encanto especial y el servicio es de primera. Si te gustan las zamburiñas, tienes que probarlas, sobre todo con esa salsa holandesa que las hace absolutamente deliciosas. Además, el lenguado y el lomo están siempre en su punto, ¡una maravilla! Y como si fuera poco, el tocinillo y la hojaldrada de manzana son el broche perfecto para cerrar una comida espectacular. Te saldrás de allí con una gran sonrisa y con ganas de volver.

No puedo dejar de mencionar la ensalada de bogavante, que también es una opción imperdible. Para los amantes del vino blanco, el Sin palabras es una opción genial. El ambiente es muy acogedor y hay cantidad de plazas para aparcar gratis cerca, así que no hay excusas para no ir. Además, si llevas a los niños, no te preocupes, que aquí son muy bienvenidos.

También me sorprendió lo bien que manejan las porciones y las recomendaciones. La carta puede parecer un poco especial, pero todo lo que pedimos a compartir fue un auténtico placer. Desde el foie con confituras caseras hasta esos hongos que estaban para chuparse los dedos. Ah, y la tarta de queso es casera, ¡una bomba! El servicio fue amable; nos ayudaron a no pedir de más, algo que siempre se agradece. Sin duda, hay que ir con hambre, porque las delicias nunca acaban.

Y antes de que lo olvide, si alguna vez te has preguntado, ¿qué significa que la cocina sea de temporada? Básicamente, se refiere a que utilizan ingredientes frescos y locales que están en su mejor momento, lo que significa que disfrutarás de sabores auténticos y de calidad. ¡Eso es lo que hace que cada plato sea tan especial en Matteo! En fin, un lugar donde la comida, el servicio y el ambiente se dan la mano para ofrecerte una experiencia de cinco estrellas.

Quién renovó Matteo Restaurante

Así que, como te decía, Matteo Restaurante se ha convertido en una de esas joyitas que no te quieres perder. Cuando fuimos, comimos de maravilla. La experiencia fue realmente de diez, tanto por los sabores en cada plato como por el ambiente que se siente tan acogedor. El trato fue súper cercano y amable; es un lujo encontrar lugares que te hagan sentir como en casa. Y la comida, ¡vaya maravilla! Cada plato estaba cuidado al detalle, tenía un sabor casero que te hace recordar las comidas familiares, y la presentación era digna de un restaurante top. Desde luego, volvemos sin pensarlo. ¡Muy recomendable!

Después de correr la Behobia, en vez de buscar un sitio a la ligera, encontramos este tesoro en Iurrita Bidea, donde nos abrieron las puertas con una amabilidad increíble. De verdad, si estás por la zona, no puedes dejar de probar las zamburiñas con salsa holandesa y la merluza. ¡Ambas eran para chuparse los dedos! Nos sentamos a disfrutar de un buen rato, y todo estaba en su punto; el ambiente era perfecto para relajarse después de una carrera. ¡10/10!

Lo mejor es que celebramos un evento familiar allí y todo fue exquisito. Los platos, desde las carrilleras de ternera hasta el especial canutillo de chocolate con mousse de chocolate blanco y fresas, estaban para repetir sin dudarlo. Se nota que aquí la cocina es de calidad. Solo una pequeña sugerencia: podrían mejorar un poco el café, que daba la impresión de ser un poco menos impresionante que el resto de la comida, pero vaya, ¡pequeñeces!

Y si te preguntas quién renovó Matteo Restaurante, resulta que la dueña, con su estupendo trato, realmente ha hecho de este lugar un punto de referencia. Con un enfoque en crear un ambiente acogedor y una propuesta gastronómica que hace que cualquier plato se sienta como un manjar, su toque personal ha hecho de este restaurante una auténtica joya en el corazón de Gipuzkoa. ¡No dejes de visitarlo!

Por qué es reconocido Matteo Restaurante en la zona

Y, bueno, hablando de Matteo Restaurante, tienen un ambiente que te atrapa desde el primer momento. Está decorado con mucho cariño, lo cual se nota en cada rincón. Imagínate comiendo escuchando el rico rumor del río, es casi como un extra para disfrutar la velada. En nuestra visita, saboreamos una ensalada con milhojas de foie, que estaba espectacular, y el cogote de merluza que te dejaba con ganas de más. Al menos el hecho de que los aperitivos son un detalle que siempre sorprende y suma puntos.

La atención del personal es otra de las cosas que hace que encuentres en Matteo un lugar especial. Ellos te hacen sentir como en casa, pero con ese toque elegante que solo un restaurante bien llevado puede ofrecer. Si eres un amante de la alta cocina, aquí se dedican a hacer platos de alta gastronomía moderna, donde las presentaciones son cuidadas hasta el último milímetro. Aunque las porciones son más bien “tipo pintxo”, la calidad y el amor que le ponen a cada plato son innegables. Por unos 30-50€, dependiendo de si optas por vino o no, te pegas un buen festín.

Y ya sé que a veces surge la pregunta: “¿por qué es reconocido Matteo Restaurante en la zona?” Bueno, la respuesta está clara. Además de los cinco estrellas que se llevan tanto en la comida como en el servicio, es uno de esos lugares donde no necesitas buscar en otros sitios con renombre para disfrutar de momentos de calidad. Honestamente, si estás buscando un lugar donde las presentaciones sean dignas de Instagram y el sabor te deje flipando, no tienes que ir más lejos que este rincón en Ugaldetxo de Oiartzun. ¡No dudes en caer por ahí, que seguro te vas a llevar una grata sorpresa!

Con qué frecuencia cambian los menús en Matteo Restaurante

Y ya que hablamos de Matteo Restaurante, no puedo dejar de mencionar lo fácil que es llegar hasta ahí. Aunque está en un cruce de carreteras, en menos de 100 metros encuentras aparcamientos gratuitos en la calle. Así que no hay excusas para no ir, ¿verdad? Perfecto para una comida en familia, como la vez que decidimos probar el Menú Especial. Era bastante original y me dejó sorprendido. Después de tantos años sin visitarlo, me alegra decir que no me ha defraudado ni un poco.

El ambiente del lugar es realmente acogedor; me gustó mucho. Recuerdo que me sentí inmediatamente a gusto en cuanto entramos. Al final, la cuenta nos salió entre 60 y 70 € por persona, lo cual para la calidad de la comida y el servicio, me parece un precio muy razonable. De hecho, las carrilleras de ternera y las zamburiñas gratinadas fueron una maravilla. ¿Y qué decir del servicio? Fue un trato tan amable que te hace sentir especial, ¡realmente se nota que cuidan los detalles!

Ahora, si estás pensando en llevar a los peques, no te preocupes. Convertir una comida en familia en un día especial es pan comido, sobre todo porque aunque el menú es para mesa completa, si hay chiquitines en la mesa, suelen ofrecerles la opción de servir a la carta. ¡Eso siempre es un punto a favor! En cuanto a la comida, la calidad es top. Sin duda, todos los platos están preparados con mucho mimo, y encima las presentaciones son espectaculares. ¡Ya me está dando hambre sólo de pensarlo!

Por cierto, algo que me parece muy interesante es que, aunque no tengo el calendario exacto, me he enterado de que en Matteo suelen variar sus menús con cierta frecuencia. He escuchado que el menú degustación, por ejemplo, se renueva bastante, lo que te da la oportunidad de probar siempre algo nuevo y emocionante. Así que no dudes en acercarte y explorar todo lo que tienen que ofrecer. ¡No te va a decepcionar!

Cuántas opciones de platos y bebidas están disponibles

¡Y, bueno, hay más! Ayer, mientras paseábamos junto al río, decidimos hacer una parada en Matteo Restaurante. ¡Fue un descubrimiento total! La verdad es que lo encontramos casi por casualidad y, para ser sinceros, nos llevamos una grata sorpresa. El entorno es precioso, ideal para disfrutar de la comida mientras escuchas el murmullo del agua. No es de extrañar que le den 5 estrellas por todas partes; realmente se lo merecen.

Cada plato que probamos era simplemente impresionante. La forma en que han sabido innovar con productos tradicionales me dejó sin palabras. Desde una ensalada de bogavante que ni se te espanta de lo rica que estaba, hasta unos postres que son, sin duda, la guinda del pastel. Y hablando de precios, te puedes salir contento con un menú de entre 30 y 50 € por persona. Pero créeme, la experiencia vale cada céntimo.

El servicio fue inmejorable, como si te atendiera tu propia familia. La dueña es un amor y se nota que están todos comprometidos en ofrecer lo mejor. A veces, cuando voy a restaurantes, me gusta sentir ese trato cercano, y aquí lo encontré en cada interacción. Además, el ambiente es tan acogedor que simplemente no puedes evitar relajarte y disfrutar. Obviamente, ya estoy pensando en la próxima visita. Le prometí a un par de amigos que les llevaría.

Ahora, en cuanto a las opciones que tienen en la carta, la variedad es impresionante. Preparan platos elaborados con productos de temporada de máxima calidad y, desde luego, no te vas a quedar con hambre. Hay menús de degustación y también un montón de bebidas para acompañar cada elección. Así que si te preguntas cuántas opciones de platos y bebidas están disponibles, más bien deberías preguntarte si la tarjeta aguantará todas las posibilidades. ¡Todo está para morirse de bueno!

Por qué es importante prestar atención a las recomendaciones del personal

Y claro, no puedo dejar de hablar de Matteo Restaurante. Si alguna vez te encuentras en Iurrita Bidea, 2, 20180, Gipuzkoa, tienes que hacer una parada allí. La vibra es tan acogedora que te hará sentir como si estuvieras en casa, pero con la ventaja de que no tienes que preocuparte por la limpieza. ¡El servicio es muy atento! Te recibirán como si fueran amigos de toda la vida y eso, ¡vale oro!

Hablemos un poco de la comida. La pasta fresca que preparan es sencillamente irresistible. Puedes ver cómo la hacen al momento, y el sabor es de otro mundo. Si eres de los que disfrutan de los sabores intensos, te súper recomiendo probar sus salsas caseras. Y si llegas en grupo, no te olvides de pedir una de sus pizzas; son perfectas para compartir y cada bocado es una explosión de sabor que te hará sonreír. Además, tienen opciones que se adaptan a todos los gustos, incluso para los vegetarianos.

Y otra cosa que no puedes pasar por alto son los postres. Te advierto, ¡mejor ve con hambre! Tienen este tiramisú que parece sacado de un sueño y unos helados artesanales que son el final perfecto para una buena comida. Te recomiendo, incluso, dejar un hueco solo para eso. No hay nada peor que haberse perdido de algo tan delicioso.

Ahora, respecto a la atención del personal, es clave prestar atención a sus recomendaciones. No sólo conocen el menú de memoria, sino que también saben qué platos son los favoritos de la casa y cuáles están más de temporada. Ellos pueden guiarte según tu antojo y los ingredientes frescos disponibles del día. Así que, si te dicen que pruebes un plato específico, créeme, tienes que hacerlo. Sus consejos son basados en la experiencia, y eso puede hacer que tu visita sea mucho más agradable y sabrosa. ¡No dudes en dejarte llevar por su ayuda!

Fotografías Matteo Restaurante