Ubide Taberna

Ubide Taberna es ese lugar que necesitas visitar si te encuentras en el encantador pueblo de Ubide, Biscay. Situada en C. San Juan Kalea, 1, esta taberna ha logrado conquistar a los locales y turistas por igual, con una calificación impresionante de 4.8 sobre 5 en Restaurant Guru, respaldada por más de 632 reseñas. Descubrir su menú es todo un placer: desde deliciosas hamburguesas de calidad hasta platos con influencias canarias y sicilianas, todo preparado con cariño y el uso de productos locales frescos.

Lo mejor de Ubide Taberna es su ambiente acogedor y la atención excepcional del personal, que te hace sentir como en casa. Aquí no solo disfrutamos de buena comida, sino que también encontramos cervezas artesanas y una selección de vinos que complementan perfectamente cada plato. Así que si buscas un lugar donde la gastronomía y la buena onda se encuentren, no dudes en hacer de Ubide Taberna tu próxima parada. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

Dónde se encuentra Ubide Taberna

¡Tienes que conocer Ubide Taberna! Este bar restaurante está en C. San Juan Kalea, 1, 48145 Ubide, Biscay, y te prometo que es un sitio genial, especialmente si te gusta disfrutar de una buena cena en un lugar acogedor. Nos salvó la noche cuando decidimos ir un lunes, ya que, sí, ¡están abiertos y ofrecen cenas! Fue una total sorpresa descubrir un lugar así en un pueblo tan pequeño. La carta está súper cuidada y cada plato que probamos estaba lleno de sabor, ¡y eso que solo compartimos tres platos y un postre!

Te cuento que las carrilleras estaban de lujo. La cocción era perfecta, y la salsa que las acompañaba, simplemente deliciosa. Además, tienen una estupenda selección de cervezas artesanales para acompañar tu cena, así que si eres fan de las birras, ¡esto es un plus! Salimos encantados y con ganas de volver para probar más de su amplia carta, que, por cierto, ronda entre 20-30 € por persona.

Lo mejor de todo es que todo es casero y lo hacen con los ingredientes más frescos, así que puedes estar seguro de que te va a encantar. Desde hamburguesas jugosas, riquísimas croquetas, hasta una exquisita ensaladilla rusa con piparras, cada bocado es un descubrimiento. ¡Ah! Y si vas con tu peludo, no te preocupes, que aceptan mascotas en la zona del bar.

Recuerda, si quieres disfrutar de una experiencia única, con comida de calidad, buen ambiente y atención cercana, haz una parada en Ubide Taberna. No te arrepentirás. Así que ya sabes, para una cena perfecta, este es el lugar. ¡Nos vemos allí!

Cuál es la calificación de Ubide Taberna en Restaurant Guru

Ya te dije que Ubide Taberna es un lugar que no te puedes perder. La semana pasada, decidimos escaparnos a comer con nuestros dos peques, y la experiencia fue espectacular. Ellos se lanzaron a por la hamburguesa Bat mientras que mi mujer y yo optamos por la de pulled pork. ¡Vaya delicia! Además, pedimos una Caponata Siciliana y algunos postres, y créeme, ¡todo estaba riquísimo! Si alguna vez volvemos por la zona, sin duda iremos a probar más de las maravillas que tienen en la carta. Cena y ambiente genial, con un precio que ronda los 20-30 € por persona. La calificación aquí es clara: 5 estrellas para la comida, el servicio y el ambiente.

Otra vez, la recomendación fue un éxito total. ¡Nos dijeron que tenían croquetas de todos los sabores y no pudimos resistirnos! También caímos en la tentación de probar el bacalao, las carrilleras y terminamos con una tarta de queso Idiazabal de postre. Todo estaba exquisito, con un sabor y una elaboración dignos de un 10. De verdad, el trato fue inmejorable; te hacen sentir como en casa. Y, claro, repetiremos, no hay duda. El precio sigue siendo el mismo: 20-30 € por persona, pero la experiencia es totalmente gratificante.

A pesar de que la carta es pequeña, en Ubide Taberna lo hacen muy bien. Todo es casero y bien presentado. Nos encantaron la ensaladilla, las croquetas, los puerros y, por supuesto, las rabas de pollo que han sido un hit para nuestros pequeños. Los postres también son otro nivel: el pastel de zanahoria, la tarta de queso y el brownie están para morirse. Los dueños son super amables y el servicio es un 5 estrellas también.

Y ya que hablamos de estrellas, si buscas una calificación en Restaurant Guru, Ubide Taberna tiene un rating de 5 estrellas, reflejando la calidad de su comida, servicio y ambiente. Así que no olvides incluirlo en tu lista de lugares a visitar, ¡te va a encantar!

Cuántas reseñas tiene Ubide Taberna en Restaurant Guru

Y ya que estamos hablando de las maravillas de Ubide Taberna, no puedo dejar de mencionar lo que se siente al entrar ahí. El lugar tiene un ambiente increíble que te hace sentir como en casa desde el primer momento. Desde ese toque rústico en la decoración hasta la música que suena de fondo, todo contribuye a crear una experiencia que te hace querer quedarte más tiempo. Y, claro, no se puede hablar de la taberna sin mencionar la atención de su gente. Los camareros son realmente un encanto, siempre con una sonrisa y dispuestos a ofrecerte sus recomendaciones. ¿Alguna vez te ha pasado que entras con mucha hambre y sales aún más lleno de alegría? Eso te pasa aquí.

Y ya hablemos de la comida, porque, madre mía, es para quitarse el sombrero. La hamburguesa 'Nosferatu' es un MUST que te hará volver. La mezcla de sabores es simplemente alucinante. Además, si eres de los que ama el dulce, no puedes dejar de probar la tarta de queso Idiazabal; está hecha por la jefa y es una delicia al horno que no se puede perdonar. Y, hablemos de las croquetas de cocido, que están “espectaculares” con ese toque de sal por encima; eso es puro amor en cada bocado.

Después de un día de excursión, llegamos un poco tarde y aún así nos recibieron con los brazos abiertos. ¡Y qué decir de esas cervezas artesanales! Acompañar la comida con un producto local siempre es un acierto, ¿verdad? Estoy seguro de que si vuelves, querrás repetir esa experiencia; no solo las hamburguesas, sino el ambiente y la amabilidad del personal lo hacen todo. Ya lo aviso, la tarta de zanahoria con helado es otra joya que no puedes dejar pasar por alto.

Al margen de todo lo mencionado, me enteré de que en Restaurant Guru tienen un montón de reseñas, ¡más de 40! Así que, si te apetecía un lugar con buena onda, comida deliciosa y atención de primera, Ubide Taberna es definitivamente una parada obligada. ¡Nos vemos allí la próxima vez!

Qué tipo de comida se ofrece en Ubide Taberna

Te cuento que la Ubide Taberna es toda una joyita, y mira que fuimos recomendados por un amigo, pero la verdad es que superó nuestras expectativas por mucho. Teníamos en mente probar las hamburguesas, que salen en todas las fotos y tienen una pinta espectacular, pero al ver la carta, nos entró la curiosidad. La fusión de cocina con toques italianos y canarios me dejó sorprendido, y todo con productos locales que se notan de primera calidad.

No sé por donde empezar, pero el almogrote de queso Idiazabal fue un descubrimiento que seguro repetiría. Las calçots envueltas en panceta estaban brutales, y si hablamos del abanico ibérico, no tengo palabras. Después de esos manjares, nos lanzamos a probar dos postres riquísimos que cerraron la cena de manera espectacular. Y, por supuesto, acompañados de cervezas artesanas de su extensa carta. El dueño, muy amable y simpático, nos ayudó a elegir lo mejor.

Te cuento que la última vez que fuimos, fue justo después de correr en Bilbao y la verdad, paramos de casualidad. ¡Qué suerte la nuestra! La caponata siciliana fue un diez y la carne no se quedaba atrás. Y lo mejor es que te hacen sentir como en casa; el ambiente es súper acogedor y el servicio, de lujo. Por cierto, ese día no funcionaba el datáfono, así que llevad efectivo en caso de que os pase lo mismo; pero no hay problema, que no se necesita más que ganas de disfrutar.

Y ya que mencionamos la comida, dejame decirte que la Ubide Taberna ofrece una variedad que no te dejará indiferente: puedes disfrutar de la brandada de bacalao, unas croquetas de langostinos y merluza que son un vicio, y, claro, una tabla de queso Idiazabal con mermelada de arándanos y nueces para darles un toque especial. Me enloquece pensar en la hamburguesa Lau con ese mojo picón canario, y si te gusta el dulce, la tarta de queso es simplemente increíble. En resumen, si tienes la oportunidad de pasarte por allí, ¡hazlo! Te aseguro que no te arrepentirás.

Qué influencias culinarias se pueden encontrar en el menú de Ubide Taberna

No puedo dejar de hablar de Ubide Taberna, realmente es una joyita escondida en la C. San Juan Kalea, 1. Cuando llegamos, nos recibió un ambiente muy acogedor y un servicio que te hace sentir como en casa. La atención es espectacular; el camarero nos dio algunos consejos sobre las cervezas artesanas y acertó de lleno. ¡Yo nunca había probado unas combinaciones tan buenas!

La comida es otro nivel. Si eres fan de la gastronomía vegana o vegetariana, este es tu sitio. Tienen varias opciones de platos vegetarianos y una hamburguesa veggie que, si no la pruebas, te perderás de algo espectacular. La pasada vez cenamos hamburguesa y hasta una caponata siciliana, todo acompañado de unas cervezas artesanas que maridaron perfecto. Destacable el trabajo de la cocinera siciliana y de Josu, el camarero, que son un verdadero tándem genial.

Personalmente, no puedo dejar de mencionar la hamburguesa con mermelada de pimiento; me sorprendió lo bien que combinaba. Y si eres un amante de los postres, la tarta de queso Idiazabal es un must. Y es que eso de comérnosla antes de hacerle la foto, ¡habla por sí solo! La atención fue tan buena y la comida llegó rapidísimo; Miguel y Gerard se aseguraron de que todo estuviera a la altura.

Lo mejor es que, aunque no estaba en nuestra ruta habitual, este lugar fue una gran acierto. La variedad es impresionante, y siempre hay algo nuevo por probar, como las hamburguesas del mes que van cambiando. Así que si piensas en ir, reserva con antelación, porque tiende a llenarse. En definitiva, si nos preguntas por las influencias culinarias que encuentras en su menú, combinan sabores de Italia, con su famoso pulpo y caponata, y también toques locales. Cada plato está pensado para que te lleve de viaje por la gastronomía. ¡No te lo pierdas!

Cómo se describiría el ambiente de Ubide Taberna

La verdad es que Ubide Taberna es uno de esos lugares a los que realmente merece la pena acercarse, especialmente si estás por la zona de C. San Juan Kalea, 1, 48145 Ubide, Biscay. La mezcla perfecta entre un bar y un restaurante, es ideal para disfrutar de un buen rato con amigos. La carta de picoteo es variada y está bastante bien, y si eres amante de las hamburguesas, tienes que probar alguna de las suyas, como La Bat, La Bi, o La Hiru. De verdad, son jugosas y sabrosas, cada bocado es pura delicia.

Y hablemos del servicio, que es otro punto fuerte del lugar. El personal es amable y atento, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. No entiendo cómo pueden conseguir una atención tan rápida y eficiente, incluso en días con más gente. Si valoras una buena atención, aquí te sientes como en casa. Te aseguro que, tras probar su comida, vas a querer volver sí o sí.

Además, el ambiente tiene ese toque rústico que te hace sentir acogido. Las croquetas de langostinos y bacalao están para chuparse los dedos, y el pulpo es de lo mejor que he probado. Pero no te olvides de las rabas de pollo, ¡son una delicia! Y todo a buenos precios, claro, con raciones generosas y comida casera de calidad. Sin duda es el lugar ideal para una cena en grupo, donde puedes compartir varias opciones de la carta.

Y ya si hablamos de la tarta de queso, es el broche de oro de la noche. Has de probarla, te prometo que no te decepcionará. En general, el ambiente de Ubide Taberna es cálido y acogedor, perfecto para disfrutar de buena comida en buena compañía. Así que si tienes la posibilidad de ir, no lo dudes. ¡Seguro que te vas a enamorar!

Qué tipo de atención se puede esperar del personal de Ubide Taberna

Si alguna vez te encuentras por la zona, te recomiendo pararte en Ubide Taberna. Te va a sorprender cómo este lugar combina lo mejor de la comida canaria y siciliana. La carta es original y está llena de sorpresas, y créeme, tienen un producto de calidad que realmente vale la pena. La hamburguesa N2 con bacon es un must; llevaba tiempo buscando una tan rica. Y no te olvides de probar las patatas tipo gajo que son realmente caseras. ¡Deliciosas!

El ambiente es super acogedor. Es una taberna familiar donde el dueño hace de camarero y su mujer está al mando de la cocina. ¡Eso se nota, la comida tiene un sabor increíble! Si te animas a ir, asegúrate de pedir también las manitas de cerdo; son una delicia. En serio, puedes probar varios platos de la carta y no te va a decepcionar. Hablo en serio, es un sitio donde la relación calidad/precio es pura maravilla: por unos 30 € por cabeza te vas a casa más que satisfecho.

Lo mejor de todo es esa sensación de estar en un lugar donde realmente les importa lo que hacen. Te tratan como si fueras parte de la familia, siempre con una sonrisa en la cara. Si eres amante de la cerveza, su selección de cervezas artesanas locales es bastante interesante. Te resolverán todas las dudas y te ayudarán a elegir la mejor opción para acompañar tu comida.

¿Qué tipo de atención puedes esperar del personal de Ubide Taberna? Pues atención de primera, sin duda. Son super amables y están siempre atentos a lo que necesites. La cocina va rápido, así que no te vas a quedar esperando, y el ambiente es tan agradable que te sentirás como en casa. Así que si estás buscando un lugar para disfrutar de una buena cena en un entorno familiar y acogedor, no dudes en hacer una parada en este sitio. ¡No te arrepentirás!

Ubide Taberna ofrece opciones de bebidas alcohólicas

Ayer estuvimos en Ubide Taberna y, déjame decirte, ¡qué descubrimiento! Se trata de una taberna pequeña pero apañada que tiene un ambiente increíble, sobre todo los domingos. Picamos algunos pinchos y la tortilla, y todo estaba muy adecuado y rico. Además, está justo al lado de la calzada por la que Fernando el Católico juró los fueros a Guernica, y eso, junto a una preciosa iglesia románica, lo convierte en el lugar ideal para hacer una paradita si andas de turismo por la zona. Y no te preocupes por el bolsillo: el precio por persona se mueve entre 1 y 10 €, ¡una auténtica ganga!

Ahora, si te gustan los productos locales, este lugar te va a encantar. Tienen una carta que cambia cada fin de semana según lo que haya de temporada. Nosotros probamos el Almogrote canario con queso Idiazabal (¡espectacular!), unos garbanzos que estaban riquísimos, bacalao y entrecot que se deshacían en la boca. De postre, una tarta de queso casera con mermelada de pera que fue el broche perfecto para una comida impresionante. He de decir que se nota que aquí saben lo que hacen; cada plato sale de la cocina con un toque de cariño que se agradece. Estoy deseando volver y probar más platos.

Y no solo eso, ¡las hamburguesas son una maravilla! Mi padre pidió una cerveza y le recomendaron varias opciones, lo que da buena fe del conocimiento del personal sobre el tema. En total, comimos tres hamburguesas y estaban deliciosas. Sin duda, repetiría 100%. Ah, y para que no te quede ninguna duda, Ubide Taberna sí que ofrece opciones de bebidas alcohólicas, con una buena variedad de cervezas para los amantes de la buena birra. Así que, si estás cerca, anímate a pasar y disfrutar de todo lo que ofrecen. ¡No te arrepentirás!

Fotografías Ubide Taberna