Restaurante Cipresaia

Cipresaia es el lugar ideal si buscas una experiencia gastronómica que combine sabor y ambiente desenfadado. Situado en Carrer Bonaventura Carreras i Peralta 5, este restaurante en pleno Barri Vell de Girona te recibe con un salón luminoso y acogedor, donde podrás disfrutar de una cocina de estilo tradicional pero con toques modernos que te sorprenderán. La carta, que rinde homenaje al cineasta Quico Viader, no se lleva bien con la monotonía; espera un festín de arroces exquisitos y platos que te harán repetir.

Lo mejor de todo es que aquí la calidad no tiene que ser carísima. Cipresaia se asegura de ofrecer un servicio excelente y productos locales, con vinos igualmente accesibles que acompañan a la perfección cada bocado. ¿Te suena atractivo? No lo dudes y haz tu reserva para descubrir por qué este local es un favorito de los jóvenes de la ciudad. ¡“Vinos, tapas y acción!” te están esperando!

Dónde se encuentra el restaurante Cipresaia

¡Chicos, tengo que contarles de mi experiencia en Cipresaia, un restaurante de cinco estrellas que está en Carrer Bonaventura Carreras I Peralta 5, Girona! No dejen de visitarlo, porque la cena que tuvimos ahí fue simplemente increíble. Desde el momento en que nos sentamos, ya sabíamos que estábamos en un lugar especial. Las croquetas super cremosas fueron un gran comienzo, y el carpaccio de pato tenía un toque que me recordó al famoso pato pekinés. Además, la terrina estaba templada en vez de fría, y la combinación con la ensalada llena de matices dulces y ácidos fue un acierto total.

Luego, llegamos al plato de vieiras con salsa beurre blanc, que estaba divina. Sería injusto decir que estaba mejor que en Francia, ¡pero déjenme decirles que no tiene nada que envidiarles! Para cerrar la cena, el cochinillo de cerdo fue la guinda del pastel: suculento, con la piel crujiente y un sutil toque picante gracias al wasabi. Cada bocado era pura delicia y se notaba que el chef pone su alma en cada plato.

Y no puedo dejar de mencionar el servicio. El personal es tan amable que te hace sentir como en casa. Te recomiendan los platos y te explican todo con tanta pasión que realmente se nota que aman lo que hacen. La experiencia completa fue espectacular, y ya tengo ganas de volver a probar más delicias. ¡Muchísimas gracias a todos en Cipresaia!

Por cierto, si están preguntándose dónde encontrar este maravilloso restaurante, solo tienen que dirigirse a la Calle Bonaventura Carreras i Peralta 5, 17004 Girona. ¡No se lo pierdan! ️✨

Qué tipo de experiencia gastronómica ofrece Cipresaia

Ya te digo, el Restaurante Cipresaia en Carrer Bonaventura Carreras i Peralta es un lugar al que definitivamente deberías darle una oportunidad. La verdad es que tienen una cocina que es pura creación, y aunque yo le habría puesto 5 estrellas, la experiencia se vio un poco empañada porque nos invitaron a irnos justo cuando queríamos terminar con un buen postre. A ver, que entiendo que tienen sus reservas y todo eso, pero un poco más de agilidad en el servicio ayudaría a que uno termine la cena sin estar mirando el reloj. Pero, de todos modos, la comida es una delicia: el menú, que está cuidadosamente elaborado, te deja pensando en volver. La calidad de los platos y el ambiente acogedor merecen cada una de las 4 estrellas que le di. Comida: 5, Servicio: 4, Ambiente: 5.

Hablando de experiencias, algunas personas han quedado encantadas con el lugar y me han dicho que la comida está muy bien elaborada. Eso sí, el servicio es excelente: siempre haciendo recomendaciones acertadas y eso siempre se agradece. Una pareja que conozco regresó emocionada y me dijo: "Volveremos seguro". ¡Así que ya ves! Si lo tuyo son las experiencias gastronómicas que te sorprenden, esto será un lugar top en tu lista. La gente lo valora por el ambiente que invita a disfrutar de una buena cena en buena compañía: Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Y qué decir de los platos, ¡son una auténtica obra de arte! Cada bocado es como un viaje de sabores que realmente te deja con ganas de más. De hecho, la selección de comidas que ofrecen te permite explorar un poco y probar desde unos tacos de ciervo hasta una sublime tarta de queso que es sencillamente perfecta, con la cremosidad y el dulzor bien equilibrados. La única recomendación sería tener cuidado con el carpaccio de pato, ya que el cilantro puede ser un poco fuerte, pero en general, no hay que perderse esa tabla de quesos. ¡Impresionante!

Ahora, ¿qué tipo de experiencia gastronómica puedes esperar de Cipresaia? Bueno, es una mezcla de creatividad y tradición con un toque moderno. Te hacen participar de una cena amena donde cada plato cuenta una historia. La atención es cálida y cercana, ya que tienen un equipo joven que realmente se preocupa por hacer de tu visita un momento especial. Aunque hay cosas por mejorar, en general, es un sitio realmente recomendable para disfrutar de buena comida en un entorno acogedor. ¡Así que no dudes en pasarte!

Qué platos destacan en la carta de Cipresaia

Así, a lo que voy, que estuve en el Restaurante Cipresaia en Carrer Bonaventura Carreras I Peralta 5, y honestamente, no sé si recomendarlo del todo. La comida era deliciosa y, aunque todo lo que probamos estaba bien elaborado, los tamaños de los platos nos dejaron un poco decepcionados. Nos pedimos dos entrantes entre tres, un plato principal cada uno y salimos por unos 45€ por persona, ¡y aún así no terminamos llenos! Un poco caro para lo que fue, ¿no crees? Aunque, si vas, no puedes perderte el steak tartar de ciervo sobre tuétano. Eso sí que es una maravilla.

Hablando del servicio, la gente en el lugar tenía sus altibajos. Tuvimos un camarero nuevo que se notaba que estaba haciendo su mejor esfuerzo, muy amable y atento, pero otros parecían estar más interesados en discutir entre ellos que en atender a los clientes. Fue un poco incómodo, la verdad. Esperamos más de 25 minutos para que nos trajeran los segundos, y ni siquiera nos ofrecieron algo de beber mientras tanto. Nunca había vivido algo así en un lugar con estrellas Michelin, y me dejó un poco frío.

Quizás el ambiente sí que se salva; el lugar tiene un rollo agradable, sobre todo al caer la tarde cuando la luz se asoma por las ventanas. Ideal para disfrutar de una buena cena con amigos. Pero en términos de comida, no me dejó esa sensación de “wow” que uno espera, a pesar de que el pulpo fue un gran acierto. En general, pagamos 153€ por 4 platos y un par de tapas y salimos pensando: 'podría haber sido mejor'.

Si estás preguntándote qué platos sobresalen en la carta de Cipresaia, hay algunas opciones que definitivamente destacan. Las patatas bravas 'Viader' y las croquetas de asado y jamón ibérico son opciones que también recibieron buenos comentarios. Y aunque el canelón está a un precio algo elevado (¡26€!), la gente lo sigue recomendando. Tal vez vale la pena probar un par de platos recomendados y ver si encuentras esa joya escondida que le falta al resto de la experiencia.

Quién es Quico Viader y por qué se rinde homenaje a él en la carta

Así que después de hablar sobre el Restaurante Cipresaia, tengo que decirte que me sorprendió de principio a fin. Comimos de maravilla, en serio. Nos recomendaron el plato de bogavante y, vaya, ¡realmente estaba delicioso! Ni se diga de las ostras; son de las mejores que he probado en mi vida. Imagínate, ¡nunca las había comido con wasabi! Pero esa combinación fue todo un acierto. Y no puedo dejar de mencionar la tarta de queso, que era sublime, tierna y muy gustosa. La verdad, todo lo que probamos nos encantó. Definitivamente, tengo que volver para probar otros platos.

Hablando de las delicias, el carpaccio también fue un descubrimiento increíble, ¡espectacular! Las vieras que pedimos, ni se diga, un verdadero espectáculo para el paladar. Y, por supuesto, las mollejas fueron un plato maravilloso que valió cada bocado. Aparte del sabor, el trato que recibimos fue genial, con un servicio muy atento. Si estás buscando un lugar en Girona, este es un restaurante muy aconsejable.

Y no solo eso. Las patatas bravas con sobrasada estaban muy ricas, aunque quizás lo menos sorprendente de nuestra experiencia. Pero el pulpo con parmentier de patata y esa salsa espectacular... ¡uff! Y el canelón de tres carnes se robó el show, de otro mundo, de verdad. El servicio fue correcto y el precio me pareció adecuado para la calidad que nos ofrecieron. Pensé que saldría más caro, pero me sorprendió gratamente. La comida, el servicio y el ambiente, todo merecía 5 estrellas sin duda.

A lo largo de nuestra cena, cada plato era mejor que el anterior. El ambiente era acogedor y el servicio, estupendo. La chica que nos atendió tenía siempre una sonrisa en la cara, lo que hizo la experiencia aún más placentera. Así que, si alguna vez te preguntas dónde cenar en Girona, no te olvides de Cipresaia. ¡Es una visita obligada!

Por cierto, si te estás preguntando quién es Quico Viader y por qué se le rinde homenaje en la carta, resulta que es un referente en la gastronomía de la región. Su legado culinario ha influido en muchos chefs, así que no es sorpresa que quieran recordarlo en un lugar como Cipresaia, donde la calidad y el respeto por la buena cocina son primordiales. Así que cuando te sientes a disfrutar de tu comida allí, te estás conectando con un rico legado. ¡Una razón más para amar este lugar!

Cómo es el ambiente del restaurante Cipresaia

Y la verdad es que el Restaurante Cipresaia en Carrer Bonaventura Carreras i Peralta, 5, en Girona, fue una muy grata sorpresa. Al ser un sitio en el centro, pensábamos que sería algo más básico, pero ¡vaya que nos equivocamos! El ambiente es bastante acogedor y, lo mejor de todo, es que las mesas no están todas apretadas unas contra otras como en otros restaurantes de la zona. Esto hace que te sientas más a gusto, como si estuvieras en casa. Los platos están súper bien elaborados y el servicio es de primera. Tardaron un poco en traer los segundos, pero ni nos dimos cuenta. ¡Y como gesto, nos invitaron al postre! Increíble en los tiempos que corren, ¿no?

Sobre la comida, déjame decirte que está exquisita. No hubo un solo plato que dejara indiferente, desde las croquetas, que son un espectáculo, hasta el bacalao, que estaba en su punto perfecto. Los canelones, ¡ni se diga! Aunque, sí, hay que mencionar que los precios de los vinos son un poco altos, lo que podría no gustar a todos. Pero si estás listo para darte un buen capricho, el precio por persona ronda los 70-80 € bien invertidos, creedme.

Me encanta que la carta del Cipresaia sea corta, ¡pero eso significa que cada plato tiene su propia singularidad! Te encuentras con opciones exóticas como el arroz con anguila de l'Ebre y panceta o la corbina salvaje. Y aunque el día estaba nublado, el ambiente exterior seguía siendo agradable. Perfecto para los que buscan un menú diferente. Si tienes un paladar curioso, este lugar es más que recomendable. El precio promedio para probar un par de platillos sabrosos puede estar entre 50-60 €, que, considerando la calidad, se siente justo.

Y ya que hablamos de ambiente, el del Cipresaia es realmente moderno y sofisticado. Es un local acogedor que invita a disfrutar y relajarse. Con una temperatura ideal, incluso en días nublados, es el tipo de sitio donde te podría olvidar del mundo exterior. Así que, si alguna vez te preguntas cómo es el ambiente en el Cipresaia, solo piensa en un lugar bien situado dentro del Barri Vell de Girona, con un aire acogedor donde cada plato es una celebración y cada visita es una experiencia memorable. ¡Sin duda, vale la pena volver!

Qué características tiene el salón del restaurante

¡Tienes que escuchar lo que encontramos en Girona! El Restaurante Cipresaia ha sido un auténtico descubrimiento para nosotros. Nos sentamos en la barra y fue pura casualidad, pero ¡qué suerte tuvimos! La carta es súper variada y encontrarás desde tapas pequeñas hasta platos pensados para compartir. Ojo, es posible que los precios sean un poco más altos (nosotros gastamos entre 50 y 60 € por persona), pero la calidad del producto lo justifica completamente. Y no te olvides de los postres, ¡son una bomba! El ambiente es acogedor y el personal es muy amable - todos, pero especialmente Borja, que hizo que nuestra experiencia fuese aún más memorable.

Desde el primer bocado, se nota que aquí hacen las cosas con cariño. Comimos pulpo con parmentier de alga que estaba increíble, y las croquetas son, sin duda alguna, las mejores que hemos probado fuera de casa. Cada plato es una delicia que explota en sabores diferentes, de verdad. Si me preguntas, la cocina es de 10, y eso se siente en cada plato. Antes de que se me olvide, de postre probamos algunas maravillas que nos dejaron con ganas de más.

Pero no todo fue perfecto. Aunque disfrutamos la mayoría de los platos, tuvimos un pequeño desliz con las bravas. No estaban mal, pero no cumplían las expectativas. La tarrina de foie tampoco era lo que pensábamos, ya que era de pato con pedacitos de foie. Sin embargo, los guisantes estaban exquisitos y el steak tartar fue un acierto seguro. Y el pulpo con chimichurri... ¡ay, estaba de 10! Aunque la jefa del lugar no fue la más simpática cuando le comentamos sobre las bravas, eso sí, sería genial que tenga un toque más amable con los clientes.

Ahora, hablando del lugar, el salón del restaurante es muy acogedor, con un ambiente bastante tranquilo y un nivel de ruido muy bajo. Perfecto para poder disfrutar de una buena conversación. Así que si estás pensando en una cena con amigos o una cita especial, Cipresaia seguramente te dejará un gran sabor de boca. ¡No te lo pierdas!

Son los precios de Cipresaia accesibles

Y bueno, hablando de Cipresaia, es un lugar que definitivamente provoca opiniones encontradas. Por un lado, tenés esas críticas que te hacen pensar dos veces antes de darte el lujo. Imaginate gastar 500 euros por una comida para dos y recibir un pan que parece sacado de un mal día. Lo de la camarera que te “sobó” el brazo… ¡uff, qué incómodo! Encima, quedar atrapado en el baño de hombres en pleno grito y jaleo, parece sacado de una película de horror. Que el dueño ni se digne a pedir disculpas, es para pensárselo dos veces antes de volver.

Pero por otro lado, hay quienes juran que es un minúsculo paraíso gastronómico. Comentarios sobre la calidad de la comida, el trato del personal y lo bien que combina sabores, te hacen dudar. Las croquetas melosas de asado y jamón ibérico son aclamadas, y hasta los mejillones en salsa Thai parecen ser motivo de suspiros. Además, el servicio se lleva las palmas, con un equipo que no se limita a ofrecerte el plato más caro, sino que parece realmente querer que tengas una buena experiencia.

Entonces, volviendo a la pregunta del millón: ¿Son los precios de Cipresaia accesibles? Bueno, dependiendo de la experiencia que quieras. Si estás listo para arriesgarte y pagar un total de 40 a 50 euros por persona, podrías terminar encantado con la comida y el trato, o puedes quedarte con una historia de terror que contar en las reuniones con tus amigos. La recomendación sería, si te animas, ve con las expectativas en el aire y cruza los dedos para vivir la versión buena de Cipresaia.

Qué tipo de productos utiliza Cipresaia en sus platos

Y, la verdad, ni te cuento lo que es cenar en el Restaurante Cipresaia. ¡Brutal! Si vas con el plan de disfrutar de una buena experiencia en familia, este es el sitio. Todo lo que probamos fue de 10, y esos croquetes meloses de rostit y pernil ibèric son un must. Y ya ni hablar del pastel de queso, que te deja con ganas de más. En serio, si estás en Girona, no puedes dejar de visitarlo. La calidad de la comida y el ambiente son una mezcla perfecta para la cena.

Hablando de cena, me encantaría que conocieras su oferta de comida fusión. Las salsas que preparan son realmente deliciosas. Pero, oye, por si te lo preguntas, es un poco más elevado en precios: dos primeros, dos segundos, un postre, dos cafés y una botella de vino sale por unos 151€. Así que, quizás no sea para ir cada semana, pero sí merece la pena para una ocasión especial. El servicio es otro de los grandes puntos fuertes, los camareros son super amables y atentos. Y la carta de vinos... ¡madre mía! Hay opciones de buenos vinos de diferentes países, así que seguro encuentras algo que te encante.

En general, la calidad de la comida, el servicio, y el ambiente son excepcionales. Lo que pidas, seguramente estará buenísimo. Aunque recuerdo que el pulpo estaba un pelín duro, pero estaba delicioso. Y el chocolate con sal de postre es un abrazo al alma. La opción de ir con amigos es también genial, especialmente porque el lugar está super bien decorado. ¡De verdad, que no te quedes sin probar las bravas o el carpaccio de pato! Aunque un poco de mala suerte me hizo perderme las albóndigas que son famosas allí.

Ahora, si te preguntas qué tipo de productos utilizan, puedo decirte que su enfoque va hacia ingredientes frescos y bien seleccionados. Por lo que he visto, tiran mucho de productos de temporada, y eso se nota en el sabor. Así que prepárate para degustar sabores auténticos y sorprendentes en cada bocado. Cipresaia es, sin duda, un restaurante que deja huella.

Qué tipo de vinos se pueden encontrar en Cipresaia

¡La verdad, no puedo dejar de hablar de Cipresaia! Este sitio es todo un descubrimiento en Girona. Y la localización es simplemente perfecta: se encuentra en carrer Bonaventura Carreras i Peralta 5, así que si estás dando una vuelta por el centro, no hay excusa para no pasar por ahí. En cuanto entras, te das cuenta de que el ambiente es algo espectacular; te sientes como si estuvieras en un teatro, rodeado de estanterías repletas de botellas de vino. Hay que entrar y verlo para entenderlo, ¡es todo un espectáculo!

El trato que recibimos fue simplemente genial. El personal es súper amable y tienen una atención realmente eficiente. Te hacen sentir como en casa desde el primer momento, y eso se agradece un montón. Me encanta cuando las personas que trabajan en un lugar están realmente ahí para hacerte disfrutar de la experiencia. ¡Nos hicieron sentir súper especiales!

Y no puedo dejar de mencionar la comida. La carta es impresionante, pero lo mejor es que tienen sugerencias fuera de carta que vale la pena probar. No podríamos dejar de hablar de nuestras elecciones: esas zamburiñas con cebolla son de otro mundo, y las croquetas melosas son simplemente irresistibles. Y cómo olvidar el entrecot… ¡me deja pensando en volver cada vez que lo menciono! La calidad de la materia prima se nota en cada bocado, puedo asegurarte que el precio por persona, alrededor de 40-50 euros, vale por cada centavo.

Y bueno, aunque cada experiencia es única, parece que en Cipresaia tienen un buen par de opciones en cuanto a vinos. Me han contado que puedes encontrar una selección bastante interesante, incluyendo opciones locales y algunas más elaboradas. Así que, si eres un amante del vino, no te vas a sentir decepcionado. ¿Qué dices, te animas a ir y descubrir por ti mismo todo lo que tienen para ofrecer?

Es Cipresaia un lugar favorito de algún grupo en particular

¡Tienes que escucharme sobre el Restaurante Cipresaia, en Carrer Bonaventura Carreras I Peralta 5! Si eres de los que disfrutan de un buen plato y un ambiente acogedor, este lugar es casi una obligación. La comida es espectacular, y no exagero. Cada bocado es una deliciosa explosión de sabores que te hará querer probarlo todo. Yo recomendaría dejarte llevar por las sugerencias del día; cada plato que probé fue simplemente rico. Y, para que te hagas una idea, puedes esperar pagar entre 20 y 30 euros por persona, y vale cada céntimo.

El servicio es de 10 también. Te atienden con una sonrisa y son muy atentos, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. No es solo la comida; el ambiente es acogedor y relajado, perfecto para una cena con amigos o una cita. A menudo, me encuentro diciendo que este es un lugar donde realmente puedes disfrutar de una buena charla sin el movimiento frenético de otros sitios. El ambiente, junto con los deliciosos platos, crea la combinación perfecta.

Y si vas allí, no dejes de mencionar que cuesta entre 40 y 50 euros por persona para una comida completa, y te prometo que no te arrepentirás. La satisfacción es total. Con una calificación general de 5 estrellas tanto en la comida como en el ambiente, no te los puedes perder. Y a medida que hablo con amigos, me doy cuenta de que muchos tienen a Cipresaia como su favorito absoluto, ya sea para celebrar algo especial o simplemente darse un capricho. ¡Así que ya tienes otra razón más para hacerte una visita!

Fotografías Restaurante Cipresaia