Restaurante Arkupe

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de comida tradicional vasca con un toque muy personal, el Restaurante Arkupe en Vitoria-Gasteiz es una opción perfecta. Situado en Mateo Benigno de Moraza Kalea, 13 y en pleno casco histórico, este restaurante es ideal para picar algo y compartir buenos momentos. En la planta baja, te espera un espacio fresco y informal para degustar sus exquisitos pinchos y raciones de alta calidad, acompañados de una buena copa de vino.

Pero si deseas algo más elegante, sube a la planta superior. Ahí encontrarás un comedor más sofisticado, perfecto para esas cenas que merecen un toque especial. Con una decoración que mezcla lo tradicional vasco y un aire moderno, este lugar ha conseguido un ambiente que es acogedor y atractivo a la vez. Y no te preocupes por la calidad, ¡los 575 comentarios en Tripadvisor lo respaldan! Así que si buscas un sitio con buena comida y un ambiente chido, Arkupe es tu opción.

Qué tipo de comida se ofrece en el Restaurante Arkupe

¡Hola, gente! Hoy quiero contarles sobre una experiencia genial que tuvimos en el Restaurante Arkupe, que está en Mateo Benigno de Moraza Kalea, 13, 01001 Vitoria-Gasteiz. Si buscas un sitio con buena comida vasca y un ambiente acogedor, este es el lugar. Estuvimos comiendo allí un sábado y tengo que decir que nos sorprendió gratamente. ¡Le daría 5 estrellas sin pensarlo dos veces! La atención fue excelente y el local tenía un aire muy familiar. Si logramos comer junto a la ventana, ¡vaya que fue un bonus!

Pedimos un par de cositas para picar: manitas, oreja, y un carpaccio de venao que estaba increíble. La calidad y la presentación de los platos fueron de diez. Aunque hay que mencionar que quizás deberían considerar aumentar el número de camareros en la barra porque se notó un poco la saturación, a pesar de que no había mucha gente. Aún así, la comida en sí fue espectacular: un pulpo riquísimo en cama de patatas, aunque las croquetas fueron un poco más discretas (la verdad, no estaban para recordar). Pero bueno, al final eso no empañó la experiencia.

Sobre la cuenta, salimos por unos 300 euros en total, que incluye todo para seis adultos y dos niños. Si uno se pone a pensar en el precio, ronda entre 40-50 € por persona, lo que me parece razonable dado lo sabroso de los platos. Una cosita que creo que sería un buen detalle es ofrecer algún chupito de la casa al final, sobre todo con la cuenta que tuvimos, ¿no creéis?

Y para responder a la pregunta que seguro se hacen: ¿qué tipo de comida se ofrece en el Restaurante Arkupe? Pues principalmente, comida vasca tradicional con toques contemporáneos. Tienen de todo un poco, así que ya sabéis, si queréis disfrutar de algo delicioso, este lugar merece la pena. Yo estoy seguro de que quiero volver, ¡y espero que vosotros también lo hagáis!

Dónde se encuentra situado el Restaurante Arkupe

Y hablando de Arkupe, ¡qué experiencia! El lugar está en Mateo Benigno de Moraza Kalea, 13, justo en el corazón de Vitoria-Gasteiz. La verdad es que es un restaurante con 4 estrellas, lo cual ya te da una pista de que aquí las cosas se hacen bien. Tiene dos plantas de comedor, y aunque estaban un poco desbordados cuando fui, eso no le quita su encanto. La decoración es bastante cuidada, lo que lo hace un sitio agradable para pasar un rato.

Comer allí fue una mezcla de sabores, y la carta es amplia y variada. La mayoría de los platos están bastante bien, aunque debo decir que la carne me llegó un poco fría. Por otro lado, las raciones son justas – ni muy grandes ni pequeñas – así que no te preocupes, no te vas a quedar con hambre. Los postres no son precisamente los más originales del mundo, pero tampoco desmerecen; tienen esas cosillas que te hacen sonreír al final de la comida. En resumen, un lugar bastante correcto para acertar sobre seguro.

Ahora, hablemos del servicio. Estaba un poco lento ese día porque había mucha gente, así que entre plato y plato se hizo un pelín largo. Pero, a pesar de eso, el personal se portó bien y fue bastante amable. Si decidís ir, mi recomendación sería la Goxua y la Tartaleta de Queso. Ah, y un par de consejos prácticos: aparcar en esa zona puede ser un verdadero dolor, así que lo mejor es dirigirte a alguno de los parkings cercanos como Dendaraba, El Corte Inglés o Artium. Así que ya lo sabes, si estás buscando un buen sitio para comer en Vitoria, Arkupe está ahí, listo para recibirte.

Qué ambiente se puede esperar en la planta baja del restaurante

Y si hablamos del Restaurante Arkupe, hay que decir que se ha ganado esas 5 estrellas con creces. La primera vez que entramos, me sorprendió lo encantador y acogedor que es. Imagínate en pleno corazón de la zona vieja de Vitoria-Gasteiz, con ese ambiente cálido que te hace sentir como en casa. La comida fue de 10; empezamos con un pulpo a la parrilla que estaba en su punto perfecto, lleno de sabor. No podía creer lo bien que estaban las croquetas caseras, ¡cada bocado era pura felicidad! Mi mujer se decantó por la torta de morcilla y también quedó encantada; estaba justo en su punto, con una buena cantidad de arroz.

El entrecot que pedí estaba de muy buena calidad y perfectamente hecho; ni más ni menos que lo esperado en un sitio así. Y no puedo dejar de mencionar los postres. ¡Oh, esos postres! ¡Tenía que sacar fotos porque estaban riquísimos! Además de la comida, el servicio fue de 10. Nos atendió una camarera llamada Estíbaliz, y qué decir, ¡era un encanto! La simpática atención y la rapidez hicieron que nuestra experiencia fuera aún más agradable. De verdad, no se puede pedir más.

Si bien hay gente que ha tenido experiencias no tan brillantes en otros lugares, en Arkupe parece que todo funciona a la perfección. Hay una gran diferencia en la forma en que se cuida a los clientes aquí. Me acuerdo de otros comentarios que mencionaban platos de cocido vitoriano, pero me imagino que no todos tienen el buen sabor que se espera de estos platos. Aquí, en Arkupe, todo es distinto. Su menú cerrado estaba bien pensado y la atención a los detalles marca la diferencia.

Y si te preguntas sobre el ambiente en la planta baja, te va a encantar. Te sientes en un lugar muy acogedor, ideal para disfrutar en buena compañía y con una atmósfera amigable. Es un sitio perfecto para charlar y disfrutar de la buena comida sin distracciones, así que, si buscas una experiencia auténtica del País Vasco, definitivamente tendrás que pasar por el Arkupe. ¡Te aseguro que repetirás!

Qué tipo de platos se pueden degustar en Arkupe

Y ya que estamos con el tema de Arkupe, déjame contarte que el sitio es una auténtica joya en Mateo Benigno de Moraza Kalea, 13. La calidad de los productos es impresionante y las preparaciones son todo un arte. Nos atendieron de maravilla: el servicio fue rápido y atento, justo lo que necesitas cuando te mueres de hambre después de explorar Vitoria. El ambiente del local es súper acogedor; la decoración está bien cuidada y hace que la experiencia sea aún más placentera, así que no te sorprendas si al final te quedas un rato más disfrutando del sitio.

Cuando fuimos, empezamos con unos pintxos que estaban de vicio, bueno, y no podía faltar el vermut preparado, que le daba un toque especial al aperitivo. Luego, ¡madre mía! Probamos un carpaccio de chuleta que estaba para llorar de felicidad y una cecina de wagyu que no te quiero ni contar. Los txipirones estaban frescos y tiernos, acompañados de una ensalada de tomate que era pura sencillez y sabor. ¡Y espera a que te hable de los postres! La Goxua y el soufflé de vainilla eran un final perfecto para una comida espectacular, como para poner la guinda al pastel.

Si te preocupa el precio, no te preocupes, porque está más que acorde con la calidad de la comida. Comimos tan bien que no nos importó pagar entre 40 y 50€ por persona. Las raciones son generosas, y aunque puede que el servicio tarde un pelín entre plato y plato, al final, merece totalmente la pena. Ah, y si vas, asegúrate de reservar con antelación, especialmente si quieres disfrutar de la mejor experiencia en el restaurante.

Entonces, ¿qué tipo de platos puedes degustar en Arkupe? Te cuento que tienen un poco de todo: desde su famoso bacalao al pil pil, los garbanzos con txangurro, hasta las carrilleras y rabas de chipirón. También ofrecen platos tradicionales como el cocido vitoriano que, te lo aseguro, son un auténtico festín para los sentidos. Y no olvides dejar espacio para los postres, porque cada uno es un pequeño homenaje a la gastronomía vasca. ¡Es un lugar que no te querrás perder!

Qué se puede encontrar en la planta superior del Restaurante Arkupe

Y, hablando del Restaurante Arkupe, no puedo evitar mencionar lo fenomenal que es este lugar. La calidad de la comida es simplemente espectacular, y eso no es solo un comentario al aire; es que todo está muy bien tratado. Ya sabes, cuando vas a cenar y las cosas están bien hechas, se nota. Desde el servicio, que es atento y eficiente, hasta la decoración, todo juega a su favor para que disfrutes de una experiencia increíble. ¡De verdad, merecen una felicitación al personal! Siempre saben cómo tratar a los comensales, lo cual marca la diferencia. Si estás buscando un sitio donde disfrutar de una cena tranquila, aquí tienes un 5 estrellas asegurado.

El ambiente, además, es bastante acogedor. Podría describirlo como un espacio de comedor interior que invita a charlar sin problemas. El nivel de ruido es bajo, por lo que puedes conversar con tus amigos sin chillar. Si quieres una cena romántica o simplemente un buen rato con gente querida, este restaurante tiene todo lo que necesitas. No olvides pedir el vermut preparado, que es un must si decides visitarlos. Eso sí, vete con un buen apetito porque las raciones son generosas.

Hablando de la comida, el menú Arkupe tiene algunos puntos altos. Los chipirones son un acierto total y, aunque el bacalao que probamos estaba un poco salado, el helado que ofrecemos como postre es algo que no olvidarás fácilmente. Y si te gustan las alcachofas, ¡tienes que probarlas a la plancha! TODO está cuidado al detalle, y además, el precio ronda entre los 30-50 € por persona, lo que los hace bastante accesibles para la calidad que ofrecen.

Y ya que hemos tocado el tema, si te preguntas qué hay en la planta superior del Restaurante Arkupe, te cuento que también tienen un espacio que puede ser genial para cenas más privadas o en grupo. Perfecto si buscas un ambiente más exclusivo sin perder esa vibra acogedora. Así que, ya sabes, si buscas un sitio que combine buena comida, un servicio excelente y un ambiente agradable, ¡Arkupe es tu lugar! Sin duda, volveremos.

Cómo es la decoración del comedor en la planta superior

Después de todo lo que hemos leído sobre el Restaurante Arkupe, hay que decir que tiene su encanto a pesar de algunas críticas. Imagina que te sientas a disfrutar de un menú concertado de 60€, pero te topas con que la presentación podría dar un poco de más, ¿no? Me refiero a que si esperas un sitio de dos estrellas, mínimo querrías probar una croqueta de cada tipo. Pero, en vez de eso, parece que no había suficientes para dejarte con ganas. Y eso sin mencionar la carne, que, por lo visto, estaba demasiado hecha y sin ese puntito especial. ¡Y el postre! Un helado de yogurt que, vamos, uno esperaría algo más emocionante tras una comida así.

Pero no todo es negativo, porque en el otro lado de la balanza, algunos hablan maravillas del Arkupe. Por ejemplo, si vas a Vitoria y no pasas por aquí, te estás perdiendo un auténtico imprescindible. Las críticas a favor apuntan a la calidad de la comida, así como a una atención que brilla por ser esmerada. Platos bien elaborados y una carta de vinos que no decepciona, ¡vaya combo! Además, si decides probar el carpaccio de venado o el cogote de merluza, prepárate para salir con una sonrisa.

Eso sí, no te olvides de los postres. Deberías probar el Goxua, un postre vasco que está para chuparse los dedos. Asegúrate de compartir esas croquetitas Arkupe y los rollitos de berza rellenos de morcilla sobre crema de alubias. Son auténticas delicias. ¿Te puedes creer que gracias a una amiga de Vitoria, me enteré de este lugar? Un abrazo para ella por la recomendación.

Si hablo de la decoración del comedor en la planta superior, es simplemente preciosísima. Te hace sentir que estás en un lugar especial, con cada detalle cuidado al milímetro. Es moderna pero con ese toque cálido que hace que uno se sienta como en casa. Ideal para disfrutar de ese ambiente agradable mientras te deleitas con los sabores vascos. Así que ya sabes, si te encuentras en Vitoria, ¡hazte un favor y pasa por Arkupe!

El Restaurante Arkupe es adecuado para ocasiones especiales

Te cuento que el Restaurante Arkupe es un sitio que realmente vale la pena visitar. Imagina sentarte en un lugar muy acogedor, donde el olor a brasa y guiso te envuelve en cuanto pasas por la puerta. A nosotros nos acomodaron en la parte de arriba, que tiene una vibra intensamente Buena. Los callos eran increíbles, aunque debo admitir que me habría gustado un poco más de picante para darles ese toque especial. El rape estaba perfecto y los pimientos ni te cuento, ¡una pasada! Lo único que no me convenció tanto fue el carpaccio de venao, que me pareció un poco flojo en sabor. Pero lo que te va a dejar con el dulce en la boca es la tartaleta de queso y arándanos de postre, ¡una maravilla! La relación calidad-precio es simplemente recomendable, con unos precios que rondan entre los 30-40 € por persona.

Y no solo eso, la ubicación es perfecta. La decoración es bonita y acogedora, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. La oferta de platos calientes llamó tanto nuestra atención que decidimos probar la alubia pinta alavesa (que estaba un poco espesa para mi gusto) y los garbanzos con Txangurro que estaban tremendos. ¡Las raciones son enormes! Si te quedas con un antojo dulce, no te pierdas el goxua, que está buenísimo. El trato del personal es también un punto a favor, siempre amable y atento, lo que hace que te sientas realmente bienvenido.

Por si fuera poco, si planeas una celebración, el ambiente y el servicio son perfectos. Fui con mi familia durante las fiestas de Vitoria y disfrutamos de un menú cerrado que costaba 57 € por persona. ¡Para lo que comimos, fue un chollo! Además, la traca del pulpo a la parrilla y el goxua nos dejaron impresionados. Así que es un sitio donde el servicio es rápido y el ambiente está muy bien, lo que hace que sea el lugar ideal para volver, ya sea para una comida casual o algo más especial.

Ahora, si te preguntas si el Restaurante Arkupe es adecuado para ocasiones especiales, la respuesta es un rotundo sí. Su combinación de un servicio excelente, un ambiente acogedor y una comida deliciosa lo hace perfecto para celebraciones o encuentros importantes. Además, si llevas niños, ¡no hay problema! El restaurante tiene tronas bajo petición y su acceso es fácil para los carritos. Así que, si estás buscando un lugar donde disfrutar de buena comida y un servicio de primera, ya sabes a dónde ir. ¡Te va a encantar!

Qué tipo de bebidas se pueden disfrutar en Arkupe

Y hablando de buena comida, si todavía no has probado el Restaurante Arkupe, ¡te estás perdiendo de algo increíble! Ubicado en la Mateo Benigno de Moraza Kalea, 13, en pleno corazón de Vitoria-Gasteiz, este es el lugar perfecto para disfrutar de lo mejor de la cocina vasca. Desde el momento en que entras, la atmósfera acogedora y el magnífico trato del personal te hacen sentir como en casa. Es como si estuvieras compartiendo una comida con amigos, y la verdad es que eso es lo que lo hace tan especial.

Los platos que sirven son una verdadera delicia. Hay que mencionar que los pintxos son insuperables: cada uno está preparado con una atención al detalle que hará que, incluso los más exigentes, se queden con ganas de más. Y no te olvides de probar su famoso bacalao al pil-pil, que es uno de esos platos que te dejan una sonrisa en la cara. La mezcla de sabores y esas salsas tan tradicionales hacen que cada bocado sea una experiencia. Ah, y si eres fan del marisco, ¡estás de suerte! Su mariscada es otra estrella del menú y siempre es fresco, directo del puerto.

Y bueno, no todo es comida, claro. Si te estás preguntando ¿qué tipo de bebidas se pueden disfrutar en Arkupe?, aquí la oferta es tan impresionante como su comida. Tienen una selección de vinos de la región que te hará querer brindar todo el rato. En especial, el vino blanco de la tierra es una elección perfecta para acompañar esos pintxos. También hacen un par de cócteles clásicos que son ideales para comenzar la noche. Si prefieres algo sin alcohol, no te preocupes, ¡también hay opciones refrescantes!

Así que ya sabes, la próxima vez que tengas ganas de una buena cena o simplemente quieras disfrutar de unos pintxos en buena compañía, Arkupe es el lugar al que tienes que ir. ¡No te lo pierdas!

Fotografías Restaurante Arkupe