Matute Asador

Matute Asador en Calle del Laurel, 6, es el lugar perfecto si buscas disfrutar de un buen almuerzo tradicional en Logroño. Aquí, te esperan cuatro entrantes, seguidos de deliciosos platos principales que incluyen pescado y carne, y por supuesto, el toque dulce con flan y pudín. Todo ello en un ambiente acogedor que te hará sentir como en casa. El servicio es de primera, así que no te sorprendas si terminas quedándote un rato más charlando con el personal.

Este pequeño pero encantador restaurante ha sido valorado con 4.3 en Restaurant Guru y ofrece una experiencia culinaria que resalta lo mejor de la cocina de la tierra. Con atención a los detalles y platos de temporada, es un sitio muy recomendable, especialmente si te gustan los buenos vinos de Rioja. No olvides probar los espárragos naturales y alcachofas con jamón; ¡te van a encantar!

Dónde se ubica Matute Asador

¡Hola, foodie! Si estás buscando un lugar chido para disfrutar de una cena inolvidable, tienes que hacer una parada en Matute Asador. Este sitio se encuentra en Calle del Laurel, 6, 26001 Logroño, La Rioja, una de las calles más icónicas de la ciudad. No solo es un restaurante, es toda una experiencia gastronómica. La atmósfera es acogedora y tiene ese toque especial que lo hace perfecto para una cena con amigos o una cita. Y lo mejor de todo, ¡puedes dejarte llevar por las recomendaciones del personal!

Hablando de comida, ¡no te puedes perder las croquetas de jamón! Son totalmente adictivas y te prometo que querrás repetir. Por supuesto, si eres carnívoro, asegúrate de pedir las chuletas de cordero. La calidad de la carne es espectacular y realmente se nota que tienen un cuidado especial con los productos que sirven. El precio ronda entre 30 y 40 € por persona para una comida bien disfrutada, y la calidad lo vale, sin duda.

Eso sí, las cenas también tienen su encanto en Matute Asador. Imagina una buena cena con varias copas de vino, disfrutando de una ensaladilla rusa casera y unas ricas torrijas con helado de chocolate de postre. La velada puede salirte entre 50 y 60 € por persona, y aunque no es el más barato, la calidad y el servicio hacen que valga la pena cada céntimo. Y qué decir del ambiente… se siente que estás en un lugar con mucha historia y tradición.

Pero ojo, si decides ir en horas punta, te recomiendo reservar con tiempo. El sitio es un poco pequeño y las mesas están un poco justas. Si vas en grupos grandes o en fin de semana, mejor asegúrate de tener tu mesa lista. He oído algunas críticas sobre el servicio, pero en general, es muy bueno y atento. Aunque, como en toda gran experiencia, hay quien ha tenido alguna que otra incidencia, como esperas un poco largas.

Entonces, ¿dónde se ubica Matute Asador? Pues ya lo sabes, en Calle del Laurel, 6, en el corazón de Logroño, La Rioja. Así que no hay excusa, ¡ponlo en tu lista y ve a disfrutar de una de las mejores comidas de la ciudad! ️✨

Qué tipo de comida se ofrece en Matute Asador

Si alguna vez te encuentras por Calle del Laurel, 6, en Logroño, no puedes dejar de pasar por Matute Asador. Este lugar es donde la comida tradicional se convierte en una experiencia inolvidable. En serio, ¡les doy 5 estrellas sin dudarlo! La relación calidad-precio es insuperable, y la calidad de los productos que ofrecen es simplemente maravillosa. Todo el personal es increíblemente cariñoso y cercano; se nota que saben cómo hacerte sentir como en casa.

Ayer, estuve allí y, como siempre, la comida fue espectacular. No puedes ir sin probar la menestra, es casi un delito gastronomía dejarla pasar. Siempre está igual de buena, ¡y digo esto con total honestidad! Además, las croquetas de jamón, los esparragos de temporada y esos sesos rebozados son un must. Y si te gustan los platos de mar o carne, el rodaballo, cabrito asado, solomillo, chuletillas, y por supuesto, el chuletón de vaca son de otro nivel. He conocido este lugar durante años y la calidad nunca decepciona.

A pesar de que el ambiente es un poco pequeño, lo que puede causar algo de humo cuando cocinan el chuletón, el encanto del restaurante compensa con creces. Eso sí, la atención puede ser un poco variable; en mi última visita nos sentimos un pelín abandonados en algunos momentos, y eso puede mejorar. Pero al final, la comida lo compensa todo. En Matute Asador te ofrecen cocina de toda la vida donde los guisos, asados y verduras de primera están siempre a la altura. Así que, ¿qué tipo de comida se oferta en Matute Asador? Pues exactamente eso: un festín de productos riojanos que te harán querer volver una y otra vez. ¡No te lo pierdas!

Cuántos entrantes se pueden disfrutar en Matute Asador

Y, hablando de Matute Asador, no puedo dejar de recomendarte que si alguna vez te ves por la Calle del Laurel en Logroño, debes hacerte un favor y pasarte a disfrutar de su comida espectacular. Las chuletillas de cordero son, honestamente, uno de esos platos que se quedan en la memoria. Cinco estrellas de calidad y un servicio que siempre es amable; y es que Ana y su equipo se aseguran de que te sientas como en casa.

El ambiente es relajado, aunque hay que admitir que el salón es pequeño y puede ser ruidoso cuando se llena, que suele pasar, ya que es un sitio popular. Algunos podrían decir que a veces es difícil mantener una conversación, pero, ¿quién necesita eso cuando hay tanto buen vino y comida deliciosa para disfrutar? Aunque si buscas un lugar tranquilo para cenar, quizás debas pensarlo dos veces.

Dentro de la carta, aunque no es muy extensa, sí tiene opciones de calidad que siempre sorprenden. Las croquetas caseras son un must, y el rodaballo a la brasa es, según quienes han disfrutado, simplemente brutal. En cuanto a entrantes, se pueden disfrutar varios, y aunque las porciones son un pelín justas, unos tres o cuatro entrantes podrían dar una buena muestra de la cocina de Matute. Así que, si piensas ir, ¡prepara tu estómago!

La verdad es que si te gusta la comida tradicional con un toque especial, la experiencia allí vale totalmente la pena. Siempre que vuelvo, me siento recompensado con un buen plato y ese servicio cálido que no se encuentra siempre.

Qué tipo de platos principales están disponibles en el restaurante

Y bueno, donde lo dejamos, hablando de Matute Asador en Calle del Laurel, 6, Logroño. De verdad, hay que destacar que la atención del personal es tremenda. Hemos comido muy bien, y el servicio fue superatento. La verdad, te hacen sentir como en casa, eso es un gran plus cuando quieres disfrutar de una buena comida. El ambiente tiene su encanto, aunque quizás el local es un poco pequeño y a veces se hace un poco ruidoso, pero quién no se alegra de un buen jaleo cuando hay buena compañía, ¿no?

Sin embargo, no todo es color de rosa, porque, como le ocurrió a unos amigos, hay que tener cuidado con las reservas. Ellos esperaron más de 15 días y al final no les respetaron la mesa, lo cual es una falta de profesionalidad que no debería ocurrir. Así que, si reservas, asegúrate de llamar un día antes. Es una pena que un restaurante con tanto potencial tenga esos deslices que lo dejan mal parado.

Ahora, centrándonos en la comida, la oferta es bastante sabrosa. Las croquetas de jamón son un clásico que no te puedes perder. Si te gustan las cosas caseras, aquí preparan comida de temporada espectacular. Ten en cuenta que el rodaballo y el solomillo son simplemente deliciosos, aunque hay que reconocer que algunos precios, como esos 56 euros por la lubina, pueden picar un poco el bolsillo. Pero al final, con el sabor que tienen, vale la pena darse un capricho a veces.

En resumen, el tipo de platos principales que puedes encontrar en Matute Asador incluyen merluza, solomillo, cabrito asado y varias opciones de pescado como la lubina, que aunque está un poco caros, son de una calidad excepcional. Si vas por allí, pregúntales por los platos del día; seguro que te sorprenden con algo rico. Si te gusta la cocina tradicional bien elaborada, este sitio es para ti. ¡No dudes en repetir!

Matute Asador ofrece postres

Y hablando del Matute Asador, no puedo dejar de mencionar lo que se siente entrar allí. Las luces cálidas, la barra bien dispuesta y el aroma a comida recién hecha te abrazan y te hacen sentir como en casa. Al final de la calle Laurel, este sitio tiene un ambiente que invita a disfrutar de una buena comida en buena compañía. Aunque, eso sí, asegúrate de llamar con tiempo si decides hacer una reserva, porque hay quien ha tenido sorpresas desagradables. ¿Sabes eso de que es mejor prevenir que lamentar?

Y qué decir de la comida… es una pasada. Las croquetas de jamón y la menestra de verduras son platos que no te puedes perder, ¡son puro amor en forma de comida! Y si te gustan los gustos intensos, el cabrito asado está para chuparse los dedos. Muchos coinciden que, aunque el ambiente es sencillo, la calidad de los ingredientes y la forma en que los preparan hacen que cada bocado sea una celebración. Ojo, que los vinos también tienen un precio bastante razonable y son de buena calidad, así que ¡brinda por ello!

Después de un festín como el que ofrecen, seguro que te va a dar un antojo por algo dulce. Y aquí la pregunta del millón: ¿Matute Asador ofrece postres? ¡Y claro que sí! El arroz con leche y la milhojas son imprescindibles para terminar la comida con broche de oro. La carta de postres es uno de esos secretos bien guardados que hace que la gente vuelva una y otra vez. Así que, si buscas un buen plan para disfrutar de la gastronomía riojana, definitivamente deberías darle una oportunidad a este lugar. ¡No te arrepentirás!

cuáles

Y, hablando de Matute Asador, no puedo dejar de mencionar esa comida alucinante que hemos disfrutado. La verdad, es que si estás en Logroño, te lo tienes que apuntar, ¡porque es un sitio de 5 estrellas! Empezamos con unos sesos y criadillas espectaculares (sí, sé que suena raro, pero te prometo que son un must) y un salchichón asado que ni te imaginas lo bueno que estaba. Y esa berenjena, ¡wow! Era algo que no había visto en la vida, realmente memorable.

Para el segundo plato, pedí manitas de cordero, o como les dicen allí, “patitas”. En casa las hago a menudo, y siempre he dicho que a mi madre le salen de lujo, pero estas tenían justo el toque de picante perfecto y una cocción increíble. ¡Les doy un 10 sólido! Además, sí que vale la pena mencionar el postre; pedí una torrija que me recomendaron, y, vaya, no se equivocaron en absoluto, estaba genial. Y para regar toda esta delicia, el vino Cuna de Reyes fue el complemento ideal; ¡un verdadero descubrimiento!

Claro, no todo es perfecto, y escuché a algunos amigos comentar sobre su experiencia con el chuletón que les sirvieron. Al parecer, el servicio les ofreció una piedra para calentar la carne, pero tras un par de llamadas de atención sobre el humo, se armó un lío. Eso definitivamente no se asocia con lo que uno espera de un buen asador. ¿Comer un chuletón frío, a esos precios? No, gracias. Pero, sinceramente, si necesitas un sitio que ofrezca cocina tradicional con un toque moderno y buen trato, Matute es la elección segura.

En cuanto a mis recomendaciones, si preguntas “¿cuáles?” entonces tienes que probar las manitas de cordero y esa torrija, además de darles una oportunidad a esos platos de cuchara que tienen. Y, si te gusta el vino, no olvides pedir algo de su increíble carta de vinos. Aunque también hay opciones más sencillas, yo iría una y otra vez por la experiencia que ofrecen. ¡Sin duda vamos a volver!

Cuál es la calificación de Matute Asador en Restaurant Guru

Ya te digo, Matute Asador tiene su propia personalidad. En la Calle del Laurel, 6, es ese lugar que te atrapa entre el bullicio de Logroño. Pero, ojo, no todo es oro lo que reluce. Por ejemplo, mientras yo estoy aquí disfrutando, me doy cuenta de que esas famosas chuletillas no son a la brasa, como te prometen. En serio, tienen un truco: las asan en una parrilla eléctrica con agua debajo. Eso es lo que me enerva, porque cuando vas a un sitio de este tipo, esperas una buena brasa, no un engaño. Así que eres avisado: no pienses que aquí vas a encontrar ese sabor ahumado que esperas.

Pero claro, no todo es para echar pestes. Hay quienes adoran el lugar. Muchos han dicho que es uno de sus restaurantes favoritos desde hace años. Los caparrones que te sirven son supremos, el rabo de toro un 10 totalmente garantizado, y no te olvides de las croquetas, que son una delicia que no te puedes perder. La bodega es otra joya: de las mejores en la calle Laurel.

Si vas en un grupo, ten en cuenta que el sitio es pequeño; así que mejor hacer una reserva. La comida varía, tienen platillos de temporada que van cambiando, además de los clásicos como las manitas de cordero y el cabrito. Las camareras son un encanto y te hacen sentir como en casa, y eso suma mucho a la experiencia. Eso sí, también hubo quienes se quejaron de que acompañan los platos con patatas fritas que no están a la altura. ¿Empapadas en aceite? ¿Blandas? ¡Increíble que un restaurante con historia se atreva a ofrecer eso! Un consejillo: que cambien la variedad de patatas y seguro mejoran esos detalles.

En fin, con todo esto, si te preguntas cuál es la calificación de Matute Asador en Restaurant Guru, a veces se mueve entre 3 y 5 estrellas dependiendo de la experiencia de cada uno. Con todo lo comentado, no dudes en ir y probar por ti mismo, pero ve con la mente abierta. ¡Ya me cuentas!

Qué hace especial al ambiente de Matute Asador

Y ya que estamos hablando de Matute Asador, no puedo dejar de mencionar lo acogedor que es el lugar. Estás en plena Calle Laurel, un sitio conocido por su ambiente vibrante, pero este restaurante tiene un encanto especial que te hace sentir como en casa. Cuando llegas, el personal te recibe con una sonrisa y, la verdad, eso se nota. La profesionalidad y el trato cercano son excepcionales; hacen que tu experiencia sea aún más agradable. Es como si estuvieras cenando en casa de unos amigos, pero todo es mucho más gourmet.

Si te gusta la comida de calidad y estás en la zona, Matute Asador es un lugar que no puedes dejar pasar. La carta está llena de delicias típicas de La Rioja y puedo asegurarte que cada plato es un festín. Por supuesto, no te puedes ir sin probar el chuletón para dos; es su especialidad y realmente es como mantequilla. Además, el cabrito asado y el picadillo también tienen su propio encanto. Y ni hablar de las croquetas, que son un auténtico manjar. Para rematar la cena, asegúrate de dejar espacio para la tarta de queso; te prometo que no te arrepentirás.

Claro, siempre hay alguien que puede tener una mala experiencia, y he leído alguna crítica que destila frustración sobre platos que no cumplieron con las expectativas. Pero sinceramente, esas situaciones son raras. La variedad de carnes y la calidad de los ingredientes suelen brillar en este sitio. A veces, si un plato se ha acabado, puede ser decepcionante, pero estoy seguro de que las recomendaciones del personal suelen ser acertadas.

Entonces, ¿qué hace especial al ambiente de Matute Asador? Es la combinación perfecta de calidez y profesionalismo. La decoración te envuelve en un ambiente rústico pero elegante, ideal para charlar y disfrutar de la comida con amigos y familia. Es un sitio que invita a pasar la noche disfrutando cada bocado y sonriendo. ¡Así que no pierdas más tiempo y hazte una visita a este fantástico restaurante!

Fotografías Matute Asador