
Si andas por Berriozar y te apetece un buen festín de pollo a la brasa, PYO Asador y Brasa es el lugar perfecto. Situado en C. Etxaburua, 12, este restaurante se ha ganado un merecido 4.5 de 5 en Restaurant Guru, gracias a las 184 reseñas de visitantes que no escatiman en elogios. Aquí no solo se especializan en pollos jugosos y perfectamente cocidos, sino que también puedes encargar otros manjares como gorrin, cabrito y cordero. Y si quieres evitar sorpresas, lo mejor es hacer una reserva anticipada para asegurarte de que tu pedido esté listo a la hora que desees.
La calidad de los ingredientes de PYO es realmente excepcional. Te cuento que probé un pollo asado y un filete, y ambos platos me dejaron sin palabras. La carne estaba llena de sabor y jugosa, ¡una maravilla! Además, si prefieres disfrutar desde casa, puedes hacer tu pedido a través de Glovo. No esperes más, dale una oportunidad a PYO Asador y Brasa y descúbrelo por ti mismo. ¡Seguro que repetirás!

Horarios PYO asador y brasa
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| miércoles | Cerrado |
| jueves | 10:00–15:00 |
| viernes | 11:00–15:00 |
| sábado | 10:00–15:00 |
| domingo | 11:00–15:00 |
| nan | Cerrado El horario podría cambiar |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación PYO asador y brasa
Dónde se encuentra PYO Asador y Brasa
¡Hey, amigos! Si aún no conocéis PYO Asador y Brasa, tenéis que ponerle solución ASAP. Este lugar en C. Etxaburua, 12, 31013 Berriozar, Navarra es un auténtico paraíso para los amantes del pollo. He ido varias veces ya y cada vez salgo más contento. La primera vez que probé su pollo XL a las brasas de carbón y, WOW, ¡qué delicia! El sabor es tan bueno que no creo que vuelva a subir al centro a buscar pollos. Además, las patatas panadera que lo acompañan están también muy buenas, justo en su punto.
Y ni hablemos de la atención, siempre son muy amables. Un día llegué sin reserva y, aunque había un poco de cola, me atendieron rápido. Eso siempre se agradece, ¿verdad? El pollo, jugoso y sabrosísimo, tiene un toque de leña que lo hace único. Y como bonus, las croquetas que tienen son, sin duda, de las mejores que he probado en años. ¡No puede faltar una buena ración de croquetas en una buena comida!
Otra cosa que me encanta es su pan de masa madre, que es una verdadera maravilla. El equipo de PYO se preocupa por lo que sirven, y eso se nota en cada bocado. Si tenéis hambre y queréis disfrutar de una buena comida en casa, os recomiendo recoger el pedido en el local. Eso sí, si no queréis quedaros sin vuestro pollo favorito, lo mejor es que llaméis y hagáis reserva. No os va a decepcionar, ¡100% recomendable!
Así que, ya lo sabéis, PYO Asador y Brasa es el sitio al que tenéis que ir para disfrutar del mejor pollo de Pamplona, y no olvidéis que está en C. Etxaburua, 12, 31013 Berriozar, Navarra. ¡Nos vemos allí para disfrutar de un buen pollo!
Qué tipo de comida se ofrece en PYO Asador y Brasa
¡Vaya, qué buena decisión probar PYO Asador y Brasa! La verdad es que desde el primer bocado te das cuenta de que aquí saben lo que hacen. Te cuento, hemos estado disfrutando de un pollo a la brasa que, sinceramente, está entre los mejores que he probado en Pamplona y alrededores. Estaba tan jugoso y con ese sabor ahumado de las brasas, que repetiré sin dudarlo. Además, el servicio fue rapidísimo; en solo 5 minutos ya tenía mi pedido en mano y listo para devorar. Y eso que no había encargado previo, ¡impresionante!
Si lo tuyo es olvidarte de cocinar en el finde o si tienes una comida especial, este lugar es una buenísima alternativa. Te comento que el tamaño de sus pollos es un pedazo, y con el toque ese de la brasa, te deja sin palabras. Comida 5 estrellas, que lo voy a repetir hasta que me aburra (que creo que no pasará). Ah, y no olvides probar sus patatas fritas; son el acompañante perfecto.
Y ya que estamos, el pan de masa madre es otro nivel. Lo pillé para acompañar el pollo y, vaya, ¡se nota la diferencia! El sabor es mucho más auténtico. Aunque, si te soy sincero, solo tengo una pega: el pimentón que le ponen al pollo. En mi opinión, a veces le roba protagonismo al sabor del asado. La próxima vez lo pediré sin pimentón y seguro que les doy 5 estrellas.
Ahora bien, no es todo perfecto; he visto alguna reseña que no pinta tan bien. Alguien se quejó de patatas agrias y un pollo que no estaba a la altura. Pero, sinceramente, la mayoría de las críticas son brillantes, y yo estoy en el equipo de los que disfrutan cada bocado. Así que, ¿qué tipo de comida ofrecen en PYO Asador y Brasa? Principalmente, aquí te encuentras con un menú de pollo asado, costillas y alguna delicia más, como solomillos. Sin olvidar el picante que deja esa salsa de la que todos hablan. ¡Tienes que ir y disfrutarlo!
Cuál es la calificación de PYO Asador y Brasa en Restaurant Guru
Y no puedo dejar de hablarte de la ensalada mixta que pedimos. La verdad es que me sorprendió lo exquisita que estaba la salsa con la que la acompañaban. Complementaba perfecto con el pollo, que, por cierto, fue un verdadero hallazgo. Jamás había probado unas pechugas de pollo tan jugosas, y eso que tengo un paladar exigente. Y las costillas... ¡qué delicia! Buenas porciones y un sabor que, honestamente, te deja deseando más. Definitivamente, no será la última vez que pidamos de aquí.
La primera vez que estuvimos, nos quedamos encantados. El lugar tiene un ambiente muy acogedor, y las chicas que nos atendieron fueron súper simpáticas. Pedimos algún plato al azar sin hacer reserva, pero a pesar de eso, nos trajeron un pollo y unas patatas panaderas que estaban ¡impresionantes! El sabor era tan rico y sabroso que me atrevería a decir que este sitio está destinado a convertirse en nuestro nuevo favorito. Además, me tomé un momento para preguntar sobre un vino que tenían y el consejo que me dieron fue justito lo que necesitaba. ¡Un 10!
No puedo olvidarme de mencionar ese aroma a pollo a la brasa que te atrapa desde que entras. Solo por el olor sientes que debes quedarte a disfrutarlo. Además, las __croquetas__ son un must; ¡no te las puedes perder! Y el personal es un encanto, siempre con una sonrisa y ofreciéndote todo tipo de facilidades. Perfecto para después irte con unos amigos a tomar una caña. Es una experiencia que vale la pena repetir.
Si quieres saber la calificación de PYO Asador y Brasa en Restaurant Guru, es bien merecida: ¡tienen 5 estrellas! Así que ya sabes, reserva con tiempo porque este lugar está llamando a todos los amantes del buen pollo. ¡Nos vemos allí!
Cuántas reseñas tiene PYO Asador y Brasa en Restaurant Guru
Y, ¡menuda sorpresa la que me llevé la primera vez que probé el pollo de PYO Asador y Brasa! Pedimos un pollo a la brasa con patatas panaderas y la verdad es que ambos estaban de 10. El pollo tenía un sabor increíble y las patatas, que son 100% caseras, estaban perfectas. Yo diría que un pollo es suficiente para tres personas sin problemas, porque son generosos con las porciones. Y el precio, solo 17€, realmente merece la pena por la calidad que ofrecen. Además, el dueño es super amable, se nota que se preocupa por sus clientes.
La verdad, cada vez que se habla de pollo asado en Pamplona, no puedo evitar pensar en este sitio. ¡Es que está buenísimo y se nota la diferencia! A lo mejor un pelín más caro que otros, sí, pero la verdad es que el tamaño del pollo y ese toque a la brasa hacen que no te arrepientas ni un segundo de volver a pedir. Mi experiencia de hoy realmente me dejó claro: ya he encontrado lo que buscaba. La comida, el servicio y el ambiente tienen todo un 5 estrellas.
Claro, siempre hay alguna reseña que contrasta, ¿no? Me acuerdo de un comentario donde alguien decía que el pollo le parecía demasiado grande y que tenía un sabor a carbón que no le gustaba. Y sobre las patatas, que por 3.50 le parecían una ración ridícula. Aunque bueno, esto es cuestión de gustos; yo no puedo dejar de pensar en lo jugoso que estaba el pollo. Y sí, es cierto que no siempre se encajan bien las críticas, pero en una experiencia de compra como esta, siempre hay algo positivo que rescatar.
Por cierto, en Restaurant Guru, parece que tienen más de 300 reseñas y, por lo general, la mayoría son realmente buenas, reflejando esa calidad que he mencionado. Así que si andas por Berriozar y te apetece un buen pollo a la brasa, ¡ya sabes a dónde ir!
Qué platos son los más recomendados en PYO Asador y Brasa
¡Y bueno, ya que hablamos de comida, no puedo dejar de mencionar PYO Asador y Brasa! Este rincón en C. Etxaburua, 12, 31013 Berriozar, Navarra es el paraíso del pollo asado. La verdad es que, si te gustan los sabores de la brasa, aquí estás en el sitio correcto. Te prometo que su pollo de granja XL a las brasas de carbón es todo lo que necesitas para un festín. La buena noticia es que, por solo entre 10 y 20€ por persona, te llevas un buen plato muy bien servido. ¡Olvídate de esos pollos soso que encuentras en otros sitios!
Hablando de la experiencia, el propietario es un encanto. Su amabilidad hace que el lugar sea aún más especial. Muchos dicen que el trato es cordial y amable, y no les falta razón. Comentar también que, aunque la comida es para llevar, el servicio es rápido y eficiente, así que no esperas mucho tiempo para hincarle el diente. Además, si hay algo que no puedes dejar de probar son sus costillares de cerdo. ¡Están impresionantes!
Pero, claro, siempre hay opiniones variadas. Algunos han mencionado que el pollo les ha parecido un poco simple. Y es cierto que hay opciones de acompañamiento que se cobran por separado, como las patatas fritas o la ensalada, lo que puede sorprender a más de uno. Pero, si buscas verdadero sabor a brasa, creo que aquí, en PYO, te lo van a dar.
Así que, ¿cuáles son los platos más recomendados en PYO Asador y Brasa? Sin duda, el pollo de granja XL a las brasas y el costillar de cerdo son los reyes, y puedes acompañarlos con sus deliciosas patatas fritas o alguna de las salsas caseras. Y no te olvides de aprovechar la tarjeta de puntos que te regalan un pollo gratis tras ciertos pedidos. Ya ves, ¡un motivo más para volver! Si no has probado su pollo aún, no dudes y ve por él, ¡te prometo que quedas más que satisfecho!
Es necesario hacer una reserva anticipada en PYO Asador y Brasa
Y, vaya, si buscas disfrutar de un buen pollo al carbón, PYO asador y brasa es el sitio ideal. La primera vez que fuimos quedamos encantados. No hicimos reserva, y a pesar de eso, nos sirvieron rapidísimo. Nos pedimos un par de pollos y, de verdad, no nos arrepentimos. Estaba jugoso, ¡se deshacía en la boca! Y ese toque ahumado que le da la brasa es simplemente espectacular. Las patatas asadas estaban de vicio, y el alioli, perfecto, ni muy fuerte ni muy suave, justo como para disfrutarlo sin complicaciones.
Claro, siempre hay opiniones variadas, como esa vez que un amigo pidió y tuvo una mala experiencia. Dijo que no entendía por qué lo llamaban "pollo al carbón". Según él, le salió seco y sin sabor. También comentó que las patatas panaderas le parecieron de Mercadona, y las de 4€ que pidió eran pequeñas. ¡Vaya decepción, eh? Pero, por suerte, esa no es la norma. La mayoría, como nosotros, hemos salido muy contentos, lo que se traduce en un buen número de 5 estrellas en reseñas.
Lo bueno es que, si eres de los que les gusta hacer planes a lo grande, el menú de pollo por 22€ —que incluye pollo, patatas, salsa alioli y bebidas— es una opción genial para compartir con amigos o familia. A nosotros nos encantó, y hasta cambiaron las patatas sin que lo pidiéramos, un detallazo. Aunque la mazorca que probamos estaba un poco churruscada, tenía un sabor increíble. Sin duda, ¡nosotros repetiremos!
Ahora, sobre la pregunta del millón: ¿es necesario hacer una reserva anticipada en PYO Asador y Brasa? La verdad es que, aunque fuimos sin encargar y nos atendieron rápido, siempre es mejor arriesgarse un poco y asegurarte una mesa, especialmente si planeas ir en fin de semana o en horarios pico. Así evitas sorpresas y puedes disfrutar de esa deliciosa experiencia sin preocupaciones.
Qué otros tipos de carne se pueden encargar en PYO Asador y Brasa, además del pollo
Y hablando de PYO Asador y Brasa, la verdad es que no puedo dejar de alabar esa experiencia de comer pollo asado que ofrecen. Desde que llegamos, nos atrapó ese aroma a brasa y el ambiente acogedor que se respira. El pollo estaba jugoso, con un sabor a brasa que simplemente no se puede igualar. Las patatas caseras acompañaban a la perfección, ¡y las croquetas son una locura! Realmente han hecho un gran cambio en este lugar y, créeme, vale la pena visitarlo.
Ayer, probé por primera vez el pollo asado con patatas, ¡y no hay vuelta atrás! Nunca antes había disfrutado de un pollo tan sabroso. Pablo, el encargado, se merece un aplauso, no solo por su cocina, sino por su trato cercano y amigable. Espero repetir pronto y llevar a algunos amigos para que también disfruten de esta maravilla. La calidad de la comida y el servicio son un sólido 5 estrellas.
Lo mejor es que el parrillero nos mostró su horno de brasa que hace un giro planetario. ¡Vaya arte! La combinación de su técnica con una buena receta nos deja completamente satisfechos. Aunque en una ocasión hubo que esperar un poco por nuestro pedido, el detalle de regalarnos una botella de vino lo compensó de sobras. Definitivamente, me declaro fan absoluto de estos asados. Ahora, cada vez que pienso en pollo, enseguida pienso en PYO, antes que en cualquier otro sitio.
Para aquellos que se pregunten qué más tienen para ofrecer, no solo se limitan al pollo. Además de esa delicia insignia, hacen unos asados al carbón espectaculares de gorrín, conejo y hasta cabrito. De verdad, si te prendes en la aventura, no solo disfrutarás del pollo, sino que también hay otras opciones que simplemente son irresistibles. ¡Así que, ya lo sabes, PYO Asador y Brasa debe estar en tu lista de visitas!
Cómo se puede realizar un pedido si prefiero disfrutar la comida en casa
¡No puedo evitar volver a hablar de PYO asador y brasa! Si estás en Berriozar y buscas un lugar que te deje sin palabras, este es el sitio. Cada vez que pido su pollo a la brasa, me sorprende lo jugoso y tierno que está. Te prometo que no es el pollo de siempre. Aquí, el sabor es toda una experiencia. Y, sinceramente, no sería justo no mencionar las patatas que lo acompañan, ¡son espectaculares! Esas patatas asadas son clave, pintadas de oro y con un sabor que complementa perfectamente.
Y otro punto a favor de este lugar es el servicio. No sé si es que están en una misión de rapidez, pero siempre te atienden de forma excelente. No esperas nada, prácticamente en un abrir y cerrar de ojos tienes tu pedido listo. Puedes pedir medio pollo y disfrutar de una comida abundante por 10-20 € por persona, y la relación calidad-precio es imbatible. No hay nada que perder y sí mucho que ganar.
¿Te mencioné el Goxua de postre? Si no lo probaste, ¡te lo estás perdiendo! Un final perfecto para una comida que ya es de por sí impresionante. La atención que recibes es inmejorable—te hacen sentir como en casa desde que entras hasta que sales. Así que, sin duda, volveremos.
Ahora, si prefieres disfrutar de esta delicia desde la comodidad de tu hogar, ¡no hay problema! Puedes hacer tu pedido cómodamente, ya sea por teléfono o en su página web. Así podrás saborear el mejor pollo sin tener que moverte del sofá. ¡Anímate y haz la prueba, no te arrepentirás!








