Bodegón Asador Joxe Mari

Si buscas disfrutar de la auténtica cocina vasca a la brasa, el Bodegón Asador Joxe Mari en Orio es el lugar perfecto. Este restaurante familiar, que lleva sirviendo delicias desde 1957, se encuentra en Herriko Plaza y es conocido por sus platos de pescados y carnes a la parrilla. Nosotros reservamos para cuatro después de una excursión en bicicleta y la experiencia fue increíble. Una camarera mexicana nos ayudó a navegar por el menú, y cada bocado estaba fresco y absolutamente delicioso. Eso sí, ten en cuenta que los precios del pescado y la carne son por kilo, así que puede ser un poco complicado predecir la cuenta final.

Con una calificación adecuada de 4.1 de 5 en Restaurant Guru y un menú que cuenta con 39 platos, este lugar es imprescindible si estás en la zona. La decoración marinera y la enorme parrilla en la calle le dan un ambiente único y acogedor. La especialidad es el besugo y la txuleta, ¿quién puede resistirse? Además, están abiertos durante el verano todos los días tanto al mediodía como por la noche, así que tienes mil oportunidades para disfrutar. No te olvides de reservar, porque este lugar emblemático puede llenarse rápido.

Qué tipo de cocina se ofrece en el Bodegón Asador Joxe Mari

¡Ey, gente! Si alguna vez están por Herriko Plaza en Orio, no se pueden perder el Bodegón Asador Joxe Mari. Te cuento que tiene un comedor super agradable que está decorado con motivos marineros que te hacen sentir como en casa. La comida es sencillamente espectacular. Pedimos una ensalada mixta y un rape que estaban de lujo, ¡huuuy! No puedo dejar de recomendarlo, le daría 5 estrellas tanto por la comida como por el servicio. ¡Seguro que volveré!

Hablando de experiencias, si buscan un buen lugar, este es el sitio. El ambiente es muy agradable, uno de esos lugares donde te quedas charlando y comiendo un rato. Probé el besugo a la parrilla y te digo que estaba en su punto perfecto, ¡se deshacía en la boca! Además, los pimientos asados y las patatas eran para quitarse el sombrero. El personal es genial, super amable y profesional. La verdad, no dudo ni un segundo en que volveremos en cuanto tengamos la oportunidad.

Lo que me encanta es que es un restaurante de esos de toda la vida. Por supuesto, pedimos la ensalada mixta y unas anchoas, aunque aquí el besugo fue la estrella del show. Aunque la carta de vinos es un poco carilla, la camarera nos recomendó un txakolí que estaba muy bien. Les advierto que el aparcamiento en la zona puede ser un poco complicado, pero, ¡hey!, hay un montón de bares alrededor para tomarse algo antes de comer. Lo recomendaría, claro, pero quizás los entrantes se quedan un poco cortos, eso sí.

Y por si te lo preguntabas, en el Bodegón Asador Joxe Mari se especializan en cocina de parrilla, centrándose en pescados como el besugo y el pulpo, además de otros clásicos. Comida rica, un ambiente tranquilo y un trato inmejorable, ¿qué más se puede pedir? Si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica, este es tu lugar. ¡No esperes más y dale una oportunidad!

Desde qué año está en funcionamiento el Bodegón Asador Joxe Mari

Y, hablando del Bodegón Asador Joxe Mari, ¡puf, qué delicia! No sé si recuerdas lo bien que lo pasé hace unos 12 años, pero sabía que si regresaba, la visita era obligada y, como bien dices, ¡no me decepcionó para nada! Empezamos con unas gambas de Huelva que estaban exquisitas, justo en su punto. Mientras esperábamos nuestro besugo, no puedo olvidarme de esa sensación de que todo estaba perfecto. ¡La atención fue de diez! En nuestro caso, al principio éramos solo nosotras en el salón, y luego, cuando llegó el postre, el lugar ya estaba a reventar.

La verdad es que estuvimos muy cómodas. El personal siempre tenía una sonrisa, y el cocinero de los besugos era un auténtico crack, hasta nos dejó hacernos una foto junto a la parrilla (¡para el álbum familiar!). Es una experiencia que totalmente recomiendo, eso sí, hay que tener en cuenta que no es un lugar barato, pero para la calidad que ofrecen, vale cada céntimo. Soy de las que prefiere pagar un poco más por calidad, y aquí eso se nota ¡y mucho!

No puedo dejar de mencionar lo impresionantes que estaban los pimientos del piquillo y el pulpo. ¡Vaya mano tienen con los pescados! El besugo estaba impresionante, con un punto de cocción perfecto. Y, bueno, cuando llegue el momento del postre, ¡no dudes en probar la tarta de queso y la torrija de crema catalana! Están a otro nivel. En el tema de precios, aunque está entre 60-100 € por persona, hay que tener en cuenta que el sabor y el ambiente lo merecen completamente.

Por si todavía te lo estabas preguntando, el Bodegón Asador Joxe Mari lleva en funcionamiento desde hace más de 30 años, desde 1993 para ser exactos. Así que, ya sabes, ¡un clásico que siempre va a estar ahí para deleitarnos! Si estás pensando en visitarlo, ¡no dudes más! ¡Te va a encantar!

Dónde está ubicado el Bodegón Asador Joxe Mari

Como te decía, si estás buscando una experiencia para chuparse los dedos, el Bodegón Asador Joxe Mari es el lugar ideal. El besugo a la brasa que preparan es sencillamente el mejor de Orio, y no lo digo yo solo, ¡los 5 estrellas lo avalan! La atmósfera es genial y todo lo que comes es una maravilla. La atención por parte de Sofía fue exquisita; es amable y muy cercana. Se nota que disfruta de su trabajo y hace que la experiencia sea aún más memorable. Desde la primera recomendación hasta el último detalle, ni una queja.

Claro, no todos tienen la misma opinión. He escuchado voces que critican los precios y dicen que parece un timo para turistas. Algunos mencionan que el peso del besugo no coincide con lo que te dicen al pedirlo. Y aunque entiendo que los precios pueden ser un poco elevados, hay que tener en cuenta que también están trabajando con productos frescos y de calidad. Es un dilema, pero si quieres buena comida, a veces hay que aflojar un poco el bolsillo.

Si eres un amante de la parrilla, este sitio es un auténtico paraíso. El rape con salsa que probamos estaba impresionante; de verdad, cada bocado era mejor que el anterior. Lo que sí he notado es que, tal vez, están un poco más orientados a grupos grandes, así que si vas solo, puede que te encuentres con menos opciones. Pero todo lo que hay en el menú tiene un 10 de puntuación. En general, la comida es abundante y fresca, perfecta para ir en grupo o hacer una reunión familiar.

Y si te preguntas por la ubicación, el Bodegón Asador Joxe Mari está en Herriko Plaza, s/n, 20810 Orio, Gipuzkoa. Muy cerquita del río, así que cuando termines de comer, puedes disfrutar de una caminata hacia la playa, que está a solo 20 minutos. ¡Vale la pena cada momento!

Cuáles son los platos más destacados del menú

Y bueno, ¿qué podemos decir del Bodegón Asador Joxe Mari? Es uno de esos lugares que se llevan 5 estrellas en todos los sentidos. La experiencia ha sido espectacular, aunque, sinceramente, sí que notamos que los precios son un poco altos... pero eh, eso pasa en casi cualquier sitio de hostelería hoy en día. ¡Con precios más asequibles seguro que más gente se animaría a salir a comer o cenar! Pero, a decir verdad, lo que importa es la calidad de la comida y el servicio, y aquí no se escatiman en esfuerzos. Desde que pones un pie en el lugar, la atención es impecable.

Lo mejor es que tienen la parrilla afuera, así que puedes ver cómo cocinan tus platos. Mis amigos y yo estamos convencidos de que ver el besugo haciéndose a la parrilla es un espectáculo en sí mismo. Además, los encargados son súper amables; entre risas y buenas explicaciones, te hacen sentir como en casa. Y hablando del besugo, simplemente tienes que probarlo. El besugo al estilo Orio es, sin duda, el mejor que he probado en mucho tiempo. Y si te gusta el marisco, la sopa de pescado es otro nivel: ¡súper rica! Y, por supuesto, el flan casero es el cierre perfecto para una comida así.

A mí me encanta que puedes empezar la comida con unos pimientos a la parrilla con salsa de crema y gambas de Huelva. ¡Qué delicia! Para remojarlo todo, un buen Getariako txakolina hace la combinación perfecta. ¡Indescriptible! Lo mejor es que puedes disfrutar de esto con vistas a la brisa marina en su terraza. Es un lujo gastronómico que realmente deberías disfrutar al menos una vez en la vida. El ambiente y el servicio son de 10, así que no hay ningún pero que ponerle.

Y si te preguntas cuáles son los platos más destacados del menú, aquí va: aparte del besugo a la parrilla al estilo de Orio, no puedes dejar pasar el pulpo a la parrilla con puré de patata y el rodaballo salvaje a la brasa. En resumen, un festín que ya hemos repetido varias veces. La comida aquí es simplemente exquisita y el trato sigue siendo genial, así que absolutamente volveremos.

Es necesario hacer reservas para comer en el restaurante

Así que, mira, si estás pensando en hacer una escapada a Bodegón Asador Joxe Mari en Herriko Plaza (s/n, Orio), no te vas a arrepentir. La verdad es que la calidad de la comida es espectacular, y aunque a veces el precio puede asustar un poco (donde el gasto ronda entre 70-80 € por persona), la experiencia es digna de cinco estrellas. Un ambiente tranquilito, ideal para disfrutar con los amigos o la familia, y si bien a veces van unos pocos comensales, eso solo hace que el servicio sea aún más personalizado.

Ahora, no puedes irte sin probar la txistorra y, por supuesto, el rodaballo o el besugo a la brasa. Te lo digo en serio, son imprescindibles. Aunque el menú es un poco caro, el producto que sirven es de primera calidad. La verdad es que sí hay que hacer un sacrificio en la billetera, pero es un lujo que vale la pena por el sabor a brasa que te deja con ganas de más.

Aun así, hay opiniones mixtas. Algunos han comentado que han notado un cambio en la calidad y los precios. Ellos mencionan que el besugo, por ejemplo, ha subido bastante y ya no viene con la ensalada verde que solían incluir. Y es que, a 98 € el kilo, puede parecer que no lo vale tanto, sobre todo si llega como un "clon" en comparación a lo que solía ser. Así que las expectativas a veces pueden chocar con la realidad, pero siempre hay algo positivo que sacar de cada experiencia.

Por último, en cuanto a las reservas, es mejor que eches un vistazo a la disponibilidad antes de ir. Aunque nosotros fuimos sin reserva y nos sentaron, puede que en días más concurridos necesites llamar antes. El ambiente tranquilo es genial, pero si decides ir en fin de semana o festivo, quizás sea más seguro asegurarte un hueco. ¡Así que ya sabes, a disfrutar de esos sabores a la parrilla!

Qué calificación tiene el Bodegón Asador Joxe Mari en Restaurant Guru

La verdad es que el Bodegón Asador Joxe Mari es un lugar que ya tiene su fama por algo, y lo entendí en cuanto probé su besugo espectacular. Te juro que es de esos platos que se quedan grabados en la memoria. Además, no puedo dejar de mencionar los pimientos que nos recomendó la camarera; ¡menudo acierto! No sé cómo lo hacen, pero todo sabe a gloria. Vamos, que si no lo has probado, te estás perdiendo una de las mejores experiencias culinarias en esta zona.

Y no solo se trata del sabor, el ambiente es también muy acogedor. La parrilla tiene esa vibra que nos hace sentir como en casa. Desde hace 67 años están con la brasa de pescado, y se nota que tienen el arte bien aprendido. Ah, y si te gusta el xacoli, ¡tienes que pedirlo! Marida de maravilla con los entrantes como las gambas de Huelva y las anchoas, que estaban de otro mundo. Te lo digo en serio: el servicio también destaca, son amables y siempre están atentos a lo que necesitas.

Ahora, aunque pueda parecer un poco elevado el precio—porque, sí, hay que decir que 90€ por 1k de besugo y 150€ por sidra puede sonar un poco exagerado—lo cierto es que la calidad del producto justifica la inversión. Comiendo ahí, podrías esperar gastar entre 50 y 80€ por persona, ya que realmente vale la pena. La comida es tan rica que querrás repetir, y espero que estos lugares nunca cierren para que sigamos disfrutando de la comida tradicional.

Así que, si estás buscando un plan para una cena agradable, el Bodegón Asador Joxe Mari debería estar en tu lista. Ah, y para que no te quedes con la duda: en Restaurant Guru tienen una calificación de 5 estrellas. ¡Un lugar a no perderse, sin duda!

Fotografías Bodegón Asador Joxe Mari